Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Лещина (орешник), лесной орех

Лечебные свойства лесного ореха

Лещина обыкновенная или орешник обладают лечебными свойствами и широко используются в народной медицине. В листьях лещины (орешника) содержится сахароза, эфирное масло и мирицитрозил. Плоды лесного ореха богаты витаминами, белками и сахарами, минеральными солями и жирами, обладают высокой пищевой ценность и калорийностью.

Синонимы: лесной орех, орешник.

Латинское название: Corylus avellana.

Английские названия: cobnut, hazelnut, hazel, hazelnut tree.

Семейство: Берёзовые — Betulaceae.

Используемые части: кора, листья, орехи (отличие лесных орехов от фундука в том, что последний — это «окультуренная» лещина, выращиваемая в промышленных масштабах).

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекаФото лесного ореха (лещины).

Ботаническое описание: лещина обыкновенная (орешник) — это кустарник высотой до 7 метров. Стебли ветвистые, покрыты корой коричневого или серого цвета. Почки округлые, крупные листья расположены на коротких черешках. Листья чаще овальной формы, с заостренной верхушкой и с небольшими зубчиками по краю листа. Лещина — однодомное растение. Мужские цветки в повислых сережках, женские – скрыты внутри почек, выступают лишь малиновые рыльца. Опыляются с помощью ветра. Плод у лещины – буро-желтый односемянной орех, в окружении колокольчатой плюски из видоизмененных прицветников. Цветет лещина до распускания листьев, в апреле. Орехи достигают зрелости в августе.

Ареал обитания: родиной лещины (лесного ореха) является Европа, орешник растет по всей территории Украины, от Британских островов до Греции. Предпочитает влажные черноземные почвы, растет чаще в дубовых, липовых, буковых лесах, может формировать густые заросли.

Сбор и заготовка: заготовку листьев и плодов производят в летние месяцы, кору лещины следует заготавливать в августе-октябре. Заготавливают молодые, майские листья, которые сушат на воздухе. Кору орешника заготавливают весной и осенью, сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Зрелые плоды сушат в печи или в сушилке при температуре 60-70°C. Срок годности листьев — 1 год, коры — 2 года, плодов — 1 год.

Химический состав: кора и листья лещины обыкновенной содержат дубильные вещества, эфирные масла. Листья орешника также богаты флавоноидами, алкалоидами, пальмитиновой кислотой, каротином и витамином С.

Как растет лещина обыкновенная

Таблица пищевой ценности лесного ореха

Одна унция лесного ореха (см. меры объема жидкости и веса продуктов) или 21 целый орех содержат 4,24 гр белка, 2,7 гр пищевых волокон, калорийность = 178 ккал.

  • Витамин А — 6 IU
  • Витамин В1 — 0,182 мг
  • Витамин В2 — 0,032 мг
  • Витамин PP — 0,51 мг
  • Витамин В5 — 0,26 мг
  • Витамин В6 — 0,16 мг
  • Витамин В9 — 32 мкг
  • Витамин С — 1,8 мг
  • Витамин Е — 4,26 мг
  • Витамин К — 4 мкг
  • И другие витамины в лесном орехе, но с меньшим содержанием.

Макро- и микроэлементы:

  • Железо — 1,33 мг
  • Калий — 193 мг
  • Кальций — 32 мг
  • Магний — 46 мг
  • Марганец — 1,751 мг
  • Медь — 0,489 мг
  • Селен — 0,7 мкг
  • Цинк — 0,69 мг
  • И другие макро- микроэлементы в лесном орехе с меньшим содержанием.
Применение лещины (орешника) народной медицине

Орехи оказывают иммуностимулирующее действие. Плоды лещины полезно употреблять людям с сахарным диабетом, гипертензией и атеросклерозом. Орехи способствуют выработке молока у кормящих женщин.

