Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Что можно и нельзя давать индюкам

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшатина полезная, но дорогая, поэтому по возможности фермеры разводят индюков. Однако чтобы получить качественное мясо, нужно чтобы птица росла быстро и была здорова. Этого можно добиться, только скармливая ей качественные продукты питания. Проблема в том, что молодые фермеры вообще не знают, чем кормить эту птицу. Что можно и нельзя давать индюкам в домашних условиях будет описано ниже в статье.

Что давать индюкам?

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Норма питательных веществ в комбикормах для индеек

Индюки в питании не привередливы, поэтому обычно едят то, что им дадут. И это совсем не так хорошо как кажется, ведь для нормальной жизнедеятельности, правильной работы всех органов и систем этой птице необходимы определенные вещества.

  • Белок растительный должен составлять около 70% рациона птицы. Его много в горохе, гречихе, пшенице и овсе.
  • Белок животного происхождения составляет до 30% в питании птички. Его индюки получают с мясокостной, мясной или рыбной мукой.
  • Жиры позволяют лучше усваиваться витаминам и делают мясо птицы нежным. Они содержатся в обилии в орехах, желудях.
  • Аминокислоты имеются в соевом, подсолнечном жмыхе и шроте.
  • Клетчатка нормализует пищеварение. Много ее в траве, свежей зелени, овощах, сене.
  • Минералы и витамины есть в овощах, свежей зелени, дрожжах, меле, пророщенном зерне. Именно они важны для высокой яйценоскости, хорошего иммунитета и быстрого развития птицы.

Уже из всего этого можно составить примерное представление о том, что можно давать индюкам. Ниже будет описано более подробно, какие продукты может кушать птица, а какие для нее опасны.

Кормление индюшат в домашних условиях

  • Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Кормление индюшат в домашних условиях

Любое живое существо на стадии роста и развития должно получать весь комплекс необходимых веществ. Это касается и индюшат. Пока они маленькие формируется их скелет, развивается мышечная масса, на органы и системы идет немалая нагрузка, и если питание будет неправильным, птица вырастет слабой, болезненной, если вообще выживет.

Питание индюшат обычно дробное. Еда дается понемногу, но часто – в первый день каждые 3 часа, к месяцу количество кормежек снижается до 3 раз в сутки. Но что именно можно давать индюшатам?

Сразу после рождения птенцам дают мягкую, молочную пищу: творог, обрат, простокваша. Обязательно в них добавляют немного качественного стартового корма (распаренного) для индюшат с витаминами и минералами в составе. Вода дается только теплая и меняется раз в 3 часа.

Со второго дня жизни можно добавить измельченное яйцо. В отдельную кормушку насыпается зелень (одуванчики, клевер, крапива, люцерна). Из круп можно включать ячмень и пшеницу (дробленые). Обязательно дают молодняку и ракушку, мел, которые насыпаются в отдельную емкость в сильно измельченном виде. С недели начинают вводить цельную зелень, не резаную, понемногу добавляют овощи, вареный картофель.

В месяц птица с легкостью переваривает гречку, овес, бобовые (горох, например), при этом зерно можно уже не дробить, разве что немного, а вот бобовые обязательно толкутся. Шрот, жмых становятся обязательной добавкой. Витамины и минералы, подросшие индюшата, получают с зеленью, сеном, хвоей, а также мясокостной и рыбной мукой, солью (в небольших количествах). Если есть доступ к свежим орехам и желудям, можно и их добавлять в мешанки.

С 2 месяца в рацион также включают измельченную кукурузу, отруби, пророщенное зерно, отвар из картофельных очисток. С этого времени питание молодняка ничем не отличается от питания взрослых особей.

Чем кормить взрослых индюков?

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Чем кормить взрослых индюков

Взрослые индюки едят почти все: комбикорм, зелень, отходы, влажные мешанки, сухие корма и т. д. Но, если неправильно подбирать компоненты питания, у индюков может появиться ожирение или проблемы со здоровьем. Поэтому каждый заводчик должен наверняка знать, что можно давать индюкам.

Взрослой индюшке пища дается в виде сухого корма или влажных мешанок. Сухие корма (комбикорм, зерновые с добавлением мясокостной муки или премиксов) дают обычно на ночь. Они медленно перевариваются и птица не чувствует голода до утра. Влажные мешанки дают утром и днем.

  • Комбикорм желательно давать вне зависимости от того, где содержится птица и для чего разводится. Он полезен для индюшат, самок, самцов и очень питательный. Можно выбрать из подходящей ценовой категории, разбавить зерновыми, другими видами корма и тогда получится не дорого. Главное, не пренебрегать этим видом корма – он очень важен и всегда окупает себя.
  • Зерно и бобовые покупают отдельно, дома мешают, можно купить и смеси для индюков. Для этой птицы будут полезны: овес, ячмень, кукуруза, горох, гречка, пшеница. Включаются также жмых, шрот.
  • Зелень крайне важна! Дают простую траву, люцерну, клевер, крапиву, одуванчики и многие другие травы, главное, чтобы не ядовитыми были. Зимой не помешает хвоя, травяная мука, силос, сухие веники из клена, березы, липы.
  • Продукты животного происхождения: мелкая рыба, мясокостная мука, рыбная мука, отходы от забоя, творог, иногда обрат, яйца, пахту способствуют быстрому набору веса.
  • Овощи и корнеплоды: морковь, кормовая свекла, репа, тыква, капустные листья, вареный картофель перед подачей измельчаются. Их обычно крошат и кладут в мешанки.
  • Разумеется, для нормального пищеварения индюкам нужен мел и ракушка. Иногда их просто насыпают в мешанки, если отдельно птицы их не клюют.
  • Премиксы, витаминные добавки желательно включать по мере необходимости. Они не дешевые, но иногда просто необходимы!

Витамины и минералы для индюков

  • Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Витамины и минералы для индюков

Каждый заводчик должен знать, что можно и нельзя давать индюкам, но кроме того, важно не пренебрегать витаминными и минеральными добавками, которые являются ценной частью рациона птицы.

Минеральные и витаминные добавки, которыми подкармливают индюков, выполняют особые функции. Они улучшают рост молодых особей, повышают выживаемость, иммунитет, обеспечивают нужное количество витаминов и минералов. Последнее положительно сказывается на вкусе мяса, яйценоскости, проценте оплодотворенности яиц.

Есть много видов премиксов, они отличаются по производителю (Сальвамикс, Витамит, Purina, O.L.KAR, Dolfos, Фарматон и др.), и по составу. В зависимости от нужд заводчика и финансовых возможностей, можно выбрать тот или иной вид.

Нетипичные продукты

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Нетипичные продукты для индюков

Есть ряд нетипичных продуктов, в пользе которых заводчики часто сомневаются. Прежде чем их скармливать стоит узнать можно или нельзя давать их индюкам.

  • Картофель содержит много крахмала, который положительно сказывается на весе птице. Но, вводят в рацион его постепенно и желательно преимущественно в вареном виде. Из такой добавки можно сделать мешанку или дать как лакомство.
  • Хлеб богат на витамины B1, B6, B12, как и простые зерновые, однако, покупной хлеб не всегда полезен (например, ржаной вызывает брожение), да и неизвестно точно из чего его делают – какие там добавки. Поэтому дают хлеб очень редко, добавляя в мешанки. Можно сначала делать из него сухари, а затем распаривать и добавлять в мешанки.
  • Кабачки и тыква необычные продукты, но для индюков полезны, потому как легко перевариваются, быстро усваиваются и содержат много витаминов.
  • Можно давать также огурцы, а вот помидоры нежелательны в рационе.
  • Фрукты и ягоды для индюков обычно не подходят. Может какая-то птица их и отведает на выгуле, но как ежедневный корм они не годятся.

Что нельзя давать индюкам?

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Фото трав, которыми нельзя кормить индюков

Ряд продуктов давать индюкам нельзя, они очень вредны, могут привести к проблемам пищеварения, болезням и многим другим последствиям. Все что нельзя давать индюкам, изложено ниже в перечне.

  • Свиной комбикорм и тот, что разработан для КРС. В них совершенно иное соотношение продуктов и добавок, которые полезны для коров и свиней, а не для птицы. Такой корм может привести к болезням пищеварения, печени и прочим недугам.
  • Испорченные продукты, покрытые плесенью, которые плохо пахнут, содержат личинки давать нельзя!
  • Сырую целую рыбу, и сырое мясо давать индюкам не рекомендуется. Мясо будет плохо перевариваться в чистом виде, а рыба содержит мелкие кости. Если она не измельчена, то птица может подавиться или гортань травмируется.
  • Соленые продукты и перченое, острое для индюков противопоказаны.
  • Ядовитые растения, которые могут попасться в любом огороде или в саду, также давать запрещается.

Летнее питание индюков

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Нормы и рацион кормления индюков в сутки, г

Теплое время года – это настоящая радость для любой домашней птицы. Обилие витаминов, тепла, прогулок, зелени позволяют полностью восстановить силы после холодной зимы, накопить питательных веществ, повысить иммунитет. Ниже перечислено, что можно и нельзя давать индюкам на протяжении лета, а также в теплые месяцы весны и осени.

Весь теплый период заводчик может сильно экономить на кормлении, если есть выгул. Многие сокращают кормление до 2 раз в день – утром дают мешанки влажные, а на ночь – сухие зерновые (комбикорм). Днем же птица сама находит корм на выгуле. Свежая трава, жучки и червячки из земли, отходы с огорода, которые можно бросать в вольер – все это как один большой, вкусный обед.

Обилие зелени, овощей летом это хорошо, но они могут сыграть против птицы. Такая пища может привести к расстройству пищеварения, проблемам с желудка, стулом и так далее. Избежать этого поможет качественный комбикорм, что скармливают 1-2 раза в день, а также ракушка, известняк или мел, которые в измельченном виде подсыпают в еду.

