Гречневая диета для похудения

Крупа в борьбе с лишним весом: помогает ли гречка похудеть и как правильно применять её с этой целью

Когда цифры на домашних весах далеки от желаемых, хочется срочно похудеть. Эффективный и быстрый способ сбросить лишние килограммы – сесть на гречневую диету. Питаясь этой крупой, не придется изнурять себя большим количеством физических упражнений или экстремальными ограничениями в еде.

Вес возможно снизить на 10 кг и при этом не испытывать чувства голода. Чем полезна гречка для похудения и как влияет на организм – расскажем далее.

Помогает ли гречка похудеть

Гречневая крупа – отличный способ, чтобы похудеть. При соблюдении всех правил диеты результат не заставит себя ждать: сбросить килограмм можно уже в первый день диеты.

Принцип действия крупы в борьбе с лишним весом

Принцип действия заключается в отрицательной калорийности продукта: организм тратит на переваривание больше энергии, чем поступает с продуктом.

В составе гречки есть сложные углеводы. Они усваиваются медленно, а насыщается человек ими быстро. При этом нужных калорий организму не хватает. Чтобы получить энергию, организм расщепляет жир, из-за чего и начинается потеря веса.

В гречке содержится клетчатка, которая до конца в желудке не переваривается. Поступая в кишечник в частично переваренном виде, она проходит как щетка, очищая его от шлаков. Так на физическом уровне уменьшается вес.

Калорийность гречки

Похудение на гречневой диете обусловлено низкой калорийностью крупы: в 100 г сырой гречки содержится 330 ккал. Это 13,2% от суточной нормы взрослого человека, который в день должен получать 2500 ккал.

Белки, жиры и углеводы в гречке, в сравнении с другими крупами, находятся в оптимальном для организма соотношении.

Ее состав (на 100 г продукта):

  • белки – 12,7 г (это почти приравнивает ее к мясу);
  • углеводы – 62,2 г (сложные);
  • жиры – 3,4 г.

Польза и вред

Биохимические составляющие гречки находятся в балансе. Это делает крупу легко усваиваемой. Если есть ее ежедневно, она приносит пользу организму:

  • выводит шлаки из кишечника;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • снижает уровень холестерина;
  • регулирует уровень глюкозы;
  • укрепляет иммунитет;
  • снимает тревогу и помогает при депрессии;
  • улучшает состояние волос и кожи;
  • повышает выносливость;
  • улучшает потенцию у мужчин.

Вред гречки

Любой продукт, если его неправильно употреблять, способен нанести вред организму. Есть ситуации, в которых и гречневая крупа не будет полезна. Употребление гречки нужно ограничить тем, у кого частые головные боли, варикоз, нарушение свертываемости крови.

Крупа может навредить тем, у кого есть проблемы с пищеварением – желудочные спазмы и вздутие живота, так как она усиливает газообразование.

Внимание! Аллергия на белок – противопоказание для употребления гречки. Содержание этого компонента в гречке высокое – 12,7 г в 100 г.

При повышенной кислотности желудка, диарее, хронической почечной недостаточности не употребляют гречку с кефиром, так как это сочетание вызывает обострение хронических заболеваний.

Какая гречка лучше для похудения

Для похудения покупают ядрицу высшего сорта, непропаренную – в ней сохраняются все полезные свойства. В гречке высшего сорта не будет примесей и разбитых зерен.

Зеленая гречневая крупа тоже подходит для похудения. Покупают ее в магазинах здорового питания. На вид она зеленоватого цвета, имеет ореховый запах и вкус. Ее не варят, а замачивают, запаривают или проращивают.

Внимание! Для похудения не подойдут сечка (сильно измельченное зерно) и гречневый продел (дробленое зерно). В блюда с этими видами крупы добавляют муку, соль и сахар, что противоречит концепции гречневой диеты для похудения.

Как правильно сварить гречку для похудения

Для гречневой диеты не подходит вареная крупа – в процессе приготовления теряются витамины, макро- и микроэлементы. Термообработка приводит к лучшему усвоению БЖУ и повышает калорийность ядрицы.

Если вы все же решили сварить гречку, то перед приготовлением удалите из нее черные зерна и промойте до чистой воды. Для уменьшения калорийности крупу заливают водой и оставляют на 6-8 часов, затем варят. Через 3-4 минуты после выключения плиты каша будет готова.

Важно! При похудении на вареной гречке ограничивают общее количество съедаемой пищи в день – не более 800-1000 г.

Как запарить в кипятке и кефире

Приготовление гречневой крупы сырым способом — основа многих гречневых диет, такой метод больше помогает похудению.

Запаривать гречку лучше в термосе. В него засыпают дневную дозу, заливают кипящей водой, пропорция 1:2. Через полчаса каша готова к употреблению.

Приготовление на кефире: 100 г сырой гречки заливают 300 мл нежирного 1%-го кефира, оставляют на ночь в холодильнике. Через 8-10 часов каша готова.

Варианты употребления гречки для похудения

Гречневая диета для похудения

Если есть гречку каждый день в любом виде, то можно похудеть. Выбирают один из трех вариантов.

В качестве приема пищи

Едят вареную гречку в чистом виде без соли, сахара и других продуктов на завтрак. Размер порции не ограничен, едят до насыщения. Обязательно запивают кружкой теплого зеленого чая без сахара. Такой завтрак придает энергии на целые сутки. Гречневую крупу можно есть каждое утро.

Совет. Чувство голода в течение дня между приемами пищи можно заглушить гречневым шариком. Скатайте его из вареной гречки и возьмите с собой. Он хорошо склеится, если на 2-3 минуты переварить кашу.

В качестве разгрузочного дня

Обычно проводят на гречке с кефиром 1 раз в неделю в течение двух месяцев. Гречку для разгрузочного дня готовят так: моют 200 г зерен, насыпают в стеклянную или керамическую посуду, заливают 500-750 мл кефира, накрывают крышкой и ставят на ночь в холодильник. Через 8-10 часов ядра впитают кефир и станут мягкими. Смесь можно есть.

Основные правила разгрузки на гречке с кефиром:

  • блюдо готовят вечером перед разгрузочным днем;
  • утром гречку делят на 5-6 порций;
  • норма гречки на день – 200 г (вес сырой крупы);
  • норма 1%-го кефира – 1 л в сутки;
  • гречку едят через каждые 3 часа;
  • между приемами пищи пьют теплый зеленый чай без сахара;
  • за час до сна пьют 1 стакан кефира комнатной температуры.

В качестве диеты

Если не худеется во время разгрузочных дней или не подходит монодиета (3 дня только крупа и вода), то используют другие варианты гречневой диеты.

Диета на 3 дня

1-й день.

  • Завтрак: салат из свежих помидоров с болгарским сладким перцем, зеленый чай без сахара.
  • Обед: суп из моркови, лука и тыквы, запаренная на воде гречка с отварной куриной грудкой, мандарин, травяной чай.
  • Ужин: греча, сваренная на молоке, свежевыжатый сок.

2-й день.

  • Завтрак: овсяная каша.
  • Обед: томатный суп, запаренная на воде гречка, куриные тефтели, яблоко, чай.
  • Ужин: салат из свежих помидоров с болгарским сладким перцем, запаренная на воде греча, свежевыжатый сок.

3-й день.

  • Завтрак: нежирный творог, чай.
  • Обед: суп с куриными фрикадельками, запаренная гречка с тушеной цветной капустой, 2-3 дольки ананаса, чай.
  • Ужин: гречка на воде или кефире, грейпфрут, стакан 1%-го кефира.

Диета на 7 дней

Понедельник – среда.

  • Завтрак: запаренная греча, 1 стакан 1%-го кефира, гречневые хлебцы.
  • Обед: отварная гречка, две котлеты из гречки, 2 стакана 1%-го кефира.
  • Ужин: запеканка из гречки, 1 стакан 1%-го кефира.