  • Плюска (зелёные обёртки орешков). Отвар — при поносах.
  • Листья. Для лечения кишечных заболеваний, анемии, авитаминоза, рахита; отвар — при гипертрофии предстательной железы, гипертонической болезни, заболеваниях почек.
  • Сок из листьев. Для лечения кишечных заболеваний, анемии, авитаминоза, рахита.
  • Кора, листья. В народной медицине настой — при варикозном расширении вен, трофических язвах голени, тромбофлебитах, капиллярных геморрагиях.
  • Плоды. Порошок из высушенной плюски или отвар скорлупы и плюски — при колитах. Растертые плоды с водой — при кровохарканье, почечно-каменной болезни, метеоризме, бронхите и лихорадочных состояниях, а также как лактогенное средство ; измельченные (с яичным белком) — при ожогах. Масло из плодов — при желчно-каменной болезни, эпилепсии; с медом — при ревматизме, анемии, аскаридозе и при опухолях.
  • Кора (лесного ореха). Вяжущее, противодизентерийное, жаропонижающее. Эфирное масло и другие составные части коры оказывают сосудосуживающее действие; настой — при варикозном расширении вен, перифлебитах, варикозных язвах, капиллярных геморрагиях.
Рецепты настоев, отваров, сока
  • Настой коры лещины (орешника): 20 грамм измельченного сырья залить 200 мл кипятка, настоять 5 часов, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в день.
  • Настой листьев и коры лещины (орешника): 25 г измельченного сырья залить 250 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой.
  • Настой листьев лещины (орешника): 20 гр сырья залить 200 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
  • Отвар листьев и коры лещины (орешника): 1 столовую ложку сырья залить 200 мл кипятка, нагреть до кипения, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
  • Отвар листьев лещины: 20 г сырья покипятить в 400 мл воды 10 мин, настоять 30 мин, процедить. Принимать по полстакана 2-3 раза в день.
  • Отвар плюски (зелёной обвёртки орешков) лещины (орешника): 20 г сушеного сырья кипятить в 200 мл воды 15 мин, настоять 2 часа, затем процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в день.
  • Сок из листьев лещины (орешника): отжимать из свежих молодых листьев в конце цветения лещины. Принимать по 1-2 столовые ложки сока с равным количеством меда 3-5 раз в день до еды.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекаФото лещины (лесного ореха).

Применение лещины для лечение болезней

  1. Атеросклероз. 1 столовую ложку измельчённых высушенных листьев или коры лещины обыкновенной залить 1 стаканом кипятка. Настаивать в течение 2 часов, затем процедить. Пить по 1-2 ст. ложке несколько раз в день.
  2. Варикозное расширение вен. 1 ст. ложка на стакан воды, кипятить 20 минут. Это средство наиболее эффективно при условии применения компресса на всю ночь.
  3. Варикозное расширение вен. 1 ст. ложку высушенного и измельченного листа или коры лещины (лесного ореха) заварить 1 стаканом кипятка настаивать 30 минут, процедить и выпить за день в 3 приема за 10-15 минут до еды.
  4. Воспаление почек, печени. 2 ст. ложки сухих листьев или кожуры лесного ореха — лещины залить 0,5 л кипятка, настоять ночь. Пить 3 раза в день за 10-15 минут до еды.
  5. Гнойничковые заболевания кожи. при поражении гнойничками кожу смазывают соком свежей коры лещины.
  6. Желтуха. листья лесного ореха высушить в нагретой, но выключенной духовке, измельчить в порошок. 10 грамм листьев настоять с вечера до утра в стакане белого вина, добавить 5 ч. л. сока золотого уса. Принимать эту настойку в течение дня натощак в 3 приема. По истечении 12–15 дней желтуха проходит.
  7. Заболевания ЖКТ. при вялой перистальтике ЖКТ, ленивом желудке, отсутствии аппетита 2 ст. ложки сухих листьев или кожуры лесного ореха — лещины залить 0,5 л кипятка, настоять ночь. Пить 3 раза в день за 10-15 минут до еды.
  8. Лечение пародонтоза. 1 ст. ложку измельчённых сухих листьев орешника залить 2 стаканами кипятка. Настоять 10 минут, процедить. Пить по 3/4 стакана три раза в день.
  9. Метеоризм. листья лещины (лесного ореха), собранные в период формирования зелёных орешков, и зелёные обвёртки ядрышков молочной спелости высушить, размельчить. 2 ст. ложки сырья залить 0,5 л кипятка, настоять ночь. Пить по 3/4 стакана при вздутиях живота и метеоризме, а также при кровохарканье, почечных камнях и поликистозе и для увеличения молока у кормящих матерей.
  10. Онемение пальцев рук. на ночь одеть на руки шерстяные варежки, наполненные листьями лещины (лучше свежими, но помогают и сухие).
  11. Очищение мочевыводящих путей. 2 ст. ложки порошка из высушенных молоденьких, ещё не совсем сформировавшихся, листочков лещины залить 0,5 л кипятка и настоять ночь. Пить по 3/4 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения — 40 дней, перерыв — 2 недели.
  12. Повышение лактации. листья лещины (лесного ореха), собранные в период формирования зелёных орешков, и зелёные обвёртки ядрышков молочной спелости высушить, размельчить. 2 ст. ложки сырья залить 0,5 литра кипятка, настоять ночь. Пить по 3/4 стакана для увеличения молока у кормящих матерей.
  13. Поликистоз. листья лещины (лесного ореха), собранные в период формирования зелёных орешков, и зелёные обвёртки ядрышков молочной спелости высушить, размельчить. 2 ст. ложки сырья залить 0,5 литра кипятка, настоять ночь. Пить по 3/4 стакана три раза в день до еды. Курс лечения — 40 дней, перерыв между курсами — 2 недели.
  14. Почечнокаменная болезнь. при почечнокаменной болезни полезно принимать 4-5 спелых лесных ореха (лещины) с мёдом во время еды.
  15. Простатит. 1 ст. ложку высушенной коры и листьев лещины (орешника) залить стаканом кипятка, настоять. Принимать по 1-2 ст. ложки несколько раз в день.
  16. Простатит. 2 ст. ложки листьев орешника залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1-1,5 часа, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки перед едой 3-4 раза в день, Курс лечения 1 месяц.
  17. Ревматизм. листья лесного ореха залить оливковым маслом, покрыв их полностью, настаивать 2-3 дня, отжать. Покрывать ими больные места на ночь в 3-4 слоя.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость лесного ореха.