Зимний рацион индюков

Зимой индюкам дают практически те же продукты, что и летом, но так как доступа к свежей зелени нет, нужно уметь ее заменять другими продуктами. Режим питания поддерживается трехразовый, для особей производителей, можно поддерживать 4-разовый. Утром и вечером скармливают сухой корм, днем – влажную мешанку.

В холодный период года сочный корм крайне важен. Но где его взять, если нет зелени свежей? В данном случае сюда можно отнести распаренное сено, силос, пророщенное зерно, вареный картофель, морковь, свеклу, тыкву. Эти продукты можно найти в любой период года или запастись ими заранее, летом и осенью.

Витаминные добавки – важная часть рациона. Зимой организм птиц испытывает значительную нагрузку, может плохо работать иммунная система. Снизить риски помогут витаминные и минеральные добавки. К таковым относят: хвою, свежие овощи (морковь, тыкву), рыбную, мясокостную муку, премиксы.

Выращивание и уход за индюшатами в домашних условиях

В нашей стране индюки есть не в каждом приусадебном хозяйстве. Эта птица не так популярна, как куры. Но если бы все знали, как полезно индюшачье мясо, что этот диетический продукт хорошо усваивается и подходит детям, старикам, в каждом дворе можно бы было встретить эту птицу. Тем, кто решил завести индюка, нужно знать, какую породу лучше выбрать, какая порода лучше набирает вес. Их немало, но лидеры по популярности, пусть и не в нашей стране, а за границей, — индюки биг 6.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата биг-6 — выгодное капиталовложение

О породе

Почему биг 6 завоевали популярность, и как узнать, что перед вами представители этой породы? Ответ на этот вопрос даст характеристика породы. Содержание этой птицы в домашних условиях не потребует особых хлопот, но бройлерные индюки принесут много мяса за короткий срок.

Плюсы породы

Нельзя назвать биг 6 представителями идеальной породы, но их выбирают потому, что:

  • Большой вес.
  • Это самые тяжеловесные индюки: самцы вырастают до 25 кг, а самки – до 11-12 кг.
  • Быстрый рост.
  • Индюшата быстро набирают массу. Поэтому нет нужды долго откармливать птицу. Самок этой породы выращивают 105- 110 дней, а самцов – 140 -150 дней, держать дольше их нет смысла.
  • Получается много мяса.
  • Эти птицы — рекордсмены по выходу мяса (80%), и 30 % из них – грудинка, которая очень ценится. Это впечатляющие цифры.
  • Перья.
  • Хотя биг 6 разводят ради мяса, ценятся и их перья, т.к. они очень мягкие и легкие.
  • Яйца. Яйца индюков чаще сохраняют для инкубации. Индейки несутся хорошо, если сравнивать с другими породами – до 100 яиц.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюки биг-6 дают выход мяса до 80%

Характеристика породы показывает, что биг 6 подходит для разведения в приусадебных хозяйствах. Эта птица популярна среди тех, кто содержит индюков в домашних условиях: она быстро набирает вес.

Как выглядит

Это большая птица с мощной грудью и сильными ногами. Цвет оперения – белый, но на груди видно пятно черного цвета. Самцы отличаются пышным оперением. На шее и голове – ярко-красное украшение. Если цвет у него насыщенный, то индюк здоров. Вес значительный.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюки биг-6 обладают пышным оперением белого цвета

Как вырастить индюшат

Растить индюшат биг 6 в домашних условиях не сложнее, чем остальных птиц этой породы. Технология выращивания такая же. Главное – придерживаться правил выращивания и быть готовыми к тому, что птицам требуется уход, т.к. эта порода, как и все индюшата, требовательные к кормлению и условиям содержания.

Об инкубационных яйцах

Птицеводы, которые только занялись разведением этой породы биг 6 , часто интересуются, что лучше приобрести – инкубационные яйца или же цыплят. Точный ответ на этот вопрос дать нельзя, т.к. есть свои плюсы и в приобретении яиц, и цыплят. Чаще все же пригодится покупать именно инкубационные яйца, т.к. цыплят этой породы невозможно достать. Фермеры с удовольствием приобретают инкубационные яйца биг 6, тем более, что производители гарантируют, что их выводимость – 73-85%. Такой процент является хорошим. Поэтому все деньги, которые вы потратили на инкубационные яйца, будут выгодным вложением.

Некоторые птицеводы предпочитают вырастить птицу и ждать яиц, тем более, что несутся представители этой породы хорошо. Но не всегда такие инкубационные яйца получаются оплодотворенными.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшиные яйца, как и куриные, не всегда бывают оплодотворенными

Если вы решили приобрести инкубационные яйца биг 6 , когда их лучше помещать в инкубатор? Точного ответа на этот вопрос нет, т.к. это зависит от того, когда вы отправите индюка на мясо. Необходимый вес птицы набирают за 140 -150 дней или чуть меньше, если речь идет о самках. Поэтому тем, кто готовит индюков к новогодним праздникам, лучше выводить птицу этой породы летом, закладывая инкубационные яйца с июня по август. Можно завести птенцов к апрелю или маю, то тогда за 7-8 месяцев птица наберет вес, станет слишком крупной. Ее будет сложнее продать, поэтому лучше подождать пару месяцев, и потом заложить инкубационные яйца в инкубатор.

Инкубационные яйца закладывают в прогретый инкубатор. Там они проведут 28 дней.

Инкубационные яйца через неделю проверяют овоскопом, чтобы убрать пустые. Процесс инкубации мало отличается от инкубации куриных яиц, а вот выращивание индейки немного сложнее.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшата вылупляются в инкубаторе

Температура и подстилка

Выращивание индюшат этой породы не такое уж сложное дело, если соблюдать все правила. Суточные цыплята очень боятся понижения температуры, поэтому соблюдайте температурный режим. Лучше, если тепло подается снизу. Суточные цыплята и птицы, которым еще не исполнилось 7 дней, нуждаются в температуре 32-35 градусов. Потом ее можно немного снизить: вторую неделю поддерживать 29 -32 градуса, а третью – 27-29 градусов. Самое хлопотное время – это первые два месяца. Если ваши суточные цыплята дожили до этого времени, больше бояться нечего, теперь они будут расти и набирать вес.

Самые распространенные проблемы выращивания индюшат – это сырость и расстройство пищеварения. Если цыплята не болеют, хорошо едят, они стремительно набирают вес, растут.

Подстилка для выращивания индейки всегда должна быть сухой, поэтому нельзя подкладывать одеяла или тряпки, т.к. они быстро намокают. Если подстилка мокрая, то начнутся болезни, гибель молодняка. Подходит древесная стружка или же сухое сено, нарезанная солома. А вот опилки тоже лучше не использовать. Они быстро загрязняются. Малыши начнут их склевывать, у них засорится пищеварительный тракт, и они умрут. Избегайте сквозняков, помните, что сквозняки – то болезни. В коробке, особенно если там суточные цыплята, должно быть много света и всегда тепло.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшат можно содержать на древесной стружке

Кормушки и поилки

Что нужно знать о кормушках и поилках, которые используют для выращивания индюшат:

  • Тщательно следите за чистотой кормушки, поилки. Перед тем, как очередной раз наполнить их едой, убирайте остатки прежней пищи, после чего тщательно вымойте их водой.
  • Ставьте не одну, а несколько кормушек или поилок, чтобы все цыплята могли подойти к еде, не было скученности. Если вы не будете соблюдать это условие, кто-то из индюшат будет недоедать, а как следствие – плохо расти и набирать вес.
  • Поилки – неглубокие, широкие, чтобы они не смогли их опрокинуть. Следите за тем, чтобы цыплята не намокали. Мокрый малыш заболеет и умрет. Даже если вам удастся его отходить, он будет плохо расти, отставать от других сородичей, плохо набирать вес. А смысл выращивания индейки — это мясо, поэтому держать таких индюшат не выгодно.
  • Суточные цыплята и молодняк постарше (до двух недель) должны клевать корм только с листа фанеры или специально приспособленной кормушки. Им нельзя ставить металлические кормушки, т.к. ударяя клювом по металлу, индюшонок навредит себе. Постепенно их приучают к другим кормушкам.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюшатам нужна неглубокая поилка

Кормление

Если вы даете индюшатам мешанку, следите за тем, чтобы она не была слишком мокрой. Как отличить влажную мешанку от мокрой ? Положите на ладонь и сожмите в кулак. Если она слиплась, образовался комочек, вы переборщили с жидкостью. Если рассыпалась – все нормально. Это очень важный момент. Если мешанка влажная, птица ее легко проглотит и переварит. А мокрая мешанка забивает зоб индюшонка, у него начнутся проблемы со здоровьем. К тому же такая мешанка быстрее покрывается плесенью, киснет. Индюшатам дают стартовый комбикорм. Первые 15 -20 дней им скармливают и вареные яйца, зелень, комбикорм, простоквашу. Потом переводят на влажные мешанки.

Мешанку готовят из кукурузы, зерен пшеницы жмыха, ячменя. Добавляют и отрубей, рыбной и мясокостной муки, трикальцийфосфат.

В мешанку кладут:

  • рыбную и мясокостную муку;
  • мел;
  • зеленый лук ( как и любую зелень, давать только в первой половине дня, а иначе индюшата будут ночью мучиться от жажды);
  • крапива;
  • листья чеснока;
  • одуванчик;
  • отдельно – простокваша.

При таком кормлении болезни не страшны. Но профилактику проводить все равно нужно.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Свежий одуванчик укрепляет иммунитет индюшат

Таблица поможет определиться, когда проводят лечебные мероприятия.

Возраст птицы (в днях)Что нужно давать
1-3Витамин С на 10 л воды 2 г
3-5Байкокс, Интеркокс
5-8Витамин D 3 и мультивитамины
11-13Медный купорос на 10 л воды 5 г
14Делают вакцину против болезни Ньюкасла
16-21Антибиотик широкого действия: дают минимум 3 дня, можно и дольше, до 7 дней.
28Вакцина против болезни Ньюкасла
30-33Медный купорос
37-37Витамин D 3 и мультивитамины
40-45Провести профилактику микоплазмоза Тиланом
50-55Витамин С

Эта таблица рассказала обо всех профилактических мероприятиях, которые проводят при выращивании индеек сверх тяжелых кроссов, и биг 6 – это представители этой породы.