Четверг – суббота.

  • Завтрак: 1 стакан 1%-го кефира, гречневые хлебцы.
  • Обед: 3-4 шт. оладий из гречи, 2 стакана 1%-го кефира.
  • Ужин: 1 стакан 1%-го кефира.

Воскресенье.

Замоченная в кефире гречневая крупа делится на 5-6 порций. Эти порции съедают в течение дня, запивают водой или 1%-м кефиром.

Диета на 14 дней

Утром в течение 14 дней: запаренная на воде гречка с нежирным творогом и свежевыжатым яблочным соком.

Обед: овощной суп (цветная капуста, лук, морковь, тыква, помидор) на курином бульоне, гречневые хлебцы, яблоко/грейпфрут/мандарин и чай.

Полдник: отварная рыба или телятина.

Ужин: гречка, сваренная на молоке, фрукт (ананас, яблоко, грейпфрут, мандарин или салат из этих фруктов), травяной чай.

Важно! Основа похудения на гречневой диете – полное отсутствие соли и сахара.

На сколько кг можно похудеть

Гречневая диета для похудения

В течение гречневой диеты уходят не только лишние килограммы, но и жидкость. За счет этого человек теряет 1 кг за день. То есть за 3 дня худеют на 3 кг, за 7 дней – до 7 кг, за 14 дней можно сбросить до 14 кг при условии, что это лишний вес. Если у человека всего 4 лишних килограмма, на 14 он не похудеет.

В течение разгрузочного дня сбрасывают до 3 кг.

Справка. Сколько лишних килограммов у человека – рассчитывает врач-диетолог. А врач-гастроэнтеролог скажет, можно ли худеть на гречневой крупе с учетом состояния желудочно-кишечного тракта.

Преимущества и недостатки

Главное преимущество гречневой диеты – гарантированный «уход» до 3 кг, даже если дольше трех дней на гречке выдержать не получается. Другие плюсы:

  • диета не затратная;
  • после диеты не происходит набор веса при правильном выходе из нее (если не есть животные жиры, быстрые углеводы и фаст-фуд);
  • на протяжении диеты нет чувства голода, так как объем порций не ограничен, едят до насыщения;
  • нет подсчета калорий;
  • выводятся шлаки, проходят отеки, уходит целлюлит, снижается холестерин.

Недостатков у диеты немного, но все они существенные. Как крупа может негативно повлиять на состояние организма:

  • головная боль, высокая утомляемость, слабость, снижение артериального давления из-за отсутствия глюкозы и натрия;
  • дефицит витаминов, макро- и микроэлементов, минералов – чтобы не развился гиповитаминоз, пьют поливитаминные комплексы.

Возможные проблемы, почему не худеется на гречке

В гречневой диете возможны сбои. Результатом может стать резкое похудение или, наоборот, набор веса.

Причины, по которым возникает ситуация «ем гречку и не худею»:

  1. Привыкание организма – длительность диеты на гречке не должна превышать 14 дней. После привыкания похудение останавливается.
  2. Нарушение правил диеты – добавление продуктов, которых нет в меню (конфета, пирожное, хлеб, булочка).
  3. Переедание. На диете гречку едят в неограниченном количестве, но забывают правило «до насыщения». Как только почувствовали, что наелись – останавливайтесь. Нельзя съедать 1 кг гречки в день.
  4. Еда на ночь. Последний прием гречневой каши – за 3-4 часа до сна. Если чувство голода мешает уснуть, можно выпить 0,5 стакана 1%-го кефира.
  5. Отсутствие движения. Спортом в период диеты заниматься нельзя, но активность нужна. Гулять на свежем воздухе до одного часа в день пешком необходимо, чтобы терять калории, полученные от гречки.

При нормальном соотношении веса и роста не только на гречке, но и на любой диете похудеть не удастся. Для подсчета индекса массы тела и вычисления лишних килограммов обращаются к диетологу.

Отзывы худеющих

Предлагаем ознакомиться с отзывами тех, кто уже опробовал гречневую диету.

Нина, 38 лет: «Соблюдала гречневую диету 14 дней, результат – минус 4 кило. Я не расстроилась, устраиваю каждую неделю разгрузочный день на гречке. Результат: организм работает как часы, появилась легкость, живот не висит. После окончания диеты не ем все подряд: хлеб, мучное, чипсы, сухарики. Знаю, если я съем овощной салат и рыбку, то буду выглядеть хорошо!».

Юля, 19 лет: «Сидела на гречневой диете в течение недели вместе с мамой. Я не похудела, ну и ладно, организм почистился. А вот у мамы объемы ушли, хотя вес остался прежним».

Елена, 24 года: «Реально ли на гречке похудеть? Я не сомневаюсь! У меня подруга две недели сидела на диете: шикарно выглядит, похудела сильно и кожа очистилась. Я за две недели потеряла 5 кг. Соблюдая диету, всегда ела фрукты и ягоды: немного клубники, черешни и яблок. Токсины и шлаки лучше выводятся, если пить 1,5-2 л воды в день, я еще и несладкий зеленый чай пила».

Заключение

Правильно подобрать гречневую диету можно на свой вкус, так как существует несколько вариантов: 3, 7, 14 дней. Польза от нее не только в том, что уходит лишний вес, но и в том, что организм оздоравливается. При правильном соблюдении диеты уйдут лишние килограммы и жидкость, самочувствие станет лучше.

В целях безопасности при первых признаках недомогания диету прекращают.

Гречневая диета для похудения: плюсы и минусы

Гречневая диета для похудения

Гречневая диета для похудения – эта простой и эффективный способ убрать лишние килограммы за короткий промежуток времени. Есть несколько вариантов гречневой диеты, но главным ингредиентом всегда остается гречневая крупа.

  1. Полезные свойства гречневой крупы
  2. Плюсы и минусы гречневой диеты
  3. На сколько можно похудеть
  4. Суть гречневой диеты для похудения
  5. Меню гречневой диеты
  6. Что еще можно кушать
  7. Варианты гречневой диеты
  8. Диета доктора Ласкина
  9. Правильный выход из диеты на гречке

Полезные свойства гречневой крупы

Гречневая диета для похудения

Гречка обладает уникальным составом. Она содержит множество полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на человеческое здоровье.

Польза гречневой крупы:

  • Сложные углеводы, крахмал – быстро насыщают организм, придают энергии и на долгое время сохраняют чувство насыщенности
  • Растительный белок – «фундамент» для мышц
  • Жирные кислоты, аминокислоты – нормализуют вещественный обмен в организме
  • Клетчатка – очищает организм
  • Микроэлементы, минералы, витамины – важны для нормальной жизнедеятельности организма
  • Полезные кислоты – улучшают обменные процессы

Хотя гречка и обладает достаточно большой питательной ценностью (350ккал/100гр), она способствует скорому похудению.

Медленные углеводы, что есть в гречке, расщепляются довольно долго, и не оставляют остатков, которые могут отложиться в жир.

Правильное похудение на гречке –не только стремительная потеря веса, но и чистка целого организма.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Гречневая диета для похудения

В погоне за стройностью и красотой, женщины прибегают ко всевозможным диетам и процедурам. Похудение с помощью гречки – известный, быстрый и действенный способ «расправиться» с лишним весом.

Диета с гречкой прекрасна не только тем, что помогает мгновенно убрать лишние килограммы, но также благоприятно влияет на весь организм в целом. Благодаря гречке, укрепляется здоровье, очищается и омолаживается кожа.

Плюсы диеты для уменьшения веса:

  1. Улучшается иммунная система
  2. Укрепляются сосуды
  3. Улучшается кровообращение
  4. Лучше работает печень и органы желудочно-кишечного тракта
  5. Понижается вредный холестерин
  6. Организм освобождается от шлаков, токсинов и других вредных веществ
  7. Спадает отечность
  8. Пропадает изжога
  9. Улучшается состояние кожи
  10. Повышается стрессоустойчивость

Гречневая диета также характеризуется простотой и доступностью. Купить гречневую крупу можно в каждом магазине, а готовиться каша для диеты недолго и нетрудно.