Лещина — лесной орех

Лещина имеет богатую историю, её орешки, по заверениям археологов, известны были человеку еще в античные времена. Как тогда, так и сейчас орехи обладали высокими питательными свойствами и помогали людям элементарно утолять голод.

Достоверно неизвестно, когда именно начали выращивать лесной орех в культуре каждой страны или региона, но есть уникальные письменные свидетельства о том, что на Кавказе, например, орешник выращивается как культурное растение уже более 6000 лет.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Созревающие орешки Лещины. © Николай Хромов

Лещина обыкновенная, или Орешник, или Лесной орех (Corylus avellana) — вид листопадных деревянистых кустарников и деревьев рода Лещина (Corylus) семейства Берёзовые (Betulaceae).

Что касается нашей страны, то помимо дикорастущих зарослей лесного ореха, в которые наведывалось периодически местное население, до начала селекционной деятельности И.В. Мичурина о культурном орехе не знали. Первые, фактически сортовые растения лесного ореха, были получены Мичуриным в начале 20 века; помимо высокой зимостойкости, которая и дикорастущим формам свойственна тоже, культурная лещина отличалась гораздо более высокой урожайностью.

В настоящее время лещина все еще остается редким гостем частных садов, а промышленных насаждений существенного размера в России нет совсем. Однако, в последние годы наблюдается тенденция к увеличению спроса на посадочный материал лещины, значит в ближайшее время площади, занятые орешником, должны увеличиться.

Достоинства лесного ореха

Орехи лещины, помимо прекрасного вкуса, который нравится практически всем, и большого количества калорий (по этому показателю лещина превосходит даже мясо), содержат целый набор полезных организму человека веществ. В каждом ядрышке лесного ореха есть более 70% жирных масел, более 18% белков, около 5% сахаров и более 3% клетчатки. Кроме того, ядрышки орешника содержат каротин, биотин, целую плеяду витаминов, а также макро- и микроэлементы. Листовые пластинки лещины содержат эфирные масла, гликозид мирицитрозил, более 8% дубильных веществ и значительное количество аскорбиновой кислоты, примерно вдвое выше чем в орешках. Кора побегов лесного ореха, которая особенно ценится в Японии, имеет в своем составе, помимо эфирного масла, танины, бетулин, пальметиновую кислоту и более 20% дубильных соединений.

В различных странах мира используются препараты на основе лещины, их применяют при кожных болезнях, неполадках в работе печени и почек.

Но не только орешками ценится лещина, растение это, высокое и стройное, часто используется для украшения самых разных пространств. Крупная и густая листва орешника не боится пыли и загазованного воздуха городов, она радует глаз насыщенно-зеленой окраской в течение теплого сезона, а осенью лесной орех оживляет сереющий пейзаж, облачаясь в ярко-желтый оттенок.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Взрослый куст Лещины обыкновенной. © H. Zell

Использование орешков лещины

Помимо употребления в свежем виде, ядра лещины идут на различные виды переработки. Орешки с успехом применяют не только в кондитерской промышленности, но и в парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной. Даже жмых, который остается после отжима масла из орехов, не идет на выброс – он прекрасный ингредиент для производства халвы.

Древесина лещины издавна пользовалась немалым спросом у деревянных дел мастеров, они использовали ее для производства различного инвентаря для сада и огорода, из побегов орешника делали гибкие и прочные удилища и трости, а также обручи для бочек. Даже знакомый многим плетень – прочная и легкая ограда для огорода, тоже плелся именно из побегов лещины.

Кстати, многие картины известных художников написаны с применением лещины, уголь от сжигания древесины орешника ранее использовали вместо простого карандаша.

Биология лесного ореха

Лещина — это многолетняя культура, принадлежащая к семейству Березовых и относящаяся к роду Лещина. Она широчайше распространена в естественной среде, произрастая большей частью в лесной, лесостепной и степной зонах Европейской части России и Кавказа. Чаще всего лещина буквально захватывает подлесок широколиственного и смешанного леса, произрастая на достаточно хорошо освещенных частях. Активно зарастают лещиной вырубки и гари, где возникает подчас настоящий лес из лещины, каждое деревце которого дает плоды до восьми десятков лет.