Запись Выращивание и уход за индюшатами в домашних условиях впервые появилась SeloMoe.

Породы индюков

Интересно что эти любопытные птицы когда-то не водились на нашем континенте. Их привезли испанцы в XIV веке из Америки. Европейцы сразу распробовали нежное диетическое мясо и с тех пор индюшатина стала традиционным блюдом.

Мышцы этих пернатых состоят из белков повышенной усвояемости. Так же, как и куриное оно рекомендуется ослабленным или болеющим людям. Хорошо переносят его те, кто страдает артритами или мочекаменной болезнью. По сравнению с куриным содержит больше кальция, что полезно для растущего организма и поэтому особенно подходит детям.

С первых же дней разведения проводился отбор наиболее интересных с хозяйственной точки зрения особей, а в 19 веке селекция стала целенаправленной. В данный момент наблюдается большое разнообразие пород индюков. Отличаются породы индюков для домашнего разведения и промышленного друг от друга прежде всего весом и во вторую очередь окраской. Дополнительно существует еще пара важных параметров – соотношение веса птицы к выходу мяса и срок набора оптимальной для забоя массы.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Лучшие породы индюков для домашнего разведения

Для будущего заводчика важно определиться с тем какую птицу он будет разводить. С этих позиций важно знать, что вся индюшачья номенклатура делится на 2 основных вида: мясные породы и яйценесущие. У мясной разновидности этих птиц ненамного отличаются показатели плодовитости. Однако если основной целью является производство яиц, оптимальнее содержание более специализированных видов. Да и поголовье будет состоять в основном из менее массивных несушек.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Специализирующихся на яйцах разновидностей индюков в России немного и мало кто занимается их разведением. Те, кто работает в этом направлении предпочитают все-таки иметь дело с последними разновидностями тяжелой птицы, которая не уступает по яйценоскости и одновременно обеспечивает хозяйство мясом.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Мясные породы – это, прежде всего, бройлеры. Индюк птица крупная, но направленный отбор привел к появлению видов самого разного веса и сейчас различают три категории:

  • Легкие – до 9 кг.
  • Средние – до 18 кг.
  • Тяжелые – до 25.

Индюки породы Биг

Очень крупная порода, которая ведет свою родословную от белой широкогрудой индейки. Впервые появилась в Великобритании, была выведена фирмой British United Turkeys. Набирают вес очень быстро. Когда птица достигнет максимальной величины не ждут, так как у зрелых экземпляров мясо становится жестким. Отправляют на убой в возрасте 3-4 месяцев. В среднем самцы весят в районе 22 кг, хотя встречаются отдельные особи, которые дорастают до 40 кг.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Отличить птиц можно по белому оперению, с небольшим черным пятном на груди, сильной вытянутой шее и длинным ногам. Оперение у них пышное и мощнее всего у самцов. Яйценоскость достигает 100 яиц за репродуктивный цикл.

Крупные породы индюков

В последнее время самая распространенная группа — это бройлеры и кроссы гибридов. Выделяются здесь несомненно бройлерные породы. Многие из этих видов кроме выдающихся весовых результатов показывают достойную яйценоскость.

Современная селекция творит чудеса, ей на помощь пришла генная инженерия. Виды заводчики стремятся производить универсальные чему способствует развитие науки и широкой производственной базы.

Белые индюки

Если разведение ориентировано на мясо, предпочтительнее индюки с белым оперением. Их проще чистить в отличии от пестрых или темных пород, у которых велика пигментация. Товарный вид тушки лучше именно у светлых, в идеале, белых индюков.

Широкогрудые породы индюков

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Североамериканские птицы, выведены в 60 годах в США скрещиванием голландских и бронзовых широкогрудых индюков. Довольно быстро кросс был завезен в СССР и начал использоваться в промышленных объемах.

  • Туловище у особей овальное и вертикально поставленное. Грудь особенно массивная, а ноги мощные розового цвета. Голова и шея удлиненные и лысые, с ярко-красной кожей.
  • Перья обычно белые, встречаются небольшие пятна черного цвета на груди. Имеются традиционные наросты на клюве и голове. Особи быстро растут и дают больше грудного мяса.
  • Теплолюбивы и не выносят сквозняки, довольно восприимчивы к болезням.

По размерам порода вариативна и разделена на три группы. От самых легких – 10 кг, до самых тяжелых – 25 кг. Невысокая яйценосность – чуть более 100 яиц за девять месяцев. Яйца крупные до 85 гр.

Необходимо трехразовое кормление, в расчете полукилограмма корма в день на одну птицу.

Мясные породы

Иначе еще называют бройлерными. У этих птиц тоньше кость, процент мышц выше и мяса они дают больше. Как правило, выделяют средний вес индюка мясной породы отдельно для мелкой, средней и тяжелой разновидности. Для самого небольшого варианта – это 7 кг для самца и 4,5 кг для самки. Породы средних размеров – 11 кг и 8 кг соответственно. А крупные бройлеры и гибриды набирают как ориентировочно уже до 20 кг самцы и 14 кг самки.

В условиях подворья добиться большего веса затруднительно. Нужны специальные корма, регулярное почасовое питание и специфические условия содержания.

Индюки породы Бронзовая

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

У этих птиц пестрое оперение с красивым отливом. Самки намного меньше самцов, почти втрое.

  • порода высокопродуктивна: выход мяса превышает 66% от веса особи;
  • яйценоскость – около 120 яиц в год;
  • оплодотворяемость на уровне 80%, а выживает не менее 70% молодняка.

Индюки породы хайбрид

На самом деле хайбрид – это не конкретная порода, а название группы гибридных пород таких как конвертер или «Грейд мейкер».

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Слово хайбрид происходит от английсокго hybrid или в переводе гибрид. Очевидно, что это слово – всего лишь указание на то, что данная совокупность пород получена методом гибридизации.

Индюки породы Конвертер

Набирающее популярность ответвление гибридов бронзовых широкогрудых и голландских белых. У них широкая грудь и увеличенный выход мяса с этой части тела. Они мясисты, но не смотря на это довольно проворны: прыгают на высоту до 2 м и бегают со скоростью около 45 км/ч.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Выгодно отличаются белым оперением, которое не приводит к пигментации тушки и порче товарного вида. Характер у птиц спокойный. Самки промежуточных по размерам кроссов более плодовиты, их яйценоскость достигает 80 яиц в течение года.

Северокавказская порода индюков

Это результат гибридизации бронзовых и широкогрудых индюков. Выделяются своей неприхотливостью к условиям содержания и кормежке.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Самки ежегодно приносят от 100 до 120 яиц. Выход мяса с грудной части до 25%. Большой таксон разбивается на две подгруппы:

  1. Бронзовые. Небольшие птицы. Самцы весят в среднем 15, а самки – 8 кг. Начинают нести яйца с возраста в 9 месяцев. Успешно несут яйца: оплодотворяемость до 90%. Хороши и как наседки. Высиживают до 75% яиц.
  2. Серебристые. Длиннохвостые птицы с небольшими лысыми шеей и головой. Крупнее своих бронзовых собратьев. Средний вес самцов 15 кг, самок 10 кг.

Бройлерные породы индюков

К этой большой группе на территории страны относятся прежде всего такие распространенные породы:

  • кросс Биг-6;
  • канадская широкогрудая;
  • московская бронзовая;
  • белая широкогрудая.

Порода индюков Виктория

Наверно самый практичный вариант для частных заводчиков и индивидуального предпринимательства.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Это порода выведена отечественными специалистами и идеально адаптирована к погодным условиям. Птицы неприхотливы в содержании, редко болеют и хорошо окупаются.

Индюки породы Кросс

Это в общем то обособленная линия внутри какой-нибудь породы и выделить ее позволяет только то, что все особи потомки небольшой группы, отобранной по каким-либо ценным продуктовым качествам. Это как правило:

  1. яйценоскость;
  2. жизнестойкость;
  3. вес.

Современная номенклатура кроссов выглядит следующим образом. Названия кроссов:

  • Харьковский-56.
  • Биг-5, Биг-6, Биг-9.
  • Бют-8.
  • Универсал.
  • Хидон.
  • Виктория.

Одним словом, кросс индюка – это потомки отборных родительских линий. Говорить о термине кросс как о породе неправомерно. Обычно, говоря так, имеют в виду что индюки крупные, обладают рядом интересных особенностей и наиболее выгодны в разведении.

Индюки канадской породы

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Среди птиц этой породы встречается как белый, так и черный окрас. У особей особенно большой хвост с полосами по краям. Это одни из самых крупных представителей среди всех пород индюков.

  • в рекордно короткий срок набирают массу, максимальный вес мужских особей – 30 кг, женских – 17;
  • набирают массу в течение трех месяцев, мясо обладает высокими вкусовыми качествами;
  • самки рано становятся половозрелыми и начинают нести яйца.

Порода индюков мейкер

Под этим названием обычно подразумевают кросс гибридов, полученных скрещиванием белой широкогрудой с дикими особями. В европе эту разновидность называют праздничной индейкой, а как синоним еще применяют термин «грейд мейкер». Это среднекрупный типаж.

  • Самцы, обыкновенно, достигают веса в 18 – 20 кг.
  • Самки приносят от 80 до 100 яиц в год.
  • Выводимость на уровне 87%.

По характеру птицы агрессивные.

Тихорецкая порода индюков

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Это птицы черного окраса. С крепким и несколько удлиненным телом. Средний вес самца около 10 кг, самки легче вдвое. Они подвижны и могут подкармливаться пастбищно. Вывели в 50-х годах краснодарские зоотехники скрещивая отборных местных индюков с бронзовыми широкогрудыми.