За счет такой диеты за неделю возможно «сжечь» 7 кг, даже не прибегая к физическим упражнениям. Диета походит вегетарианцам.

Минусы диеты на гречке:

  1. Нехватка соли и сахара может оказать влияние на артериальное давление.
  2. Быстрое привыкание организма. Находиться на гречневой диете разрешено максимум две недели. Снова повторить диету можно только через два месяца.
  3. Однообразие и «безвкусие» диеты требует большой силы воли.

Переходя на гречневую диету следует также учитывать и имеющиеся противопоказания:

  1. Сахарный диабет
  2. Гастрит, язва, болезни ЖКТ
  3. Яркие симптомы климакса
  4. Депрессии, неврозы
  5. Почечная недостаточность
  6. Оперативные вмешательства в области живота
  7. Период беременности и лактации
  8. Повышенная кислотность желудочного сока
  9. Дети и подростки

На сколько можно похудеть

Гречневая диета для похудения

Садясь диету с гречкой, каждый худеющий задается вопросом на сколько можно похудеть.Сколько сбросишь килограмм зависит от личных особенностей человека и его питания в период диеты.

Если кроме гречневой крупы включить в меню дополнительные продукты, то результат может оказаться меньше ожидаемого.

Гречневая диета –быстрая монодиета, при которой можно утратить до 10 лишних килограммов за 7 дней.

Отзывы про эту диету в целом положительные, т.к. показатель на весах меняется в лучшую сторону. Иногда худеющие испытывают легкое недомогание.

Эта диета вряд ли поможет стать худышкой, но сбросить избыточные 5-10 килограмм на гречке и не морить себя голодом– вполне осуществимая задача.

Суть гречневой диеты для похудения

Гречневая диета для похудения

Самое важное в гречневой диете –правильно приготовить кашу из гречневой крупы. Варить ее не надо.

Как готовить гречку?

Сперва гречку нужно хорошо промыть, после чего залить кипятком (1,5стакана воды на 1 стакан крупы). Емкость с гречкой нужно укрыть полотенцем или покрывалом и не трогать до утра. К завтраку каша будет готова. Нельзя добавлять сахар, соль либо масло.

Число приемов пищи на протяжении дня и объем съедаемой каши не нормируется. Съедать можно столько и такое количество раз, сколько требует организм. Главное, не передать, чтобы за 7 дней диеты вкус каши не «приелся».

Если гречневая каша надоела и может наступить «срыв», то можно к каше добавить чуть-чуть соевого соуса или кусочек кураги. Можно разрешить себе чуть-чуть зелени или 1ч.л. меда.

На протяжении всей диеты нужно выпивать побольше жидкостей (2л воды в сутки). Последний прием еды должен происходить за 4 часа до сна.

Процесс сжигания жиров начинается на третьи сутки гречневой диеты. Поэтому долгожданные результаты будут заметны ближе к окончанию диеты.

Меню гречневой диеты

Гречневая диета для похудения

Как сидеть на гречневой диете? Гречневая диета довольно строгая, требующая большой выдержки.

Главное блюдо на 7 дней – гречневая каша, много воды и зеленый чай без сахара.

Меню на 7 дней:

С утра натощак выпивать кружку теплой воды с 2 лимонными дольками, можно прибавить 1ч.л. меда.

  • Завтрак:1-ая порция гречневой каши. Запить чаем неподслащенным, либо свежим соком из овощей без сахара и соли.
  • Обед: 2-ая порция каши.
  • Ужин: 3-яя порция гречки.

В течении дня нельзя забывать о режиме питья (вода, чай несладкий, минералка без газов). Рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс всю диету.

Что еще можно кушать

Если придерживаться монодиеты (есть исключительно гречку) тяжело, то в меню можно ввести небольшое количество иных питательных продуктов.

Что можно есть кроме гречки:

  • Сухофрукты (чернослив, изюм, курага – максимум шесть штучек)
  • Лук
  • Мед (1 чайная ложка в день)
  • Натуральный без сахара йогурт (его можно использовать вместо кипятка при готовке гречневой каши)
  • Растительное масло (добавить к каше)

Варианты гречневой диеты

Гречневая диета для похудения

Есть и более легкие варианты гречневой диеты.

  1. Кефирно-гречневая диета. Кефир богат на кальций, белок и витамины А и В2. Он нормализует пищеварение, чистит организм и кожу. В течении дня следует употреблять один литр кефира. Рекомендуется пить за полчаса до еды, либо спустя 30 минут после пищи.
  2. Овсяно-гречневая диета. Овсянка, как и гречка, не требует варки. Крупу нужно только залить кипятком и поставить на несколько минут. На протяжении дня разрешено съедать столько овсянки и гречки, сколько необходимо для утоления чувства голода. Также допускается кефир, кофе, зеленый чай и настой шиповника.
  3. Рисовая диета. Диетический рацион заключается в чередовании гречки и риса по суткам. В первый день следует есть только гречневую крупу, на следующий только рис. И так дальше. Можно также приготовить на день по половине стакана гречки и риса, и чередовать крупы в течении дня. Допускается употребление сока одного лимона, зеленый чай, обезжиренный кефир и больше воды.
  4. Гречневая диета с молоком. Гречка готовиться запариванием, после чего заливается молоком низкой жирности. Другой способ приготовления – замочить промытую гречневую крупу в горячем молоке. Дать настояться не менее двух часов.
  5. Диетический гречневый суп. Рецепт приготовления: очищенные и порезанные помидор, лук, морковь протушить и выложить в кипящую воду. Добавить туда гречку, цветную капусту, перец болгарский и все сварить. Такой суп рекомендуется есть в течении дня и потреблять побольше воды.

Диета доктора Ласкина

Гречневая диета для похудения

Еще одна альтернатива очищающей диеты – диета доктора Ласкина, которая, по словам врача, является противораковой. Суть диеты состоит в полном отрицании соли и сахара и в введении в рацион много овощей, фруктов, орехов и шиповника.

Главные постулаты диеты доктора Ласкина:

  • Овощи и фрукты потреблять необработанными
  • Запрет на любые консервы
  • Следование режиму питья (2л воды в течении дня)
  • Утром и в обед за 30 минут до еды нужно употреблять кашу из порошкообразного шиповника. Для получения каши надо 100гр шиповника перемолоть и залить 1ст.л. порошка прохладной водой, добавить 1ч.л. меда.
  • Гречневую кашу есть с утра. На второй завтрак — ягоды
  • Обед – овощная смесь, рыба на пару
  • Вечерний прием пищи – 100гр сухофруктов, орехи и травяной чай

Правильный выход из диеты на гречке

Гречневая диета для похудения

Правильный уход из диеты –заключительный этап самой диеты. После семи дней строго ограниченного питания хочется сразу «поощрить» себя вкусными и вовсе не диетическими блюдами.

Однако, делать это нельзя. Для того, чтобы «ушедшие» килограммы вновь не вернулись и не причинить вред организму, важно правильно выйти из гречневой диеты.

Принципы выходы из диеты:

  1. Новые блюда вводить в меню нужно постепенно. Нельзя переедать. Объем порций следует увеличивать постепенно.
  2. Организму необходимо 10 дней, чтобы привыкнуть к новой пище и новым объёмам после диеты. В течении этого времени кушать следует дробными порциями.
  3. Нельзя резко отказываться от гречки по окончанию диеты. Отказ должен быть постепенным в течении 10 дней. Только теперь гречку уже можно сочетать с фруктами, ягодами, белым мясом.
  4. Нельзя сразу «набрасываться» на жареные, соленые, сладкие блюда. Лучше отдать предпочтение тушенным блюдам, приготовленным на пару или запеченные в фольге.
  5. Продолжать придерживаться питьевого режима. Минимизировать сладкие газировки.
  6. Подсчитывать калории. Организму необходимы белки, жиры растительного происхождения, сложные углеводы.