Вырастая на склоне или возле оврага, лещина своей мощной корневой системой способна остановить разрушительную эрозию почвы, поэтому довольно часто её используют для закрепления оврагов и склонов.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Ветвь лещины с листьями. © Николай Хромов

Лещина считается довольно скороплодной культурой, хотя сеянцы дают первые плоды не скоро (через 6-9 лет после всходов), но вегетативно размноженные растения орешника вступают в плодоношение быстро, обычно на пятый год. К сожалению, лещина дает урожаи нерегулярно, обычно после лет обильных урожаев следует год, а то и два пониженной урожайности или даже полного отсутствия орешков. Урожай со взрослого деревца лещины в дикой природе невелик, обычно не более трех килограммов, а в среднем — 1,5 кг, урожай же с сортовой лещины в разы больше, он достигает девяти килограммов.

Из несомненных положительных качеств лещины можно отметить высокую зимостойкость (даже цветки могут пережить понижение температуры в 7-8 градусов мороза), из недостатков орешника можно выделить её слабые засухоустойчивость и теневыносливость.

По отношению к почве лещина считается умеренно требовательным растением, однако лучше всего растет и дает максимальные урожаи на высокоплодородных, хорошо дренированных, нейтральных по pH и легких по механическому составу типах почв. Хуже всего лесной орех растет на чрезмерно уплотненных грунтах, а также сухих почвах и песчаных.

Внешне лещина, в зависимости от места произрастания, может быть как кустарником, достигающим иногда высоты семи метров, так и деревцем, высотой около пяти метров. Зацветает лещина обычно в апреле, иногда в это время еще лежит снег, а до распускания листовых пластинок еще больше недели. Оптимальная температура для цветения орешника 13-14 градусов выше нуля. Подавляющее большинство цветков лещины формируется на годичных молодых приростах, опыляются они ветром. Замечено что на одном растении лесного ореха мужских и женских цветков примерно по половине, однако для получения максимальных урожаев лучше, если на участке будут расти как минимум два сорта лещины.

Плод орешника, который мы именуем орешком, биологически так и называется – односемянный орех, он имеет довольно плотную скорлупу, которая окружена оберткой из листьев – плюской. Обычно степень зрелости орешков лещины как раз и определяют по плюске: как только её краешки подсохнут, орешки можно срывать, иначе они сами выпадут из обертки, и собирать их придется с земли.

Чаще всего орешки скомпонованы по три или четыре штучки и сосредоточены на кончиках побегов. Один орех дикой лещины весит около трех грамм, культурной — примерно вдвое больше.

Корневая система лещины отличается своей мощью, однако, несмотря на большой её объем, большая часть корней сосредоточена у поверхности почвы и неспособна добывать влагу из глубоких слоев. На корнях лесного ореха имеется микориза, это почвенные грибки, проживающие в симбиозе с растением, вот почему выкопанная в лесу лещина частенько не приживается на участке.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Зрелые орешки лещины на ветке. © Николай Хромов

Сорта лещины

За годы селекционной работы с лещиной, которую в культуре обычно именуют фундуком, создано немало её сортов. В Государственном реестре селекционных достижений на текущий момент насчитывается 21 сорт этой культуры. Культивары лещины, рассчитанные на выращивание в средней полосе России, выведены большей частью в Ивантеевском лесном питомнике, который находится в Московской области. Наиболее интересными из этих сортов лещины являются: Академик Яблоков, Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Московский рубин, Первенец, Пурпурный, Сахарный и Тамбовский ранний. В Уфе получен великолепный культивар лесного ореха Признание, который также можно выращивать в средней полосе.

Более теплолюбивые сорта лещины, подходящие для выращивания в южных регионах, большей частью были получены в научных институтах Сочи и Краснодара, это Ата-Баба, Черкесский 2, Римский, Кавказ, Карамановский, Кубань, Перестройка, Сочи 1 и Сочи 2.

Как мы уже упоминали, для переопыления и получения максимально высоких урожаев на участке лучше высадить не один, а несколько сортов лещины. Среди разнообразия сортов орешника есть культивары, являющиеся великолепными сортами-опылителями, это Первенец и Тамбовский ранний.

Приобретая тот или иной культивар лещины в питомнике, знайте, что саженцы с зелеными листьями, соответственно зелёнолистные сорта, гораздо более устойчивы к морозу, чем краснолистные, однако и среди краснолистных сортов есть зимостойкие, это: Мария Макаревич, Пушкинский красный и Чудо Всесвятского.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Орехи лещины

Как размножить лещину?