  • быстро набирают вес;
  • приспосабливаются к не самым комфортным условиям существования;
  • отличное качество мяса;
  • яйценоскость – не более 80 яиц в год;
  • выживаемость молодняка – 80%.

Основные требования к содержанию: теплое и сухое помещение, без сквозняков и регулярное питание. Птицы теплолюбивы.

Индюки голубой породы

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Внешний вид нестандартный: клюв серого цвета, розовые лапы и красные глаза, светло-голубые перья. Встречаются в нашей стране разве что в зоопарках и личном подворье. Считаются декоративными. Самцы не превышают весом 5 кг. Для мясного или яичного разведения невыгодны.

Индюки чёрной породы

Наиболее известна именно тихорецкая черная, но среди канадской породы также попадаются целиком черный экземпляры.

Самые неприхотливые породы индюков

Очень нетребовательные птицы из пород: белой широкогрудой, бронзовой широкогрудой, северокавказской, виктория и черной тихорецкой.

Важно помнить, что кроме кормления нельзя забывать и поить птиц. Какой бы неприхотливой не была порода, индюк – птица теплолюбивая. Ни в коем случае не допускается содержать их зимой в помещении без отопления, а летом необходимо обеспечить отсутствие сквозняков.

Можно ли скрещивать индюков разных пород

Особых запретов тут нет. Все породы относятся к одному виду. И если в хозяйстве не освоен метод искусственного оплодотворения ничего не препятствует скрещиванию разных пород. Селекционеры часто прибегают к такой схеме.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Самок выбирают крупными и широкогрудыми, а самцов стрессоустойчивыми и не очень большими и с хорошим иммунитетом. Получающееся потомство как правило составляют преимущественно крупные, устойчивые к болезням и выносливые особи. Мужские экземпляры этого приплода можно в свою очередь использовать для оплодотворения чистопородных несушек и добиться совершенного отсутствия разницы в массивности, одновременно получая более резистентные к неблагоприятным условиям особей.

Селекция – это целая наука и в области птицеводства имеет обширную специфику. Но и без глубоких знаний, просто следуя уже наработанным схемам можно получать неплохие результаты для нужд собственного хозяйства.

Как вырастить здоровых индюшат без потерь поголовья

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Условия содержания

Собираясь приобрести индюшат перво-наперво нужно правильно подготовить для них место в птичнике. Для начала достаточно небольшого огражденного места в самом теплом углу помещения или соответствующих размеров клеток. Преимущество выращивания птиц в загоне обуславливается минимальными затратами на обустройство, но зато в клетках существенно облегчается уход за ними, так как проще поддерживать чистоту и санитарные условия содержания. Для безопасности маленьких птенцов сторона ячейки клетки должна быть не меньше 2,5 сантиметров.

Площадь загона высчитывается исходя из нормы размещения 5 маленьких птиц на один квадратный метр площади. А индюшатам в возрасте старше 4-х месяцев следует увеличить «жилую» площадь вдвое.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Пол в птичнике предпочтительнее делать с твердым покрытием, лучше деревянным. Так и тепло будет сохраняться лучше, и чистить загон чистить удобнее. Когда птицы подрастут, но останутся в закрытом помещении, часть напольного покрытия с подстилкой заменяют планочным или сетчатым полом, хотя это необязательно.

Что касается подстилки. Для первых пять-семь дней для индюшат готовят песок, постепенно сменяя его традиционной подстилкой из древесных опилок, сена, измельченной соломы или кукурузных стеблей. Для дезинфекции пол сначала посыпают гашеной известью, с расчетом 500 – 800 грамм на квадратный метр площади. Затем равномерным слоем в 12 – 15 см укладывают подстилку.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Первое правило в вопросе о том, как ухаживать за маленькими индюшатами – соблюдение чистоты в загоне. Своевременная смена загрязненных подстилок предотвратит размножение болезнетворных бактерий и распространение опасных кишечных инфекций, которым так подвержены малыши, особенно в первую неделю жизни. Если соблюдены нормы размещения поголовья и проводится ежедневная уборка намокших и загрязненных пометом участков, полностью менять подстилку достаточно раз в пять-семь дней.

Что касается кормушек. В случае выхаживания только вылупившихся птенцов, емкость для кормления подбирают мягкую, потому что неокрепшие клювы малышей могут пораниться. Поэтому в первые пять дней используйте для кормления индюшат материю, свернутую наподобие кармашка, резиновые емкости или старые силиконовые формочки. Как только заметите, что клювики стали крепче, можно переходить к обычным кормушкам. Желобковые считаются наиболее удобным вариантом, так как у птиц есть возможность свободно подходить к ней со всех сторон, не создавая давки.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Поилки для малышей нужно выбирать такие, в которые они не смогут забраться или случайно упасть. Намокание маленьких индюшат почти всегда приводит к простуде и их дальнейшей гибели.

Размещают кормушку и поилку в загоне в самом освещенном месте, потому что зрение у вылупившихся птенцов слабо развито и видят они плохо, особенно в сумерках.

Световой и температурный режимы

Круглосуточное освещение птичника необходимо только в первые 10 дней жизни маленьких индюшат, так как яркий свет поможет им легче находить корм и воду. Позже, наблюдая за приростом птиц и их физиологическим состоянием, интенсивность освещенности постепенно снижают.

В возрасте шести недель птицу переводят на восьмичасовой световой день, включая и выключая свет примерно в одно и то же время. Летом окрепшим индюшатам достаточно солнечного света во время дневного выгула на свежем воздухе.

Уход за маленькими индюшатами требует строгого соблюдения температурного режима. Именно невнимательное отношение к этому правилу становится причиной падежа молодняка. И если другие выводки домашней птицы тяжело переносят похолодание, то для индюшат – это почти всегда верная гибель. Поэтому перед тем как разместить птенцов, помещение обязательно хорошенько прогревают до 34 – 37 градусов.

Важно! Температуру воздуха в помещении с молодняком следует измерять в 10 см от пола, те есть на уровне роста индюшат!

С возрастом птенцов, нормы температурного режима в загоне постепенно меняются:

Возраст в днях:При содержании в клетке:При содержании в загоне:
1-535-31°37-35°
6-1031-27°35-30°
11-1427-25°30-28°
15-2025-22°28-25°
21-2822-20°25-22°
29-3521-19°22-19°
35 и старше18°18°

Что касается влажности в местах содержания индюшат, то в первое время ее нужно поддерживать в пределах 70-75%, а дальше — достаточно 65%.

Как ухаживать за индюшатами и чем их кормить

Первый раз птенцам предлагают корм спустя 12-15 часов после того как они вылупились. Раньше это делать не имеет смысла, так как они еще слабенькие и не достаточно высохшие. А вот запоздание может привести к тому, что индюшата начнут клевать несвежую постилку, поэтому важно знать как ухаживать за индюшатами с первого дня.

Кормление маленьких птенцов без наседки начинается с обучения самостоятельно склевывать корм. Негромкое постукивание по кормушке обычно сразу привлекает индюшат, и они попытаются собрать клювиками отличительный по цвету корм. Нечеткое зрение малышей выделяет яркие вкрапления, поэтому посыпав основной корм крупинками творога, растертым желтком или мелкорубленой травой, вы существенно ускорите процесс обучения. Приучая к питью, опускайте клювик каждого индюшонка в воду и ждите пока он проглотит попавшую порцию. Обычно бывает достаточно пары дней, чтобы все птенцы обучились самостоятельно есть и пить.

Что же лучше выбрать для кормления индюшат? Как обеспечить их полноценным питанием и необходимым количеством витаминов и микроэлементов?

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Практичнее всего в качестве корма для малышей использовать тот же комбикорм, что и для кормления цыплят и выводков другой домашней птицы. Подходящие размеры гранул, сбалансированный состав и удобство дозирования готового продукта существенно облегчают уход за молодняком, которые и так требует много внимания. Но если нет возможности приобрести подходящий комбикорм, можно попробовать приготовить его, при этом необходимо принимать во внимание, что потребности индюшат меняются в зависимости от их возраста.

Для приготовления корма берут смесь зерновой муки, где основная я часть приходиться на питательную кукурузную. Во влажные мешки для маленьких индюшат добавляют молоко (свежее, обрат или простоквашу), молотые кости, рыбий жир, дробленные или мелкие зерна злаковых, а также творог, яйца и свежую зелень.

Важно! Подросшим индюшатам минеральные добавки в виде мела, гравия или ракушек удобнее оставлять в отдельной посуде.

Особенно в этом нуждаются индюшата белые широкогрудые уход и выращивание которых требует дополнительных микроэлементов.

Примерный состав рациона для индюшат до двух недель:

(в граммах на одного птенца)

комбикорм – начиная с 7-дневных от 2 до 14 г пропорционально возрасту;

кормосмесь – со второго дня по нарастающей от 1 до 12 г;

отруби пшеничные – в период со 2-х до 6-х дневного возраста по 3-4 г;

варенные яйца – добавляют в корм уже с первого дня, из расчета 1 яйцо на 10 индюшат;

пшено – от 0, 5 до 3,5 г постепенно увеличивая дозу с каждым днем;

нежирный творог – со второго дня жизни начиная с 0,5 г и доводя до 6 г в день.

пекарские дрожжи и рыбий жир — обязательные компоненты с 5-ти дневного возраста, от 0, 05 до 0,1 г каждого;

обрат (для влажных мешанок) – с 3-го дня жизни постепенно увеличивая дозу от 1 до 16 г.

Примерный состав рациона для 14-60-дневных индюшат:

(в граммах на одного птенца)

комбикорм – от 14 до 130 г пропорционально возрасту;

кормосмесь – с двухнедельного возраста 12г, постепенно снижая к 20-му дню жизни;

творог – от 7 г в день, постепенно снижая до 2 г;

зелень – с 20-го дня жизни -10 г, постепенно доводя до 20г;

ракушечник и костная мука – от 3,5 до 6,5 г;

рыбий жир – продолжаем давать по 0,1 г на каждого;

пекарские дрожжи – дают по 0,1 г до 20-го дня жизни;

варенные яйца – в том же количестве, что и раньше (1 шт. на 10 птенцов);

обрат (для влажных мешанок) – с 18 до 25 г, заканчивая добавлять к 20-ти дневного возрасту.