Гречневая диета для похудения имеет много плюсов и достаточно эффективна. Однако, следует быть осторожным и не нанести вред организму из-за строго ограниченного рациона.

Гречневая диета для похудения

Польза бессолевой диеты для похудения: меню на каждый день

Гречневая диета для похудения

Диета доктора Мясникова для похудения: принципы, ежедневное меню и физические нагрузки

Гречневая диета для похудения

Вегетарианская диета для похудения и оздоровления

Гречневая диета для похудения

Кефир со специями на ночь: минус 5 кило за неделю

Гречневая диета для похудения

Щелочная диета: принципы питания и польза для здоровья

Гречневая диета для похудения

Как лучше организовать разгрузочный день на гречке

Гречневая диета — быстро расщепляет жировые отложения

Гречневая диета для похудения

Гречневая диета давно всем известна как одна из самых лучших диетических методик: она способствует быстрому похудению, при этом хорошо утоляет чувство голода и очищает организм.

Диета на гречке для похудения: суть, польза и особенности

Лишние килограммы на строгой (жесткой) гречневой диете уходят благодаря тому, что в организм человека перестают поступать быстрые углеводы, и он начинает расщеплять жировые отложения, чтобы насытиться энергией.

То же самое касается и более мягких режимов питания на гречке, только в этом случае процесс снижения веса происходит несколько медленнее.

Плюсы и минусы

Как правило, длительность диеты на гречке без соли не превышает двух недель, в противном случае могут появиться осложнения в виде гастрита и других проблем со здоровьем.

Польза методики состоит в том, что зеленая гречка и другие ее сорта активно выводит шлаки и токсины, улучшает работу кишечника, убирает тяжесть в животе. Чаще всего ее распаривают и смешивают с кефиром, но есть и другие методики похудения, подразумевающие употребление гречки только в распаренном или вареном виде без соли.

Среди основных преимуществ гречневой диеты можно выделить следующие:

  • Легкая переносимость (если это не монодиета);
  • Сытность;
  • Профилактическое воздействие при онкологических заболеваниях, гастрите и прыщах;
  • Простота приготовления блюд.

Противопоказаниями являются следующие заболевания:

  • Болезни кишечника;
  • Сахарный диабет;
  • Гипертония.

С осторожностью стоит пользоваться гречневой методикой беременным и при грудном вскармливании: лучше всего обратить внимание на более безопасные методы снижения веса, и ни в коем случае не использовать монодиеты, иначе ребенок не будет получать необходимых для здорового роста веществ.

Сколько можно сбросить на гречневой диете

Ввиду небольшой калорийности (всего 130 Ккал на 100 г запаренной ядрицы) – примерно за неделю строгого питания вес снижается на 7-8 кг, однако данный показатель также зависит и от индивидуальных особенностей организма человека.

Самой эффективной считается диета для похудения на запаренной гречке, т.к. при варке крупа теряет свои полезные свойства, а в запаренном виде все важные компоненты остаются.

Как заварить гречу для диеты:

  • На ночь промываем крупу, заливаем 1 стакан кипятком (1 л) и оставляем до утра под крышкой;
  • Утром каша готова!

К оглавлению

Гречневая диета для быстрого похудения: меню, правила приема пищи, рецепты

Гречневая диета для похудения

Правила похудения очень простые:

  • Крупу необходимо кушать в распаренном виде, без добавления сахара или соли;
  • Каждый день выпивать 1,5-2 л негазированной воды;
  • Убрать из рациона все сладости, жареные, соленые и копченые блюда, а также мучное.

Гречневая диета на 1 день

Данный вариант является одним из жестких, но кратковременных, т.к. используется в качестве разгрузки и очищения организма.

Меню разгрузочного дня:

  • На ночь запариваем стакан крупы;
  • Весь следующий день питаемся ею, добавив немного оливкового масла;
  • Кушаем каждые 2 часа.

Меню на 3 дня

Для похудения на 3 — 5 килограммов можно продлить предыдущий вариант:

  • Ежедневно съедаем столько распаренной гречи, сколько хочется, но ничего к ней не добавляем;
  • Соблюдаем питьевой режим и питаемся часто, дробными порциями.

Меню на 7 дней

При поддержании недельного рациона удастся сбросить до 7 килограммов, при этом можно кушать фрукты и сухофрукты, выпивать ежедневно не более 1 л кефира (1%).

Приблизительное меню на неделю:

  • 08.00: завтракаем гречкой (100 г);
  • 10.00: перекусываем свежими фруктами;
  • 12.00: выпиваем стаканчик кефира;
  • 14.00: съедаем порцию гречневой каши и пару яблок;
  • 16.00 – кефир (200 г);
  • 18.00: кушаем фрукты и гречку;
  • 20.00: пьем кефир.

Меню минус 10 кг за неделю

Для быстрого снижения веса используется недельное меню, состоящее из каши, кефира, фруктов и зеленого чая.

Ориентировочное меню на 7 дней:

  • Завтракаем порцией распаренной гречки с сухофруктами, запиваем стаканом молока или кефира;
  • Обедаем кашей, парочкой яблок или груш, пьем зеленый чай;
  • Ужинаем гречкой без добавок, съедаем любой фрукт и запиваем чаем.

Гречневая диета с кефиром

Наиболее облегченным и сытным вариантом является этот, и его можно практиковать до 5 дней. В день вес снижается на 1-1,5 кг, а употреблять в пищу можно только кефир, кашу и другие блюда из крупы.

  • Завтракаем гречкой, пьем 2 стакана кефира с гречневыми хлебцами;
  • На обед готовим гречневые котлеты, кушаем кашу и пьем кефир;
  • Ужинаем запеканкой (гречневой), запиваем 200 г кефира.

С молоком

В отличие от предыдущих рецептов, в данном случае для похудения на 3-4 кг за 3 дня используется вареная гречка и молоко (1%), которым нужно заливать уже готовую крупу. Также в рацион можно включать небольшое количество фруктов и овощей.

Примерное меню на 3 дня:

  • На завтрак кушаем гречневую кашу с молоком, пьем чай;
  • Перекусываем яблоками;
  • На обед – то же, что и на завтрак, плюс свежие овощи;
  • Полдничаем стаканом кефира;
  • Ужинаем только гречкой.

С огурцами

Данный рацион представляет собой комбинацию нескольких монодиет: кефирную, огуречную и гречневую. Длительность не должна превышать двух недель, а вес уменьшается на 10-12 кг.

Меню на две недели:

  • Первый день: кушаем запаренную гречу с кефиром;
  • Второй день: питаемся огурцами (до 1,5 кг), пьем 1 л кефира;
  • С третьего по шестой чередуем сначала;
  • С восьмого дня завтракаем гречкой на кефире, а затем питаемся только огурцами и кисломолочным напитком до конца.

С овощами

Просидев неделю на таком режиме питания, можно похудеть на 5-7 килограммов, однако в списке разрешенных блюд здесь присутствуют только свежие или вареные овощи, гречка и кефир.

  • Завтракаем кашей (200 г), выпиваем стакан кефира;
  • На перекус – огурец и помидор;
  • Обедаем вареными овощами и гречневой кашей;
  • Полдничаем кефиром;
  • На ужин – свежие овощи и каша.

С яблоками

Для похудения на 5-7 килограммов за неделю можно попробовать этот режим питания, включающий в себя распаренную гречку, свежие или запеченные яблоки и кефир.

  • На завтрак кушаем кашу, пьем маложирный кефир;
  • Перекусываем двумя яблоками;
  • На обед – каша, запеченные яблоки и кефир;
  • Полдничаем яблоками;
  • На ужин – гречневая каша с кефиром.