Любой из этих приведенных выше сортов лещины можно попытаться приобрести в питомнике, однако это сделать не всегда удается, посадочного материала этой культуры пока маловато, потому как спрос на нее пока не очень высокий. Если не нашли нужного сорта лесного ореха в питомнике, но у соседа на участке кустик лещины искомого сорта имеется, то с его разрешения можно попробовать размножить сорт и получить саженец самостоятельно. При этом размножать посевом орехов лещину не желательно: с высокой долей вероятности полученные саженцы не сохранят культурных признаков. Для размножения сортов орешника нужно пользоваться вегетативными способами размножения. Так, проще всего получить саженцы лещины можно с помощью корневых отпрысков, отводков, зеленых черенков, прививки и деления куста.

Размножение лещины корневыми отпрысками не сложное, однако таким образом сложно получить качественный посадочный материал и, уж тем более, в большом количестве. Все что вам нужно — это раскопать побеги, идущие от корней, и аккуратно отделить их от материнского растения. Далее побеги лесного ореха с корешками можно высадить на постоянное место или на грядку для доращивания.

Для того чтобы размножить сорт лещины горизонтальными отводками, нужно рано весной отогнуть два-три прямых побега и закрепить на почве или в бороздках глубиной 11-12 см при помощи деревянных либо металлических скобок. Далее нужно дождаться пока из почек орешника начнут расти вертикальные побеги, и как только они достигнут высоты 20 см, окучить их наполовину рыхлой, влажной и питательной почвой. Осенью побеги лещины нужно разокучить, на них к этому моменту уже должны образоваться корни, такие побеги с корнями фактически и есть саженцы ореха.

Прививка лещины – она хороша тем, что позволяет получить первый урожай уже на следующий год после её проведения. Для прививки необходимо вырастить подвой, то есть сеянцы лещины, для чего осенью нужно посеять орешки, и через пару лет на сеянцы можно будет прививать черенки любого сорта лещины. Проще всего сделать весеннюю прививку орешника способом улучшенной копулировки черенком, привив черенки с 2-3 почками.

Размножение зелеными черенками: для этого в начале июня нужно срезать побеги лещины текущего года, которые не успели одревеснеть, разрезать их на черенки длиной 13-15 см, оставив на макушке пару листочков и высадить их в тепличку, укрытую пленкой. При условии частого полива (4-5 раз в день) на черенках лесного ореха к сентябрю сформируется корневая система и их можно пересаживать на постоянное место. Этот способ позволяет получить максимум посадочного материала с одного растения орешника – до 300 штук.

Ну и, естественно, деление куста — этот способ используется все же редко, потому что он трудоемок: куст необходимо выкопать, омыть корни лесного ореха, чтобы было понятно, что делить, и разделить на части, каждая из которых должна иметь часть корня и прирост с почками, такие части можно затем смело высаживать.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Женские цветочные почки лещины. © Algirdas Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Мужские соцветия лещины. © scoodoos

Выращивание лесного ореха

Посадка лещины

У лещины, несмотря на то, что в лесу она живет без помощи человека, имеются свои определённые требования к агротехнике. Например, схема посадки: лещину лучше высаживать так, чтобы между деревцами оставалось 3-4 метра свободной земли, иначе они будут в дальнейшем мешать друг другу, затеняя и конкурируя за питание в почве.

Высаживать лещину лучше осенью, это наиболее благоприятное время. Перед посадкой грунт следует перекопать на глубину штыка лопаты, внеся на 1м² 3-4 кг перегноя или достаточно перепревшего навоза, 250-300 г древесной золы и по 18-20 г азотофоски; далее почву следует разрыхлить, разровнять и можно копать ямки для посадки. Их делайте побольше, глубиной и шириной 75-80 см, положите в основание керамзит, мелкие части кирпича либо гальки слоем в 2,5-3,5 см, а сверху насыпьте ведро перегноя и ведро земли, хорошо перемешав.

На бедной почве в ямку можно добавить столовую ложку нитроаммофоски. После того, как все готово, можно полить ямку, вылив ведро воды в основание, и приступить к посадке. Высаживать саженец лещины лучше вдвоем, один будет присыпать корни, другой держать саженец вертикально и немного его подергивать, чтобы исключить образование пустот между корнями. Далее останется полностью засыпать ямку почвой (сориентировав саженец орешника так, чтобы корневая шейка была на сантиметр выше уровня почвы, поскольку, если ее заглубить, будет очень много корневой поросли), уплотнить грунт, еще раз полить ведром воды и замульчировать торфом или перегноем слоем в пару сантиметров.

Уход за лещиной

Уход за лесным орехом вполне стандартен, это поливы, рыхление почвы, удаление сорняков, подкормки, обрезка.