Очень полезно добавлять в корма свежую траву – клевер, тысячелистник, одуванчик и другие. Для профилактики множества заболеваний особенно важно скармливать индюшатам мелкорубленый зеленый лук, молодую крапиву и полынь.

Питьевая вода для птиц любого возраста должна быть всегда доступна. Маленьким, только что вылупившимся птенцам дает пить воду, подогретую до 24-26 градусов, а уже начиная с суточного возраста температура воды будет соответствовать температуре окружающего воздуха.

Необходимо ежедневно, а то и несколько раз в день мыть поилку и наполнят ее свежей водой.

Выгул индюшат и выпас молодняка индюшек

Прогулки — это тоже уход за индюшатами! Выгул на свежем воздухе, оздоровительное воздействие солнечных лучей и возможность разнообразить свой рацион полезно для любой домашней птицы. Для роста и развития крупных индюшек особенно важно иметь возможность получить дополнительные питательные вещества в виде сочной зеленой травки и пойманных насекомых и червячков. Когда же можно выпускать птенцов во двор, не подвергая их риску?

Если ваши индюшата растут под надзором мамы-индюшки, то на выгул их можно выпускать по достижению ими двухнедельного возраста, конечно, при условии теплой, сухой погоды с температурой воздуха выше 20 градусов. Без наседки индюшата не чувствуют себя защищенными на открытом воздухе, поэтому в зависимости от погодных условий с выгулом следует повременить пока малыши достаточно окрепнут и наберут вес. Обычно к 9 неделям уже можно не тревожиться за здоровье молодняка даже при влажной и переменчивой погоде.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Оказавшись впервые на просторе, индюшата сразу же бросаются врассыпную. Потому важно постепенно приучать их к открытому месту, с каждым днем расширяя площадь ограждений. Так малыши смогут легче адаптироваться к перемене температуры окружающего воздуха, естественной освещенности и смене микроклимата места их содержания.

Участок для выгула молодняка выделяют сухой и защищенный от проникновения хищников. Перед тем как выпускать птенцом, внимательно изучите растительность на мете выгула, чтобы исключить поедания индюшатами ядовитой или вредной для них зелени.

На месте выгула индюшат обязательно нужно обустроить небольшой деревянный настил с навесом. Это будет и притененный от солнца уголок и сухое место, где можно спрятаться от дождя. Когда на улице уславливается хорошая погода, индюшат оставляют на свежем воздухе максимально долгое время, организовав в тени место для кормления и разместив поилки со свежей водой.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Теперь вы знаете, как правильно ухаживать за индюшатами, остается пожелать вам успехов и здорового поголовья!

Индюки: описание, разведение и уход

Индюки – популярные домашние птицы, которых разводят как для получения мяса, так и декоративных целей. Они обладают высокой мясной продуктивностью, быстро достигают убойного веса и неприхотливы в содержании.

Разведение индюков началось еще в начале 16 века, сегодня этих птиц можно встретить практически во всех странах. В статье вы найдете все про индюков: характеристику и описание, как их вырастить дома, специфику содержания и ухода.

История происхождения

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Первые упоминания об индюках встречаются в описании жизни и быта древних Ацтеков. По официальной версии птицы были одомашнены коренными жителями Мексики, однако предком ее считается дикая индейка, обитающая на территории Северной Америки. Происхождение птицы закрепилось и в русскоязычном названии этих домашних птиц.

В 16 веке испанские колонизаторы завезли индюков в Европу, где они получили большую популярность. Всего через 5 лет птицы распространились почти во всей Евразии, с тех пор началась большая работа по селекции новых продуктивных видов и гибридов.

На тот момент их называли турецкими курами, что сегодня отражено в англоязычном названии – turkey. Сегодня птицы широко распространены по всему миру, а в Америке запеченная индейка под клюквенным соусом является традиционным блюдом ко Дню Благодарения в память о наследии коренных жителей страны.

Описание индейки и индюка

Идейка – самый крупный представитель отряда курообразных. Внешне это мощная птица с обтекаемым телом и длинными крепкими лапами. Может достигать скорости до 50 км/ч.

Голова небольшого размера располагается на длинной шее. У всех разновидностей оперение на голове выражено слабо или отсутствует вообще. На шее и голове находятся характерные для вида кожные образование, носящие название «кораллы».

На верхней части клюва у самцов к периоду полового созревания формируется красный мясистый придаток, который во время возбуждения увеличивается до 15 см.

Туловище покрыто крупными махровыми перьями, на одной птице их количество может достигать 6 тыс. В зависимости от вида цвет оперения может быть белым, бронзовым или черным.

Крылья небольшие, а из-за крупного тела индюки могут совершать перелеты только на 150 м. Длина тела у самцов достигает 110 см, у индеек – 85 см. По весу индюки уступают только страусам.

В зависимости от вида вес взрослых самцов достигает 9-35 кг, самки всегда меньше – 5-11 кг. В неволе при правильном содержании эти домашние птицы могут прожить до 10-12 лет.

Отличия самок и самцов

У молодняка гендерные признаки выражены слабо, поэтому важно уметь определять пол птицы. В суточном возрасте на крыльях самцов имеются ровные перья примерно одинаковой длины, у самок такой особенности нет.

Первые существенные отличия появляются только к 2 месяцам жизни. Индюки более крупные, чем индейки. Носовой отросток у самцов более выражен, крупный и упругий на ощупь.

Оперение самок редкое и мягкое, отсутствуют шпоры на лапах. Гребень индеек маленький и блеклый, в отличие от индюков. В 5 месяцев пол птицы можно безошибочно определить по характерной железе на шее, которая есть только у самцов.

На ощупь он напоминает большую плотную бородавку. При общем содержании можно заметить, что самки часто собираются группами, а индюки обычно ходят особняком, могут проявлять агрессию в случае опасности.

Разновидности

Внешний вид индейки и ее продуктивные качества напрямую зависят от разновидности. В дикой природе и домашних условиях встречается два вида этих птиц:

  1. Обыкновенная индейка. На шее самцов имеются многочисленные наросты красного цвета, способные раздуваться. Кожа головы и шея окрашены в синеватый оттенок. Кожистые складки индюшек менее выражены, характерного хоботка у них нет, но присутствует небольшой рог в области клюва. Все участки без оперения имеют красноватый окрас. Перья индюков более черные, часто имеется бронзовый отлив, на груди сформирована «борода» из тонких и длинных перьев. Хвост развит сильно, на нем имеется красивая окантовка из темных и светлых оттенков. Индюшки более блеклые, насыщенность окраса менее выражена;
  2. Глазчатая индейка. Самки и самцы этого подвида имеют схожие украшения по всему телу. Участки туловище без оперения имеют синеватый оттенок. На шее и голове встречаются образования, похожие на зерна кукурузы, что и стало причиной названия. Как у индюков, так и индеек есть рог над клювом. Окрас может варьироваться, часто имеется металлический или оливковый оттенок перьев. У самцов хвост более сформирован, представлен крупным опахалом, которое раскрывается при половой охоте, опасности.

Обыкновенная идейка стала генетической основой для большинства домашних пород мясного направления этих птиц, глазчатую разновидность чаще применяют для декоративных целей.

Выбор породы для разведения

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Существует несколько десятков пород и гибридов индюков, отличающихся продуктивностью, внешним видом и целями выращивания. Основным критерием является вес птицы, поскольку от этого напрямую зависит выход мяса в процессе разведения.

В таблице представлена классификация всех пород по весу:

Тип породыВес самцов, кгВес самок, кг
Легкие75
Средние157
Тяжелые2510

Для промышленного выращивания обычно применяют современных кроссов мясного направления, или бройлеров, например, Биг-6 и Биг-9, выведенных английскими селекционерами.

Помимо этого, выгодными для разведения на мясо являются породы: Белая широкогрудая, Московская белая, бронзовая и Северокавказская Бронзовая. Обе разновидности обладают ранним созреванием, неприхотливостью и довольно высокой яйценоскостью.

Существует и большое разнообразие декоративных пород, которых выращивают не только на мясо, но и как украшение участка. Их продуктивность существенно ниже, но птицы имеют очень красивый внешний вид.

К таким породам относят: Кембриджская, Английская хохлатая, Белтсвильская, Норфолкская чёрная. При выборе вида индюков для домашнего или промышленного разведения нужно учитывать продуктивные качества, характер и жизнестойкость птицы.

Содержание

В целом, индюки – неприхотливые для домашнего содержания птицы. Главный фактор, на который нужно обращать внимание при обустройстве птичника – микроклимат.

Индюки имеют повышенную чувствительность к сырости и холоду, в неблагоприятных условиях часто болеют и медленно набирают вес. Содержать зимой их нужно только в отапливаемом птичнике при температуре 18-20 о C.

Помещение обязательно должно хорошо проветриваться, для чего рекомендуется соорудить систему вентиляции. Индюшатник нужно располагать в защищенном от ветра месте, желательно вдали от проезжей части и других источников шума.

С южной стороны сооружения следует оборудовать лаз для выхода из помещения на высоте до 15 см от пола. Дворик для выгула должен быть просторным и чистым, где можно посадить траву, например, клевер или люцерну.

Индейки любят просторные площадки, где они проводят большую часть времени. Выгульную зону нужно ограждать высоким забором, поскольку птицы могут взлетать на высоту до 2,5-3 м. Над площадкой нужно установить навес, который будет защищать птиц от осадков и солнца.