В течение всего дня можно съедать до 1 кг свежих яблок.

С творогом

Гречка в сочетании с творогом, фруктами и кисломолочными напитками дает неплохие результаты: вес снижается за неделю на 5-7 килограммов.

  • Завтракаем пареной гречкой и 100 г творога;
  • Перекусываем порцией творога, смешанного с кефиром;
  • Обедаем кашей, фруктами и кефиром;
  • На полдник – любые фрукты и кисломолочный напиток;
  • На ужин оставляем только творог и кашу.

Диета на гречке и воде

Этим способом снижения веса можно пользоваться не более 5 дней, в противном случае будут негативные последствия из-за нехватки питательных веществ. Вес снижается за 5 дней на 5-7 кг.

  • В течение каждого дня кушаем гречку столько, сколько хочется;
  • Выпиваем не менее двух литров воды.

На гречневой каше

Данный вариант подходит для тех, кто больше любит вареную крупу, однако и здесь ее нужно готовить на воде, а не на молоке. Длительность рациона – 7 дней, в течение которых вес уменьшается на 5-8 кг.

Примерное меню на неделю:

  • Завтракаем кашей с черносливом, пьем ромашковый чай;
  • Перекусываем фруктовым салатом;
  • На обед кушаем кашу, пьем зеленый чай;
  • Ужинаем гречкой, грейпфрутом или апельсином.

Гречневая диета при онкологии

Данная методика разработана доктором Ласкиным: он считает, что содержащийся в гречке кверцетин убивает раковые клетки. Лучше всего ее применять параллельно с химио- или иммунной терапией.

  • Ежедневно съедаем 300 г гречневой каши, а также орехи, овощи и фрукты.
  • Нельзя есть красное мясо, сахар и соль;
  • Последний прием пищи осуществляем за 6 часов до сна.

Гречневая диета от прыщей

При акне и прыщах следует периодически устраивать такую 5-дневную разгрузку:

  • На завтрак кушаем кашу и фрукты;
  • Обедаем отварными овощами и кусочком куриной грудинки;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем гречкой.

Гречневая диета от целлюлита

Для избавления от апельсиновой корки стоит придерживаться в течение двух недель следующего примерного меню:

  • На завтрак кушаем порцию каши, пьем стакан томатного сока;
  • Через два часа едим любые фрукты;
  • Обедаем овощным рагу, нежирным мясом или рыбкой;
  • Полдничаем легким салатиком;
  • На ужин – гречка.

Гречневая диета при гастрите

Основа этого рациона – каша и гречневый суп. Также допускается кушать овощи и некислые фрукты, а вот специи запрещены.

Приблизительное меню на две недели:

  • Завтракаем пачкой творога, пьем зеленый чай;
  • Вместо перекуса пьем кефир;
  • На обед съедаем тарелку гречневого супа и пару котлет из этой крупы;
  • Ужинаем кашей.

Советуем также ознакомиться со статьей Кефирно — гречневая диета.

Гречневая диета для похудения

Гречневая диета для похудения

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

Гречневая диета для похудения

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Правила соблюдения диеты

Гречневая диета для похудения

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Гречневая диета для похудения

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Гречневая диета для похудения

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Гречневая диета для похудения

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Можно ли солить гречку?

Гречневая диета для похудения

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Овощи

Гречневая диета для похудения

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Сколько гречки можно есть?

Гречневая диета для похудения

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Рецепт приготовление каши для похудения

Гречневая диета для похудения

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Виды диеты

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Гречневая диета для похудения

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Недельное меню

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Гречневая диета для похудения

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Гречневая диета для похудения

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Разгрузочная диета

Гречневая диета для похудения

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Диета на гречке и кефире

Гречневая диета для похудения

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

С сухофруктами

Гречневая диета для похудения

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов — чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Насколько можно похудеть за неделю?

Гречневая диета для похудения

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Гречневая диета для похудения

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Гречневая диета для похудения

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Как нужно питаться после диеты?

Гречневая диета для похудения

Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг худеть. Меню на каждый день, отзывы и результаты

Гречка является уникальным продуктом, который содержит разнообразие полезных веществ. Она очень популярна среди желающих похудеть. Соблюдая диету на гречке, за неделю можно сбросить до 12 кг лишнего веса. Кроме того, она поможет очистить организм от вредных токсинов.

Суть диеты с гречневой крупой

Суть данной диеты заключается в употреблении на протяжении 1-2 недель одного продукта – гречки. Гречневая диета, или ее еще называют монодиетой, пользуется популярностью среди тех, кому необходимо сбросить вес за максимальное короткое время. К тому же, достичь желаемых результатов можно с наименьшими затратами денежных средств.

Гречневая диета для похудения

Гречка не самый низкокалорийный продукт, в 100 г содержится 313 ккал. Но ее не зря включают в рацион многих диет. Гречневая крупа относится к так называемым медленным углеводам, которые обладают медленной скоростью расщепления и усвоения, за счет чего сохраняется чувство насыщения.

Кроме того, она характеризуется низким гликемическим индексом – это означает, что сахар в кровь попадает совсем в маленьких количествах, и в организме не возникает переизбыток глюкозы.

Гречневая крупа богата такими макроэлементами и витаминами как: магний, фосфор, железо, йод, кальций, витаминами группы В, РР и Е, в крупе много растительного белка, полезных углеводов и пищевых волокон.

Для соблюдения такого рациона питания, не требуется придерживаться графика приема пищи, гречневую кашу допускается есть в неограниченных количествах. Конечно, главный принцип похудения – это уменьшение калорийности рациона, поэтому лучше крупу разделить на шесть частей и кушать ее в течение дня. Единственное ограничение – ужин должен быть за 3 часа до сна.

На самом деле, придерживаться диеты на гречке достаточно тяжело, но благодаря ей можно добиться высоких результатов, за одну неделю реально избавиться до 10 кг лишнего веса.

Как безопасно похудеть на 5 кг за неделю

Сбросить 5 кг за неделю возможно, лишь ограничивая себя в еде. Другого способа избавиться от лишнего веса за столь короткий промежуток времени нет. Вариантов не так уж и много, либо придерживаться монодиеты (употребление одного продукта) или же выбрать разнообразное меню, состоящее из низкокалорийных продуктов.

Оба варианта покажут хороший результат за 7 дней. Вопрос только в том, хватит ли психологических и физических сил придерживаться такого жесткого и строгого питания. К тому же, вес может вернуться достаточно быстро, если не продолжать умеренно питаться.

Подобного рода похудение противопоказано лицам с хроническими заболеваниями, анемией, и не рекомендуется начинать диету весной, когда организму требуется больше витаминов.

Как сбросить 10 кг и более

Количество и скорость потери лишнего веса за неделю зависит от начального веса. Чем он выше, тем быстрее и больше будут уходить килограммы.

Более разумный и безопасный вариант похудения — это составить свой рацион питания правильными продуктами, общая калорийность которых составляет не более 900 ккал в сутки (для быстрого похудения). Причем 25% калорий необходимо употреблять на завтрак, 50% на обед и 25% на ужин. Только так организм будет с легкостью расставаться с жировыми отложениями.

В первую очередь из организма уходит жидкость, а затем и жир. Обязательным условием является достаточное употребление чистой воды (1,5-2 л), без нее жир не сможет гидролизоваться и окисляться с помощью кислорода.

Гречневая диета для похудения

К жестким диетам, способным резкому снижению веса, относятся:

  • гречневая;
  • кефирная;
  • гречнево-кефирная;
  • яблочно-кефирная;
  • овощная;
  • суповая;
  • белковая.

Помимо такого режима питания, для большей эффективности необходимо подключить физические тренировки в домашних условиях либо в тренажерном зале с профессиональным тренером.