Поливы очень важны для лещины, особенно в засуху. В идеале нужно стараться поливать так, чтобы почва сильно не пересыхала. Конечно, если периодически идут дожди, то поливы можно не проводить, но если дождей нет 7-10 дней и стоит жара, то полить растения нужно обязательно. Желательно перед поливом удалить сорняки в прикустовой зоне, разрыхлить почву на глубину 5-7 см, затем вылить под растение возрастом до пяти лет 2-3 ведра воды, а под более взрослое растение орешника — вдвое больше.

Особенно важен полив в период созревания урожая лесного ореха, достаток влаги обеспечит максимальную массу орешкам.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Распускающиеся листья лещины. © Николай Хромов

Удобрение лещины

Что касается подкормок лещины, то обычно проводят их три раза: рано весной — по столовой ложке нитроаммофоски под каждый куст, в июне — по 250-300 г древесной золы, смешанной с суперфосфатом и калийной солью (по чайной ложке на куст), а в июле — по столовой ложке суперфосфата под каждый куст. Позже подкормки лучше не проводить, этих будет вполне достаточно.

Примерно раз в три сезона кусты лещины можно подкормить и органикой, под каждое растение внести по заранее взрыхленной почве 2,5-3 кг перегноя или хорошо перерывшего навоза.

Обрезка лещины

Обычно проводят только санитарную обрезку орешника, вырезая в начале марта все сухие побеги, сломанные и те, что растут вглубь кроны и что приведет в дальнейшем к её загущению. На растениях лесного ореха возрастом от 20-и лет желательно проводить обрезку омолаживающую, для чего можно ежегодно вырезать по одной ветви старше семилетнего возраста.

У более взрослых растений лещины, продуктивность которых снизилась до минимума, можно срезать вообще всю надземную часть, оставив только части побегов с 2-мя – 3-мя почками высотой 7-10 см, и уже из молодых побегов сформировать новый куст, оставив 6-7 наиболее сильных прироста, или даже один, если хотите сформировать лещину в виде деревца. На следующий год этот побег орешника до высоты 45-55 см нужно очистить от приростов, срезав их на пень (этот побег будет штамбом), а из побегов выше сформировать крону лесного ореха, оставив главный стебель – проводник и 4-5 приростов, которые сыграют роль скелетных сучьев.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека Лещина обыкновенная, или Орешник, или Лесной орех (Corylus avellana)

Сбор урожая лещины

Обычно массовое высыхание плюсок, а соответственно, и сбор орешков лещины приходится на начало сентября. Можно собирать как опавшие орешки, так и срывать их. После сбора орешки нужно подсушить в течение двух недель в сухом помещении. Орешки лещины считаются полностью просушенными, когда от них отпадают плюски. Такие орешки могут храниться в бумажных мешочках или иной таре в сухом помещении до трех лет.

50 фото и описание кустарника «Лещина обыкновенная», ? его полезные свойства и противопоказания

Листопадный кустарник лещина обыкновенная, фото и описание которой представлено в статье, получила свое название из-за формы листьев, похожей на рыбу лещ. Орех лещины (фундук) славится своими вкусовыми качествами и пользой для организма.

Виды и сорта растения, внешний вид

Древовидная лещина имеет мощную корневую систему с пышной кроной высотой до 3-7 метров. На ней есть много побегов, которые покрыты корой с поперечными узорами. Листья довольно крупные и шероховатые, светло-зеленого цвета. Осенью листья приобретают красноватый или желтый цвет.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

На сегодня насчитывается более 100 видов этого растения. Самым популярным считается сорт «панахесский», который обладает очень приятным вкусом. Следом идут германские сорта «густав» и «луиза», а также французский «чудо Больвиллера», которые очень устойчивы к зиме и имеют крупные плоды.

Для выращивание в нашей местности хорошо подходят следующие сорта: «антей», «тамбовский ранний», «комсомолец», «пушкинский красный» и др.

Где и как растет, условия

Полезное и ценное растение лещина, фото которой вы видите в статье, растет в широколиственных, хвойных и смешанных лесах. Это ореховое дерево или куст можно встретить во всей Европе, на Кавказе и Среднем Востоке. Пышно разрастается на вырубках и в степной зоне. Размножается корневыми отпрысками. Это теневыносливое растение, на открытом грунте его редко можно встретить.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Лещина обыкновенная довольно требовательна к почвам. Она предпочитает богатые известьсодержащие почвы повышенной и умеренной влажности, а также черноземы, рыхлые горные почвы, серые лесные почвы дубрав и богатые подзолистые почвы.

Цветет орешник ранней весной. После цветения на лещине появляются мелкие орешки, которые растут в течение всего лета. Плоды – лесные орехи разной формы с плотной скорлупой и листовой оберткой. Созревают они в августе-сентябре.