Площадь птичника зависит от поголовья стада. На 1 м 2 можно разместить до 2 птиц, самок и самцов держат отдельно друг от друга. Стадо лучше всего разделить на группы из расчета 1 индюк на 5 самок. Внутри следует оборудовать подстилку из соломы или сена, которую нужно менять не реже 2 раз в неделю.

Насесты возводят на высоте до 80 см от пола, их ширина должна быть не менее 7 см. Для птиц требуется и освещение, для чего можно использовать обычные лампы мощностью до 60 вт. Оптимальная продолжительность светового дня для здоровья птиц – 10-12 часов в сутки.

В птичнике также следует установить и гнезда шириной и высотой около 60 см. На одно гнездо может приходиться до 5 птиц. В помещении обязательно должны стоять поилки и кормушки, объем которых зависит от количества птиц в стаде. Их нужно чистить не реже одного раза в два дня.

Для индюков требуется минимальный уход. Следует регулярно менять подстилку и чистить кормушки, поилки. Дезинфекцию желательно проводить 1-2 раза в месяц, чтобы избежать опасных инфекционных болезней в стаде. Птицам требуется проводить вакцинацию от большинства болезней по схеме.

Процедуру должен проводить ветеринар, работы проводят с первых дней жизни. Индюков следует ежедневно осматривать, чтобы вовремя заметить признаки болезней и вредителей. В качестве профилактики внешних паразитов на птицах в птичнике следует установить небольшие коробки с древесной золой, где индюки могут чиститься.

Кормление

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Новорожденные птенцы чувствительны к качеству корма, а также у них нежный клюв, поэтому рацион нужно продумывать очень грамотно. Кормление суточных птиц проводят каждые 3 часа.

Пищу насыпают на газетку или картонку, в качестве корма желательно использовать калорийный престартер или проваренную крупу с добавлением желтка и моркови. Можно добавлять и мелко нарубленную зелень.

По мере развития птиц в ежедневный рацион включают молочные продукты, поскольку кальций и белок необходим для формирования организма.

К взрослому рациону птенцов переводят в возрасте одного месяца. Кормление должно быть полноценным и достаточно калорийным для набора веса.

На небольших хозяйствах индюков кормят зерновыми культурами (овес, ячмень или гречиха) с добавлением вареного картофеля или моркови. Летом обязательно нужно добавлять зеленую траву, а также предлагать птицам гусениц, червей и других насекомых.

Помимо этого, нужно давать и минеральные добавки, ракушник или мел для нормального пищеварения птиц.

Примерный рацион для кормления:

  • дрожжи, 5 г;
  • зелень и овощи, 80 г;
  • зерно, 100 г;
  • творог или другая белковая пища, 20 г.

На крупных хозяйствах лучше всего использовать готовые сбалансированные комбикорма, которые содержат все необходимые элементы, минералы и витамины для здоровья птиц.

Разведение

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюки достигают половой зрелости в возрасте 7-9 месяцев в зависимости от породы. Пик яйценоскости приходится на весну и осень, в среднем несушки за сезон откладывают до 100 яиц.

Их редко применяют для насиживания, поскольку полученные таким способом индюшата плохо выживают, а из-за массивного туловища самки могут попросту раздавить яйца. У самок сильно развит инстинкт насиживания, чем пользуются некоторые фермеры при выращивании мелких пород.

После яйцекладки яйца нужно проверить на оплодотворенность овоскопом. После этого их можно давать на насиживание птице либо применять инкубатор. Для вывода индюшат требуется 28 суток, после чего их можно переводить в брудер. Во взрослых птичник молодняк отпускают в возрасте 30 дней.

Разведение индюшат – рентабельный бизнес, яйца и подращенный молодняк пользуются большим спросом на рынке. При соблюдении гендерного состава стада яйца оплодотворяются в большом количестве, однако после одного цикла несушки желательно пускать на убой, поскольку затем снижается яичная продуктивность.

Яйца индюков для инкубации можно приобрести, начиная от 50 рублей за штуку. Подращенный молодняк стоит чуть дороже – цена за суточных индюшат тяжелых кроссов начинается от 300 рублей за штуку.

Взрослые особи имеют высокую стоимость, на которую влияют возраст птицы, порода и качество питомника. Племенных индюков с хорошим здоровьем можно найти от 4 тыс. рублей.

Приобретать птиц нужно только на проверенных хозяйствах или у заводчиков при наличии всех санитарно-ветеринарных сертификатов. Яйца для инкубации при покупке нужно обязательно проверять овоскопом, внимательно осматривать молодняк на наличие болезней и вредителей.

Интересные факты

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индюки являются одними из самых популярных птиц во всем мире. Они считаются по-настоящему уникальными.

Некоторые факты про них:

  • среди американских фермеров широко распространено выявление пола по помету. Считается, что индюков кал плотный и его всегда мало, помет индюшки напоминает куриный – он ложится характерной обильной горкой;
  • по величине индюки занимают второе место после страусов среди домашних птиц. Взрослые самцы могут вырастать до 30-35 кг;
  • мясо индюков известно не только низким содержанием жира и приятным вкусом, но и применяется для лечебной диете при подагре, мочекаменной болезни;
  • лидером по выращиванию индюков являются США, где птицы являются ключевой домашней птицей;
  • помимо мяса индюки дают и большое количества пуха, перьев. Их применяют для создания одежды и различных декоративных аксессуаров;
  • птицы привыкают к человеку, становятся преданными тому, кто за ними постоянно ухаживает;
  • помет индейки можно применять как удобрение для сельскохозяйственных культур, плодово-ягодных растений.

Индюки – популярные домашние птицы, которых начали разводить еще в 16 веке в Америке. Сегодня они занимают второе место среди домашних птиц после кур, мясо ценится за хорошие вкусовые качества и низкое содержание жира.

Индюки обладают крепким иммунитетом, хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям и быстро набирают вес. Здоровая и ухоженная особь – настоящее украшение участка, поэтому индюков можно держать и в декоративных целях.

Индейки: особенности разведения и ухода

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Выращивание индеек – выгодный и прибыльный бизнес, поскольку не требует от фермера больших финансовых затрат, а мясо птицы – цениться высоко и может принести впечатляющую прибыль. Определите подходящую породу индеек, изучите их рацион, правила инкубации яиц и содержания индюшат и организуйте прибыльное производство мяса!

Сегодня выращивание и разведение индюков набирает обороты, так как индюшиное мясо высоко ценится на рынке сбыта своими диетическими и вкусовыми качествами. Однако разведение индюков может показаться несколько осложненным процессом новичку, поскольку отличается от разведения кур, уток и прочей домашней птицы. Но все-таки определенные сходства у птиц имеются. Итак, прежде чем начать разведение индеек, необходимо четко и внимательно изучить все аспекты данного процесса, чтобы исключить возникновение ошибок во время процесса разведения индюков. Прежде всего, у вас должен быть хоть какой-то опыт в разведении домашней птицы.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индейки берут свое начало из Америки, в другие страны, идеек привезли испанцы, которые долгое время занимались разведением этой птицы. В настоящее время, многие породы индеек заняли свое достойное место среди домашней птицы и не сдают лидирующих позиций довольно продолжительное время. И это легко объяснить, индейка довольно крупная птица, с хорошим выходом мясной составляющей. Мясо индейки нежирное, питательное, диетическое и вкусное, благодаря этим качествам и высокой рентабельности индюшиного производства, все больше фермеров по всему миру начинают разводить именно эту птицу. Высокопродуктивные породы индюков довольно таки капризная птица, требующая особенного ухода. Однако не стоит переживать по этому поводу, в данной статье мы рассмотрим мясные, достаточно стойкие и высокопродуктивные породы индюков, не требующих больших вложений.

Породы индеек

В основном все индюшиные породы делятся на три категории:

  1. Легкие. Вес варьируется от 3 килограмм до 9.
  2. Среднего веса. Масса взрослых индюков составляет 7-16 килограмм.
  3. Тяжеловесные. В этой категории вес породистого индюка составляет около 20 килограмм, а индейки 10-12 килограмм.

Белая широкогрудая порода индеек. Представители этой породой являются распространенной и востребованной птицей, как среди опытных птицеводов, так и среди новичков. Птицы обладают хорошими акклиматизационными качествами, менее прихотливы к условиям содержания, чем, к примеру, бронзовая порода, но капризны и избирательны в рационе. Белая порода отличается высокой яйценоскостью, продуктивностью. Птицы имеют плотную конституцию, хорошо развитую грудь, массивные размеры и тяжелый вес около 23 килограмм. Индюшата белой породы скороспелы и живучи. Полное созревание наступает в четырехмесячном возрасте. Птицы белой широкогрудой, относятся к тяжеловесной категории.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Черная тихорецкая порода индеек. Эти птицы впервые были получены в результате селекции, в Краснодарском крае. Относятся представители данной группы к легковесной категории пород индеек. Окраска птицы черная, с переливами. Грудь у черных тихорецких индюков развита хорошо. Туловище средней величины, вес взрослой птицы составляет около 5-9 килограмм. Неплохо зарекомендовали себя в производстве яиц, являются достойными производителями и заботливыми родителями. Достаточно хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, подвижны, не прихотливы в кормлении.

Узбекская палевая порода. Эти птицы были выведены в Узбекистане. Имеют широкое распространение по все территории не только нашей страны, но и стран Азии. Представители этой породы относятся к категории средневесных птиц. Индюки узбекской породы достигают массы в 6 килограмм, имеют средние размеры, вытянутую шею и хорошо развитую грудь. Яйценоскость птиц этой породы низкая, они не капризны в содержании и кормлении, хорошо летают, имеют коричневую окраску.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Московская белая порода индюков. Птицы этой породы имеют белую окраску, среднее телосложение с мясистой грудью, и плотной конституцией. Масса взрослых особей достигает 13 килограмм. Представители московской породы обладают средней яйценоскостью, хорошо приспосабливаются к разным климатическим широтам, не привередливы в уходе. Для получения московской породы селекционеры скрещивали породы, отличающиеся высокой яйценоскостью и хорошими мясными показателями, благодаря долгой работе и была выведена порода московских белых индюков, пользующуюся огромным потребительским спросом и обладающих несравненными мясными качествами.