Порой жир уходит не из тех мест, которых хотелось бы, поэтому во время диеты необходимо стимулировать тело и кожу с помощью косметических процедур, растирания проблемных мест и массажа. В комплексе с питанием, упражнениями и уходом за телом, за неделю можно не только лишиться 10 кг веса, но и подтянуть кожу и убрать целлюлит.

Противопоказания

Монодиета на гречке не рекомендуется людям с такими проблемами со здоровьем, как:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта (язва и гастрит);
  • сахарный диабет;
  • заболевание двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • почечная недостаточность;
  • анемия;
  • слабый иммунитет;
  • после медицинских операций в брюшной полости;
  • диета противопоказана женщинам в период беременности и лактации, а также лицам, работа которых связана с умственной деятельностью и повышенным вниманием.

Если присутствует хотя бы одно из вышеперечисленных заболеваний, от употребления одной гречневой крупы стоит отказаться, лучше добавить в рацион дополнительные диетические продукты.

Какие продукты нужно исключить из рациона во время диеты

Диета на гречке за неделю предполагает запрет, в первую очередь, сладких, мучных продуктов и молочный шоколад, а также:

  • жареные блюда;
  • пшеничный хлеб;
  • белый сахар;
  • свинина;
  • жирная красная рыба;
  • колбасные деликатесы;
  • сливочное и растительное масло;
  • жирные молочные продукты (сыр, сливки, молоко, сметана);
  • майонез и кетчуп;
  • бананы, виноград, финики;
  • картофель;
  • алкоголь, газировка, пакетированные соки.

Гречневая диета для похудения

Поэтому, прежде чем приступать к гречневой диете, следует заранее (за 3 дня) исключить из рациона запрещенные продукты.

Что разрешено употреблять в период соблюдения диеты

Существенным недостатком такой диеты является то, что длительное употребление одной лишь гречки сильно приедается, и один только взгляд на нее может стать причиной срыва с диеты.

Гречневая диета для похудения

Чтобы этого не произошло, диета на гречке за неделю допускает дополнительные продукты,такие как:

  • зеленые яблоки;
  • цитрусовые фрукты;
  • 1 ч. л. меда в день;
  • сухофрукты (курага, чернослив, изюм);
  • низкокалорийный кефир, сыр (не более 20 г), творог и молоко (1 стакан);
  • 150 г йогурта;
  • зелень, листья салата и лук;
  • белокочанную или пекинскую капусту.

Что можно пить

Кроме чистой воды, которую необходимо выпивать в день не менее 1,5 л, при соблюдении диеты, разрешаются следующие напитки:

  • несладкий зеленый или травяной чай;
  • не более одного литра 1% кефира;
  • компот из сухофруктов;
  • минеральную воду;
  • свежевыжатый сок из цитрусовых фруктов, зеленых яблок, моркови, огурца и сельдерея.

Как нужно готовить гречку для диеты

Существует несколько способов правильного приготовления гречки для похудения, среди которых можно выбрать для себя более удобный. Одно лишь правило – никакой соли, сахара, приправы и масла.

Гречневая диета для похудения

  1. Главный секрет вкусной и полезной гречневой каши – это не варить ее, как многие привыкли, а именно запаривать. Так сохраняется питательная ценность продукта. Запаривается гречка с вечера, чтобы за ночь она могла приготовиться. Для этого необходимо, 1 стакан чистой промытой крупы насыпать в приготовленную посуду и залить ее 2-мя стаканами кипятка. Закрыть крышкой и обернуть теплым полотенцем. Ее нельзя ничем заправлять, исключить и соль.
  2. Другой способ приготовления – заливание сырой крупы кефиром. Для этого гречку хорошо промыть и высушить, затем 2 ст. л. гречневой крупы переложить в тарелку, залить 200 г кефира и накрыть крышкой. Оставить на всю ночь, а утром уже она будет готова к употреблению.
  3. Еще один метод приготовления, так называемой живой каши — проращивание. Здесь используется 1 стакан зеленой гречки, которую необходимо рассыпать на любой посуде с плоской поверхностью, так, чтобы все крупинки лежали одним слоем. Далее ее следует залить одним стаканом негорячей воды, но чтобы крупа гречки не тонула в ней. Сверху укрыть всё марлевой тряпкой и периодически сбрызгивать это водой. Диетический продукт прорастет через 24 часа и кашу уже можно кушать. Таким способом у гречки сохраняются все витамины и растительный белок.
  4. Самый элементарный способ приготовления – просто сварить крупу. Для этого в кипящую воду (2 стакана) насыпать 1 стакан крупы и варить 15-20 минут, пока вся вода не впитается и не выпарится. После этого накрыть кастрюлю крышкой и полотенцем. Дать постоять ей еще минут 10. Более удобные варианты варки гречки в пакетах, которые достают из воды и высыпают в тарелку.

Гречка с кефиром

Помимо гречневой крупы, диету можно разбавить включением в рацион нежирного кефира, который следует употреблять за 30 минут до гречки. Им также можно залить сухую гречку. Не стоит покупать обезжиренный кисломолочный продукт, иначе он не даст чувства насыщения.

Гречневая диета для похуденияДиета на гречке с кефиром помогает сбросить 10 кг за неделю

Ежедневно разрешается употреблять кефир жирностью не более 1,5-2% 2-3 стакана (или 1 л). Продукт улучшает пищеварение и освобождает организм от токсинов. Кроме этого, он богат кальцием, белком, витаминами В2, В12 и А.

Диета на гречке и кефире не является полностью сбалансированной, в данных продуктах недостаточно питательных веществ для полноценной жизнедеятельности. Такой однообразный прием пищи не должен длиться более 10 дней.

Гречка с молоком

Жесткую гречневую диету порой не всем под силу перенести, поэтому ее часто пытаются разнообразить другими продуктами, в том числе и молоком. Этот продукт содержит в себе все полезные вещества: белки, жиры и углеводы. Богат витаминами: магний, калий, натрий, кальций, а также аминокислотами. Выбирать следует менее калорийное молоко с низкой или средней жирностью.

Гречневая диета для похудения

Молочным продуктом можно разбавлять уже готовую гречневую кашу, но чтобы соблюдать принцип раздельного питания и добиться большей эффективности в снижении веса, специалисты рекомендуют употреблять эти два продукта отдельно друг от друга. При таком раскладе белки и углеводы не будут смешиваться, а по отдельности они легко усваиваются организмом.

Для этого выпивать молоко лучше всего на второй завтрак, полдник и перед сном. Интервал между употреблением молочного продукта и гречки должен составлять 3 часа. Не стоит злоупотреблять данной диетой и находиться на ней более 10 дней. По многочисленным отзывам отмечено, что за неделю можно похудеть на 5-6 кг.

Важно! Сочетать гречневую диету с молоком противопоказано людям с непереносимостью лактозы.

Гречка с соевым соусом

Для тех, кому невмоготу есть несоленую гречку, есть небольшое послабление в виде заправки готовой гречки соевым соусом. Именно он придает блюду пикантность и особенный вкус, что позволяет хоть как-то разнообразить прием пищи.

Помимо этого, соевый соус также способствует снижению веса за счет содержания в нем большого количества антиоксидантов, белка и аминокислот, соус также полезен для сердечно-сосудистой системы организма.

Главное в выборе соевого соуса – это покупка качественного продукта, в составе которого должны быть только бобы, вода, соль и солод. Суточная норма не должна превышать 1 ст. л.

Единственный недостаток использования соуса во время диеты – замедленное снижение веса, так как он может препятствовать задержке жидкости.

С сухофруктами

Для нормального функционирования организма, ему обязательно требуется глюкоза. При ее недостатке возникает чувство усталости, апатии, сонливости и появляется головная боль. В таком случае подойдет гречневая диета с сухофруктами, которые можно употреблять как отдельно, так и добавлять в кашу.