Применение

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

В кулинарии

За счет своего вкуса и питательных свойств орехи лещины довольно популярны в кулинарии. Их применяют в сыром или переработанном виде, дробленными или цельными, для изготовления кондитерских изделий, выпечки, соусов и приправ. Также фундук добавляют в молотый кофе, шоколад и сухие завтраки.

В медицине

Полезные свойства этого лесного орешника широко используют в народной и официальной медицине. Лещину обыкновенную, научное название которой corylus avellana применяют для снятия головной боли, при ревматических заболеваниях и заболеваниях почек, а также мочевыделительной системы. Листья лещины (фото в статье) используют для приготовления чая, который помогает в борьбе с варикозным расширение вен, малокровии и рахите.

В косметологии

Особое место в косметологии занимает масло лещины. Его используют для ухода за волосами и проблемной кожей лица. Также масло орехов используют для массажа, так как оно оказывает тонизирующее действие. Ядра орехов используют для приготовления масок для сухой и нормальной кожи.

Вред и противопоказания

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Главным противопоказанием для употребления является индивидуальная непереносимость компонентов лещины. Также не стоит исключить орехи лещины людям, у которых:

  • диатез;
  • тяжелая форма диабета;
  • хронические заболевания печени и желчного пузыря.

Листья лещины противопоказаны людям с высоким давлением. Ядрышки орехов противопоказаны с заболеваниями кожи, так как они могут усилить их.

Пищевая ценность и химический состав

На 100 г орехов лещины приходится 657 ккал. Этот орех является энергетически ценным продуктом. Удивительным фактом есть то, что орех лещина (фото в статье) имеет высокий белковый состав, идентичный с яичным белком – в 17,2 г содержится 18 аминокислот. Этот легкоусвояемый растительный белок позволяет обойтись без мяса.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Также в составе орехов лещины содержатся:

  • жиры – 70%;
  • углеводы – 19,2%;
  • витамины группы В, С, Е, А и др.;
  • минералы (магний, марганец, калий, медь, цинк, кальций, железо, фосфор, йод и др.);
  • пищевые волокна.

Листья лещины содержат много эфирных масел и гликозидов. А в коре есть бетулин, спирты и дубильные вещества.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

Посадка лещины происходит разными способами. Размножать ее можно отводками, укореняя побеги. Лучшим временем для этого считается март или ноябрь. Перед высадкой ямки нужно заполнить перегноем и увлажнить. После того, как вы засыпали саженец грунтом, нужно слегка утрамбовать землю и снова полить.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Вовремя удаляйте сорняки и неглубоко рыхлите почву. Лещина очень любит влагу, поэтому поливайте ее не меньше 1 раза в месяц. Сухие и сломанные ветки растения удаляйте.
Осенью подкармливайте лещину фосфором и калием, весной удобряйте аммиачной селитрой. Под молодые растения 1 раз в 3 года вносите органику.

Наиболее часто лещину поражают такие вредители:

  • тля;
  • почковый клещ;
  • ореховый усач;
  • ореховый долгоносик.

Для борьбы с вредителями используйте специальные инсектициды и бордоскую жидкость, которую также используют для лечения болезней: мучнистой росы, бурой пятнистости и других.

За­готов­ка и хра­нение

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Собирать орехи нужно в сентябре, когда они становятся коричневыми и падают с деревьев. Снимают урожай в оболочке, затем перебирают, чтобы не было испорченных экземпляров, и подсушивают на солнце или в духовке. Подсушенные орехи нужно хранить в картонных или деревянных ящиках не больше одного года.