Бронзовая порода индеек. Птицы плодовиты, живучи, непривередливы в уходе и кормлении. Имеют плотное телосложение, хорошо развитую выпуклую грудь, черно-коричневую окраску. Масса взрослого индюка составляет примерно 8-9 килограмм. Птицы высокопродуктивны, выход мясояичной продукции выше среднего. Мясная продукция этих птиц отличается хорошими вкусовыми качествами.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

И последняя порода высокопродуктивной мясной категории, о которой бы хотелось рассказать это Тяжелый кросс БИГ-6. Птицы белого окраса, с высокими показателями мясного выхода, причем 35% это грудная часть птицы. Требовательные в уходе птицы, родом из Англии, являются, чуть ли не самыми востребованными птицами для промышленного производства индеек. Масса взрослой особи достигает 25 килограмм. Индюки этой породы, будут вас радовать на всем этапе своего содержания: высокими темпами роста, отличной продуктивностью и быстрым созреванием, соответственно при надлежащем уходе.

Рацион индеек

Рацион индеек должен быть достаточно сбалансированным и питательным. С добавлением специальных премиксов и витаминных добавок. Индейки по сравнению с другой домашней птицей привередливы в кормлении. Поэтому необходимо тщательно продумать рацион птиц и добиться его максимальной энергетической ценности. Разнообразьте рацион зеленым свежим кормом, добавляйте яичную скорлупу в мешанки. Чистая свежая вода должна находиться у птиц постоянно.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Разведение индеек

Не зависимо от причин разведения индеек, убедитесь для начала в том, что птицы, которых вы будете использовать в процессе размножения, правильно отобраны для этой цели, а также являются полностью здоровыми и соответствуют всем заявленным качествам породы. Тщательный отбор индеек является залогом успеха в будущем для получения птенцов. Не стоит самостоятельно нарушать целостность породы, выведением гибридов самостоятельно, путем скрещивания индюков разных пород. Обращайте внимание на экстерьер птиц-производителей, который в дальнейшем может быть вам полезен, для улучшения характеристик последующего потомства. Не стоит использовать птиц для размножения, с отклонениями и врожденными дефектами, а также зараженных паразитами.

Как правило, индюки считаются половозрелыми в семимесячном возрасте. Для надлежащего производства яиц и максимального увеличения их производительности, после достижения половозрелости, необходимо приступать к процессу оплодотворения и яйценоскости. Для этого необходимо правильно подойти к организации репродуктивного стада, потому что успех в разведении индюков, напрямую зависит от качества оплодотворенных яиц ими произведенных.

Итак, на одного самца должно приходится не более 6 самок. Индюк не должен быть слишком тяжелым, так как в процессе спаривания возможна порча птицы. Дело в том, что индюки обладают острыми шпорами, для защиты и в процессе спаривания, шпоры впиваются в спину самки, доставляя ей болезненные ощущения и раны на спине и чем тяжелее индюк, тем страшнее последствия для самки, чтобы избежать подобных ситуаций, индюку производителю, лучше шпоры удалить. Или обеспечить самок специальными приспособлениями, которые крепятся к спине по типу седла, защищая их от ранений. Разведение индеек включает в себя постоянный мониторинг состояния здоровья птицы.

Чем здоровее поголовье, тем продуктивней будет период размножения. Обеспечьте в период яйценоскости индеек уютными, просторными, сухими гнездами, где они смогли бы благополучно произвести яйцекладку. Помещение, где содержатся индейки, должно быть хорошо вентилируемым. Достаточно просторным и теплым. Неплохо организовать индейкам выгул и пастбищное содержание, для получения дополнительных витаминов и минералов. На время размножения, включите в рацион индеек специализированные премиксы и обеспечьте их высокопитательным сбалансированным кормом. Для разведения индеек вы можете применять инкубационный способ и естественный.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

При отборе племенного стада индеек необходимо учитывать следующие факторы:

  1. Индейки должны быть сильными и здоровыми.
  2. Родительское стадо должно заложить высокий уровень оплодотворенности яиц.
  3. Должны поддерживать высокий процент вылупления птенцов.
  4. Птенцы от таких производителей должны отличаться высоким уровнем выживаемости.

Инкубация индюшиных яиц

Отбор индюшиных яиц на инкубацию должен проходить два раза в день, хранятся такие яйца не более недели в темном прохладном месте, острым концом вниз. Яйца должны быть правильной формы, с чистой скорлупой и без повреждений. В среднем птицы легких пород способны отложить около 100 яиц. Количество же снесенных яиц будет зависеть от качества содержания и кормления.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Перед заложением индюшиных яиц в инкубатор необходимо проверить яйцо на опплодотворенность с помощью овоскопа, специального устройства для просвечивания скорлупы яйца. Загрязненные яйца необходимо помыть проточной водой комнатной температуры, без мыла. Полностью автоматизированные инкубаторы являются наиболее простым вариантом для новичка в процессе инкубации. Это оборудование выигрывает на всех фронтах, им проще управлять. Чтобы избежать проблем, обеспечьте инкубатору дополнительный источник энергетического питания, дабы избежать перебоев с напряжением. Полностью автоматический инкубатор может поддерживать самостоятельно выставленные температуру и влажность, а также выполнять переворачивание яиц. Необходимо понимать, что второго шанса у яиц, при сбое инкубационного процесса не будет, поэтому так необходимо довести работу до логического завершения.

Инкубатор не стоит устанавливать на сквозняке, или вблизи входных дверей. Перед началом инкубации инкубатор необходимо оставить работать на несколько дней, чтобы убедится, что все работает бесперебойно. Время инкубации индюшиных яиц составляет 28 дней. Однако оптимальное время инкубации может немного варьироваться, если имело место небольшие долгосрочные изменения температуры или влажности.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Необходимо всегда, яйца из инкубатора, срок которых превышает 28 дней, просвечивать овоскопом, прежде чем их утилизировать. Температура в инкубаторе не должна превышать +37,5 градусов. Влажность не более 45% в течение первых 25 дней инкубации, а на завершающей стадии необходимо повысить уровень до 65%. Большинство птенцов, погибают только из-за того, что в инкубаторе выставлен несоответствующий или непоследовательный уровень инкубации. Переворачивать яйца, в инкубаторе нужно регулярно, не менее 4 раз в сутки, чтобы они лучше и равномернее прогревались со всех сторон и не возникало прилипания эмбриона к стенкам скорлупы. А на завершающей стадии инкубации, яйца оставляют в покое, чтобы дать возможность птенцу, начать процесс вылупления.

Содержание индюшат

Только что вылупившихся птенцов нужно оставаться в инкубаторе, пока они не полностью высохнут, а потом перемещают их в помещение для содержания с лампой. Содержание индюшат отличается от содержания цыплят, их трудно научить самостоятельному приему пищи. Небольшое количество специализированных кормов должны быть распределены в брудерной зоне, одна мелкая кормушка способна обеспечить питанием 25 индюшат. Питьевая вода является важным жизненным источником для индюшат. Их необходимо приучать к воде путем погружения клювиков в поилку. А приучение к корму, должно проходить путем его подсвечивания яркими лампами на уровне метра.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Еще одной хитростью является погружение разноцветных шариков в поилку, которые привлекают внимание птенцов, и те пытаются клюнуть их, погружают клювики в воду. Температура содержания индюшат должна быть не менее +35 градусов, для нормального развития и становления иммунитета птенцов. Температуру постепенно надо снижать, примерно каждые три дня на один градус, по достижению +21. Термометр в клетке находится в качестве ориентира, главным показателем должно быть поведение индюшат. Если птенцы кучкуются возле лампы, и пищат, то температура слишком низкая. А если индюшата держатся вдали от источника света и тяжело дышат, им слишком жарко.

При идеальном соотношении температуры и влажности в помещении с индюшатами, их поведение спокойное, они тихо распределяются вокруг источника тепла. Индюшат предпочтительнее разводить небольшими группами до 250 штук. Клюв необходимо подрезать, в возрасте 10 дней, чтобы предотвратить каннибализм среди птенцов. Прежде чем приступить к процессу инкубации убедитесь в том, что у вас достаточно знаний и навыков. Больных птенцов, лучше сразу усыплять и утилизировать, так как нарушение законов естественного отбора, только продлевает мучение птенцов, потому что изначально слабый и больной птенец — обречен на гибель. Крайне важно вести дневник инкубации и вносить туда записи с даты заложения яиц и до момента вылупления птенцов, а также записывать свои наблюдения, для последующего отсутствия проблем с инкубацией.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Выращивание и разведение индеек, может стать для вас достаточно прибыльным бизнесом, как для опытного фермера, так и новичка. В процессе разведения этой птицы, достаточно много нюансов, однако если вы сможете наладить организацию процесса содержания и кормления, а также будете уделять внимание своей птице и подберете соответствующий уход, то без сомнений, можете добиться головокружительных результатов в выращивании индеек. Предоставить новые рабочие места для безработного населения, обеспечить местные рынки свежей мясной продукцией и тем самым внести свой персональный вклад в улучшение экономического благосостояния своего региона.

Содержание индеек в домашних условиях

Содержать индеек в домашнем хозяйстве занятие непростое, но оно может обеспечить семью свежим мясом высочайшего качества, к тому же многие породы неплохо несутся и способны предоставить к столу вкусные крупные яйца.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Индейки считаются прихотливой, капризной домашней птицей и это настораживает многих птицеводов, которые не рискуют заводить этих гигантов птичьего двора. И действительно, даже если приобрести племенных индюшат лучших пород или кроссов, но неправильно кормить и не соблюдать основные требования по уходу и содержанию, вместо успеха, начинающего заводчика может постичь горькое разочарование.