С их помощью можно быстро и надолго насытить организм, они хорошо избавляют от чувства голода, придают силу и энергию. Однако сухофрукты не должны заменять основного ингредиента – гречку. Допускается не более 150 г сухофруктов в день или 7-10 ягод: курага, чернослив, изюм, инжир, в меньших количествах финики.

Гречневая диета для похудения

Данный вариант диеты чаще всего выбирают люди с напряженным графиком, когда приходится часто находиться в дороге. Кроме того, такое питание полезно для страдающих атеросклерозом, поскольку гречка с сухофруктами помогает очистить сосуды. Но, несмотря на большую пользу для организма, диетологи не рекомендуют придерживаться ее более 2 недель.

Примерное меню классической диеты

Диета на гречке за неделю имеет несколько вариантов рациона:

  1. Классический вариант гречневой диеты предполагает 7-ми дневное употребление запаренной или сваренной крупы. Разрешается только пить чистую негазированную воду. При такой строгой диете за неделю получится сильно похудеть, а также это отличный шанс очистить организм от шлаков и токсинов. Кроме этого, такие разгрузочные дни помогут вывести лишнюю соль и жидкость из организма.
  2. Более щадящий вариант диеты на гречке (придерживаться которую рекомендуется неделю) – это добавление в рацион овощей (кроме картофеля), фруктов (за исключением винограда, бананов и фиников) и нежирного сыра (не более 20 г). А также между приемами пищи допускается пить свежевыжатый сок без добавления сахара.
  3. Самая разнообразная гречневая диета считается с использованием в рационе вареного нежирного мяса: куриной грудки, индейки и телятины. Помимо этого, на завтрак можно съесть творог/йогурт, добавить небольшое количество меда в гречку. На обед допускается салат из овощей, приправленный соевым соусом. А также в меню разрешается включить фрукты. По такому принципу можно худеть до 14 дней.

При желании сбросить еще вес, диета повторяется не раньше чем через 1 месяц.

Результаты гречневой диеты

При употреблении одной лишь гречки, организму для получения питательный веществ приходится расходовать жировые запасы, таким образом, метаболизм усиливается, и жировые отложения быстро сжигаются. Для достижения наибольшего результата, специалисты рекомендуют придерживаться такого питания не менее 2-х недель.

У многих женщин, практикующих данную диету, замечается потеря веса до 12 кг и уменьшение объема тела до 4-6 см.

При совмещении диеты со спортом улучшается состояние кожи, она подтягивается и становится упругой, выделяется рельеф мышц.

Без физической нагрузки есть вероятность отвисания кожи, но и эта проблема решается, только для этого потребуется больше времени. В таких случаях применяются косметические обертывания, используются скрабы и увлажнения, а также салонные процедуры такие как: мезотерапия, лимфодренажный массаж, кедровая бочка.

Что нужно, чтобы вес не вернулся?

Диета на гречке за неделю – это серьезный стресс для организма. Не менее сложной задачей похудения, является вопрос сохранения желаемого результата. Ведь по статистике, около 90% похудевших возвращаются в свои привычные весовые параметры.

Гречневая диета для похуденияСброшенный вес больше не вернется, если придерживаться правил здорового питания.

Но для того, чтобы вес не вернулся, необходимо выполнять следующие рекомендации:

  1. После диеты нельзя отрываться на еде, а нужно продолжать следить за питанием, в котором должны присутствовать только правильные продукты. Полезные жиры, медленные углеводы и преимущественно белки.
  2. Перед едой за 30 минут обязательно нужно выпивать стакан воды, это скажется на вероятности того, что количество пищи будет съедено меньше. Кушать следует небольшими порциями (не более 250 мл) и 5-6 раз в день. Пережевывать пищи необходимо медленно и тщательно, так быстрее придет насыщение.
  3. Естественно, после длительного сдержанного питания очень легко сорваться. Многие диетологи даже одобряют такие разовые срывы, они способствуют избежать пищевые епрессии. Но если после них провести 2-3 разгрузочных дня, то это никак не отразится на килограммах.
  4. 20% успеха поддержания хорошей формы тела – это занятие спортом 1-3 раза в неделю.

Таким образом, чтобы килограммы не возвращались, необходимо поддерживать баланс между количеством получаемых калорий из пищи и затраченных калорий путем физически нагрузок. После выхода из диеты общая суточная калорийность не должна превышать 1200-1500 ккал.

Делая вывод вышесказанного, с помощью диеты на гречке, за неделю можно не только очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обменные процессы за счет чего улучшается состояние кожи и организма в целом, но и сбросить до 10 кг лишнего веса.

Такой способ похудения подходит в случаях, когда времени на похудение остается очень мало, это могут быть, к примеру, важные события в жизни. Но образом жизни такая диета не должна быть. Кроме этого, лишний вес быстро вернется, если в дальнейшем не придерживаться правильного питания.

Полезные видеозаписи о преимуществе гречневой диеты

Как сбросить 12 кг за 2 недели без голодовок, плюсы и минусы гречневой диеты:

Как похудеть на гречневой диете без вреда для здоровья:

Как правильно худеть на гречневой диете

Гречневая диета для похудения пользуется большой популярностью среди женщин, желающих избавиться от лишних килограммов. Она позволяет добиться значительных результатов за короткий период времени и не требует особых материальных затрат. В чём же её суть, как выглядит меню?

Полезные свойства гречки

Гречневая диета для похудения

Эта крупа очень полезна, благодаря содержанию большого количества белка, также она богата железом, йодом, магнием, фосфором, калием, витаминами группы В и важными для организма аминокислотами. В ней содержится клетчатка, которая способствует очищению организма.

Она обладает следующими полезными свойствами:

  • укрепляет защитные силы организма;
  • нормализует функционирование пищеварительной системы, печени;
  • снижает уровень холестерина;
  • укрепляет сосудистые стенки;
  • нормализует кровообращение;
  • способствует выведению вредных веществ из организма;
  • снимает отёчность;
  • улучшает состояние кожи, её внешний вид;
  • устраняет изжогу.

Справка! Благодаря большому содержанию клетчатки в гречке после употребления блюд, приготовленных из этой крупы, надолго сохраняется чувство насыщения.

В чём заключается гречневая диета?

Гречневая диета для похудения

Прежде, чем приступить к применению метода важно ознакомиться с тем, как правильно худеть на гречневой диете. От правильности её соблюдения во многом зависит получение желаемого результата.

Методика предполагает употребление гречневой каши во время каждого приёма пищи. Готовится крупа с вечера и небольшими порциями употребляется на протяжении всего дня. Рекомендуется имеющуюся гречку разделить на 6 приёмов. Последний приём пищи не должен быть позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Важно! Методика не предусматривает включения в рацион сахара, масла, специй, соли.

Диета предполагает употребление чистой негазированной воды не менее 1,5 л в день. Также разрешается пить кефир (1 л в день). Если перед сном мучает голод, то снизить его можно, выпив стакан кефира. Допускается употребление зелёных и травяных чаёв, кофе.

Важно! На протяжении диеты следует следить за состоянием своего здоровья и при появлении любого недомогания, слабости необходимо немедленно от неё отказаться.

Меню питания, рецепты и длительность диеты

Гречневая диета для похудения

Существует несколько разновидностей гречневой диеты. Классический вариант заключается в монодиете, предполагающей употребление только каши и воды. Экспресс диета более расширена и включает в себя дополнительные продуты: нежирный кефир или творог, овощи, несладкие фрукты, сухофрукты, отварную курицу, свежевыжатые соки, компоты из сухофруктов, мёд (не более 1 ложки).

Ещё один вариант гречневой диеты предполагает включение в меню белков. При его соблюдении вес теряется медленнее, но более надёжно, т.е. вероятность быстрого возвращения потерянных килограммов значительно ниже. К тому же такое питание психологически и физиологически более комфортно, так как меню достаточно разнообразное.