Особенности ухода и условия для содержания молодняка

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Маленьким индюшатам в первые дни жизни крайне важно предоставить теплое и сухое помещение. Для обогрева применяют грелку или инфракрасную лампу, использование которой имеет дополнительное преимущество – красный цвет лучей может послужить отличной профилактикой расклева нарастающих крылышек птенцов и предупредить последующий каннибализм.

Индюшатам необходимы следующие температурные условия:

  • 1 – 7 дни – под лампой 30 – 35 °C, в помещении 28 – 30 °C
  • 8 – 28 дни – под лампой 25 – 29 °C, в помещении 22 – 27 °C
  • 29 – 40 дни – под лампой 22 – 24 °C, в помещении 19 – 22 °C

По достижении возраста шести недель обогрев убирают и обеспечивают общую температуру в 18-19 °C, выпуская молодняк в солнечную безветренную погоду на выгул, после схода росы.

При содержании молодняка индеек под наседкой, температура в помещении в первую неделю должна быть не менее 26 °C, с недельного возраста – 24 °C.

Недопустимо скученное содержание птенцов – это прямая дорога к вспышкам инфекционных заболеваний, особенно кокцидиоза, который у этой птицы развивается очень активно и часто вызывает падеж. Допустимая плотность посадки суточного молодняка – 10 голов на 1 кв. м. К месячному возрасту индюшат размещают реже – по 6-8 голов на 1 кв. м.

Важное замечание – маленькие птенцы способны заглатывать подстилку, не отличая опилки, мелкие стружки или солому от корма. Такая ситуация опасна для здоровья индюшат, поскольку острые края соломы могут поранить нежный пищевод и железистый желудок, а опилки могут разбухнуть в желудке, что приведет к летальному исходу. Поэтому в первые дни пол покрывают газетами или тканью.

В дальнейшем для поддержки чистоты и профилактики кокцидиоза и других инфекций, имеет смысл содержать молодняк на решетчатом полу, с тем расчетом, чтобы помет проваливался в поддон.

Однако если нет возможности оборудовать сложные конструкции с поддонами, как только индюшата освоились и начали принимать пищу, в домашних условиях их успешно содержат на толстой подстилке из свежей соломы, подсыпая по мере необходимости чистый слой.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Освещение в первую неделю содержания индюшат поддерживают круглосуточно, поощряя птенцов более активно питаться, далее световой день и уровень интенсивности освещения снижают, как предложено в таблице в конце этого раздела.

Первые 3-5 дней птенцов кормят, насыпая смесь в лоток с невысокими бортиками. Индюшата неохотно берут корм и при выращивании малышей без наседки, нужно взять на себя функции индейки, обучая птенцов клевать, иначе они быстро ослабеют от голода.

Мотивируют капризных индюшат к еде, насыпая комбикорм тонкой струйкой и постукивая пальцем по днищу лотка, имитируя стук клювом – птица заметит движение и начнет хватать крупицы. Другой способ ‒ добавить немного мелко порубленного зеленого лука, птенцов заинтересует зеленый цвет. Однако дачей зелени с первых дней не стоит увлекаться – индюшата большие любители травы, но должны получать максимум питательных веществ из других, более питательных кормов.

Начиная с пятого дня используют длинные корытца, а с десятого дня – кормушки с угловыми перемычками сверху, что предотвратит уплотнение и загрязнение корма. Удобны металлические нержавеющие кормушки, которые проще вымыть и время от времени можно обдать кипятком для дезинфекции.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Практичны автоматические кормушки бункерного типа, в которые загружается сыпучий комбикорм, просыпаясь в пазы снизу, по мере съедания добавляется новая порция. В такой кормушке смесь всегда остается чистой и расходуется экономно.

Поилки используют автоматические, немного приподнимая их над полом, устанавливая на деревянную плашку, кирпич или другое возвышение. Применение таких поилок позволит не только предложить индюшатам свежую воду, но и качественно выпаивать необходимые профилактические препараты и витамины.

Автоматическая кормушка и поилка для индюшат

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

В помещении для птенцов с двухнедельного возраста обустраивают насесты – эта птица любит восседать повыше, и при таком размещении оперение всегда будет чистым и сухим. В качестве насестов используют деревянные рейки сечением 3,5-4 х 7 см, закругляя верхнюю часть. Сначала их располагают на высоте 25-30 см от пола, в дальнейшем поднимая до уровня 40-45 см, с расстояниями между ними 30-40 см. На одну особь в возрасте 14 дней должно приходиться 20-22 см рейки, в возрасте 30 дней – 25-30 см.

Требования к условиям содержания молодняка индеек

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Содержание взрослых индюков

Для содержания взрослых индеек можно приспособить любое просторное сухое помещение, в котором нет сквозняков. Для двух взрослых особей необходимо не менее 1-1,5 кв.м площади, птицу тяжелых кроссов сажают просторней, выделяя не менее 2 кв.м пола на одну голову.

Крупным индейкам нужны надежные насесты из деревянных реек сечением 5-6 см на 10-12 см. Рейки закругляют сверху и слегка шлифуют, убирая заусеницы. Общую длину насестов планируют из расчета 35-40 см на одну птицу, промежутки между рейками 50-55 см, столько же отступают от стены. Насесты располагают на метровой высоте.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Начинают нестись индейки в феврале-марте и наращивают яйцекладку постепенно. В первый месяц кладут лишь несколько яиц. Для убыстрения темпов начиная с января, световой день увеличивают до 14-16 часов. Это простимулирует инстинкт размножения и позволит массово получить инкубационное яйцо в апреле-мае, что даст возможность вывести птенцов в домашних условиях в наиболее оптимальные сроки.

Гнезда устанавливают у дальней стены или в укромном, тихом углу. Для индеек допустимо размещение гнездовий в два яруса, более того, эта птица часто предпочитает гнезда, расположенные выше. Размеры типичных ящиков-гнезд для среднего кросса индеек следующие:

  • внутренняя ширина 50-55 см,
  • внутренняя высота 60 см,
  • глубина – 60 см.

Взрослые индюки – сильная, крепкая птица, легко переносящая недолговременное понижение температуры до ‒20 °C, при условии пребывания в сухом помещении без сквозняков. Зимняя температура содержания допустима в пределах ‒2…+5 °C, при этом при минусовой температуре нужно вовремя собирать яйца, иначе они будут размерзаться, к тому же следует избегать дачи влажных мешанок.

Для поения используют небольшие емкости, наливая воду комнатной температуры. И все же оптимальная температура в период яйцекладки должна составлять 12-15 °C выше нуля.

Индейки не боятся мороза, однако для них губительна сырость и сквозняки. При этом обязателен приток свежего воздуха. Птица пропускает до 0,5 л воздуха на 1 кг живой массы, выделяя при этом влагу и углекислый газ. Скопление влаги, аммиака, углекислого газа, сероводорода, которые выделяются, в том числе, гниющей подстилкой, неизменно приведет к ухудшению здоровья индюшек и снижению продуктивности.

Обустроить вентиляцию в помещении для содержания индеек можно тем же образом, что и в птичнике, оборудованном для содержания кур, о чем подробней рассказано в этой статье.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Допустимая влажность в помещении – 65-70%, эти показатели фиксируют с помощью психрометра.

Подстилка должна быть сухой и рыхлой, можно использовать пшеничную солому – взрослые индюки охотно поедают ее, как и грубое сено, хорошо переваривая клетчатку. Солому насыпают толстым слоем, при необходимости освежая и убирая загрязненный участок под насестами. Перед закладкой подстилки пол посыпают известью-пушонкой из расчета 0,4-0,5 кг на 1 кв. м.

Для выхода птицы на выгул в стене проделывают лаз с дверкой размером 50х50 см. Выгул обустраивают максимально просторным, его по возможности засевают многолетними травами. Рационально разделять выгул на несколько участков – на одном подрастает трава, а на другом индюки пасутся.

Для этой продуктивной птицы сеют многолетние бобовые высокопитательные культуры – эспарцет, клевер, люцерну, а также однолетние урожайные травы – вико-гороховую, вико-овсяную смеси.

Хорошо индюки фуражируют в садах, поедая насекомых, сорняки, опавшие листья, семена дикорастущих трав и падалицу фруктов. Отличные привесы получают при выпасе на полях после уборки пшеницы, ячменя или овса – птица поедает потери зерна, эффективно нагуливая вес.

При организации выпаса учитывают, что не все породы одинаково хорошо фуражируют. Лучшими являются Тихорецкая Черная, Северокавказская, Московская Бронзовая и другие подобные неприхотливые породы.

Для бройлерных кроссов, к примеру, созданных на основе Белой Широкогрудой породы, предпочтительно содержание в ограниченных пространствах и интенсивный откорм.

Индюшата- уход и выращивание в домашних условиях для начинающих, таблица кормления и температура содержания от 0 до 4 месяцев

Выпускают птицу на выгул и зимой – избегая сырой погоды, а также сильных морозов, особенно в сочетании с порывистым ветром – у индюков может обморозиться открытая кожа шеи и головы.

На ограниченном выгуле у птичника располагают кормушки, поилки, насыпают траву и кладут разрезанные корнеплоды, тыкву, сено.

Сильная птица, несмотря на приличный вес, отлично летает, обожает восседать на деревьях, виноградных арках и крышах строений. Чтобы избежать побега, вольер огораживают высоким забором – до двух метров или накрывают сверху сеткой. Другой эффективный способ – подрезать птице крылья или хотя бы одно крыло.

Для самостоятельного ухода в помещении или в вольере обязательно оборудуют зольные ванны. Для этого ставят большой ящик с высокими бортиками – до 25 см, и наполняют его древесной золой пополам с мелким речным песком. В эту смесь при необходимости добавляют порошок серы – для борьбы с клещами и другими накожными паразитами. Ванну с добавкой серного порошка держат на протяжении 5-7 дней, а затем заменяют чистым составом.

Содержание индеек в домашних условиях — личный опыт

Уважаемые читатели, напишите и пришлите нам свою историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...