Чтобы диета была эффективной, необходимо готовить гречку правильно. Существует три варианта её приготовления:

  1. Крупа с вечера промывается, заливается кипятком и оставляется на ночь.
  2. С вечера гречка промывается, затем заливается холодной водой в соотношении 1:2 и ставится на максимальный огонь. После ухода жидкости огонь ставится на минимальный, кастрюля накрывается крышкой, и каша таким образом варится ещё 5-6 минут. После снятия с плиты кастрюлю укутывают тёплым полотенцем до утра.
  3. Промытая крупа заливается кипятком, затем вода сливается и всё вновь заливается кипятком. Посуду с кашей укутывают тёплым полотенцем до утра.

Примерный рецепт гречневой диеты для похудения на неделю:

  1. Завтрак: 100 грамм гречневой каши и стакан нежирного кефира.
  2. Обед: 150 г гречневой каши, 100 г отварной говядины, 100 г овощного салата.
  3. Полдник: стакан нежирного кефира или одно яблоко.
  4. Ужин: 100 г гречневой каши и стакан нежирного кефира.

Справка! На сколько можно похудеть на гречневой диете во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, его метаболизма, какой вариант диеты соблюдается и как долго.

Следовать такому питанию можно от трёх дней до двух недель. Это определяется тем, сколько килограммов хочется скинуть и непосредственно силой воли худеющего. Отзывы и результаты похудевших на гречневой диете даже с большим весом свидетельствуют об эффективности методики и возможности быстро скинуть несколько килограммов.

За трое суток только на крупе и воде можно скинуть 3-4 кг. При 5 днях уходит от 3 до 5 кг. На сколько кг можно похудеть на гречневой диете за неделю зависит от того, соблюдался её строгий или более мягкий вариант. При строгом уходит до 10 килограммов, при мягком около 5-7. Десятидневный период позволяет скинуть до 10 кг.

Двухнедельное соблюдение диеты является достаточно сложным. Здесь допускаются перекусы и в связи с этим вес уходит немного медленнее. Максимально возможно сбросить 14 кг за этот период.

Внимание! Выход из диеты должен быть плавным. Не следует сразу же набрасываться на еду, иначе все усилия будут напрасны и сброшенный с таким трудом вес быстро вернётся.

Отзывы

Гречневая диета для похудения

Отзывы похудевших и результаты свидетельствуют о высокой эффективности диеты на гречке. Большинству удаётся скинуть пару килограммов. Диета переносится по-разному, кто-то пишет, что легко удалось её выдержать, другим же бывает достаточно трудно, отмечается слабость, ухудшение самочувствия.

Как похудеть с помощью гречневой диеты

Похудеть на 5 кг за неделю, не испытывая чувства голода, и при этом попутно улучшить состояние кожи и волос обещает гречневая диета для похудения. Насколько правдивы эти обещания, в чем суть, особенности, плюсы и минусы гречневой диеты, кому ее можно соблюдать, а кому — нельзя? Давайте разберемся.

Гречневая диета для похудения

Под названием «гречневая диета» скрываются несколько различных вариантов — от самого строгого, позволяющего есть только несоленую запаренную гречку до вполне комфортных, включающих, помимо крупы также другие продукты.

Разновидности диеты

Основное требование гречневой диеты для похудения — как минимум два приема пищи в день должны содержать гречневую кашу. Гречку при этом не варят, а запаривают на ночь, заливая промытый продукт кипятком в соотношении 2 части воды на 1 часть крупы. Обычно на день бывает достаточно 1 полного стакана сухой гречки.

С вечера поместите промытую гречку в кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и укутайте чем-то теплым. Солить не надо. Утром у вас будет готово основное блюдо гречневой диеты. В зависимости от ваших задач, продолжительность диеты может быть различной. Обычно она рассчитана на 3, 7 или на 14 дней, но вы можете выбрать любую продолжительность. Не стоит только сидеть на гречке дольше двух недель, поскольку существует высокий риск того, что этот ценный продукт опротивеет вам на всю жизнь.

Гречневая диета для похуденияРезультат похудения (publicdomainpictures.net)

Чтобы похудение шло быстрее, во время соблюдения ограничений в питании не пренебрегайте физической активностью. Чем больше калорий вы будете тратить, тем выше будет эффективность гречневой диеты. Конечно, не стоит перегибать палку и, сидя на диете, заниматься высокоинтенсивными интервальными тренировками или тяжелыми силовыми упражнениями. Лучше отдать предпочтение быстрой ходьбе, бегу трусцой, плаванию, велосипедным прогулкам.

Также не забывайте пить 1,5-2 л чистой негазированной воды в сутки, употребляя ее за 20-30 минут до еды. При похудении вечерний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Трехдневный вариант

Чтобы трехдневная гречневая диета дала заметный результат, она должна быть строгой. Ее правила таковы:

  • Есть запаренную несоленую гречку (без масла, сахара, кетчупа и т. д.) можно в любом количестве. Для улучшения вкуса допускается использовать немного натуральных специй (без соли и вкусовых добавок).
  • Кроме этой каши больше ничего есть нельзя.
  • Перед каждым приемом пищи (за полчаса) нужно выпивать стакан воды.
  • Тем, кто не мыслит свою жизнь без кофеина, разрешается чай или кофе без молока и сахара.

Недельный вариант

Гречневая диета на неделю менее сурова, чем трехдневная, иначе выдержать ее было бы сложно. Да и нехватка остальных необходимых организму веществ за такой срок будет более ощутима. Поэтому недельное похудение на гречке, помимо этой крупы, включает и другие продукты. Гречневая диета на 7 дней обычно проводится по таким правилам:

  • Запаренную кашу можно есть в любом количестве без масла, кетчупа и т. п., перед едой ее можно немного подсолить.
  • Кроме каши можно выпивать в день не более 2 стаканов кефира 0-1% жирности. Его можно смешивать с основным блюдом или пить отдельно.
  • Можно добавить в меню 200-300 г низкокалорийных не крахмалистых овощей (огурцы, сладкий перец, кабачки, капусту, лук, помидоры) в сыром виде или тушеными без масла.
  • Допускается съедать 2 средних несладких яблока в день.
  • Питье стакана воды за полчаса до еды обязательно, также можно пить чай, кофе без сахара и молока.

Двухнедельный вариант

Похудение на гречке длительностью 14 дней наиболее приближено к правилам правильного питания. И хотя этой диете не хватает разнообразия, но монодиетой ее назвать сложно. Диета на гречневой каше, рассчитанная на две недели, допускает употребление следующих продуктов:

  • Запаренная гречневая каша, которую можно есть в неограниченном количестве не менее двух раз в день без масла и соусов.
  • Нежирный кефир (0-1% жирности) — до 0,5 л в день.
  • До 300 г сырых или тушеных низкокалорийных овощей, которые можно сдобрить 1 чайной ложкой растительного масла.
  • В один из приемов пищи можно съесть вареное яйцо, кусок запеченного в духовке или отварного нежирного мяса (рыбы) размером с ладонь (без пальцев).
  • Все блюда следует солить по минимуму, можно использовать натуральные специи, сок лимона.
  • 2-3 кисло-сладких яблока.
  • Также не забывайте пить воду за полчаса до еды. Чай, кофе нужно пить без сахара.

Выход из диеты

Похудение на гречневой диете достаточно устойчивое, но только при условии правильного выхода из нее. Постепенно, небольшими порциями вводите в рацион продукты, употребление которых не противоречит принципам правильного питания. Если выход из гречневой диеты выполнять правильно, то за его время можно потерять еще несколько килограммов лишнего веса.

Не стоит возвращаться после похудения на гречневой диете к питанию высококалорийной пищей, имеющей низкую пищевую ценность. Желательно навсегда исключить из своего меню:

  • кондитерские изделия;
  • выпечку;
  • колбасы;
  • жареное;
  • копченое;
  • вредные жиры;
  • пищу, содержащую химические добавки и много соли.
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...