Лещина или орешник

Ботаническая характеристика лещины

Лещина обыкновенная или орешник (лесной орех) — Corylus avellana L. — крупный кустарник из семейства березовых (Befulaceae), выделяемый многими систематиками вместе с родом граб (Carpinus) в самостоятельное семейство лещиновых (Corylaceae). У него длинные стройные стволы высотой 2-4 м, покрытые коричневой гладкой корой. Изредка имеет вид небольшого дерева высотой до 7 м.
Листья очередные, с хорошо выраженным жилкованием. Их пластинки овальные или округлые, с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, сверху темно-зеленые, снизу светлее, по краю неравномерно зубчато-пильчатые. Поверхность пластинки шероховатая, опушенная, особенно по жилкам на нижней стороне. Черешок листа короткий, покрыт железистыми щетинками.
Цветки мелкие, раздельнополые. Растения однодомные. Мужские цветки собраны в длинные повислые многоцветковые сережки. Женские цветки укрыты попарно в шаровидных почках, из которых во время цветения выставляются лишь красноватые рыльца. Мужской цветок состоит из 4 раздвоенных тычинок, сросшихся с кроющей чешуей, и 2 прицветных чешуи; женский — из слабо развитого околоцветника, пестика с нижней завязью и 2 прицветничков.
Соцветия лещины полностью формируются к осени, поэтому она цветет необычайно рано, в самом начале весны, задолго до распускания листьев. Кто бывает в лесу в марте — апреле, наверное, наблюдал, как при задевании сережек из них высыпается облачко желтой пыльцы. А чтобы увидеть женские цветки лещины, нужно их внимательно поискать, потому что цветочные почки внешне мало отличимы от листовых. Опыление осуществляется ветром, поэтому в мужских цветках образуется огромное количество пыльцы — специалисты утверждают, что в одной сережке вызревает до 4 млн. пыльцевых зерен. Мужские и женские цветки одной особи распускаются в разное время, что препятствует самоопылению.
Плоды — орехи (так их зовут в народе, так и квалифицируют их ботаники), с плотной скорлупой, окруженные листовидной зеленой обверткой -плюской, образовавшейся из разросшихся прицветничков. Орехи скучены по 2-5, реже одиночные. Они светло-коричневой окраски, имеют форму от овальной до почти шаровидной, длину 1 0-1 8 мм и диаметр 8-15 мм. 1 кг массы составляют 870 орехов лещины.
Вегетационный период лещины довольно длинный — 8-9 месяцев. Плоды созревают в августе — сентябре. Зрелые орехи легко опадают еще до массового листопада. В достаточно плотных зарослях урожайность орехов колеблется от 40 до 500 кг/га. Урожайные годы чередуются с мало- урожайными, а в отдельные годы плодов не бывает совсем. Орехи лещины имеют хорошую всхожесть, весной следующего года большая часть их прорастает. Сеянцы начинают плодоносить с 5-10 лет. В природе лещина размножается преимущественно вегетативным путем: корневыми отпрысками, отводками, пневой порослью и т.п. Общая продолжительность жизни куста -60-80 лет.

Распространение лещины

Лещина обыкновенная широко распространена в лесной и степной зонах Европы, а также на Кавказе. Ареал этого растения в общем совпадает с географическим распространением дуба черешчатого, спутником которого выступает лещина. В Европейской России она в основном свойственна зоне хвойно-широколиственных лесов, но довольно обычна и в южной тайге, и в лесостепи. В степной зоне произрастает по облесенным оврагам. На севере лещина доходит до Петербурга и Вятки, на востоке — до Урала, но через него не переходит и в Сибири отсутствует.
Обитает в подлеске смешанных и широколиственных лесов, особенно дубрав, преимущественно на осветленных участках, так как не переносит сильного затенения. Быстро разрастается на вырубках и гарях, нередко образуя сплошные чистые заросли на месте сведенных лесов. Довольно обычна лещина в сложных борах, где разрастается настолько, что мешает возобновлению сосны, поэтому лесоводами вырубается.
Произрастает лещина на разных почвах. Поверхностная корневая система позволяет ей мириться с малой мощностью почвенного слоя: ее можно встретить от долин крупных рек с многометровыми аллювиальными толщами до высокогорий с едва развитым почвенным покровом. Предпочитает известковые, богатые перегноем, умеренно влажные суглинки и супеси. За счет обильного опада листьев сама лещина улучшает почвенное плодородие.
Лещина — морозо- и жароустойчивое растение, что обеспечивает произрастание ее в континентальных условиях, например, в Башкирии и Поволжье, а также высоко в горах. Однако в суровые морозные зимы, которые время от времени наблюдаются у нас, лещина подмерзает, а иногда и вымерзает. Лещина переносит некоторую сухость почвы и, наоборот, совершенно не выносит застоя вод и заболачивания.

Другие родственные виды лещины

На юге России, в особенности на Северном Кавказе, лещину культивируют ради плодов-орехов под названием фундук. Он представляет собой сложный гибрид лещины обыкновенной с лещиной понтийской (Corylus pontica C.Koch), дико обитающей в Малой Азии и Западном Закавказье, и лещиной большой (Corylus maxima Mill.) родом из Малой Азии и Балкан. Гибридизацией и направленным отбором получены высокоурожайные сорта с крупными орехами. При этом отобраны формы с легко раскалывающейся скорлупой.
Культура фундука возникла в Передней Азии, второй очаг — китайско-японский. Современное мировое производство фундука составляет 200-250 тысяч тонн в год, причем 50% товарной продукции дает Турция. В мире известно около 600 сортов фундука. Продолжительность жизни культурных растений — 25-40 лет. Урожайность орехов на промышленных плантациях фундука — 20-40 ц/га.

Хозяйственное использование лещины

Лещина имеет разностороннее использование. Главную ценность представляют плоды. Они очень питательны. Их ядра содержат 58-72% жира, 14-1 8% хорошо усвояемых организмом белков и аминокислот, 2-5% сахаров, азотистых веществ, 2-5% сахарозы, витамины группы Е и В. Жирное ореховое масло состоит на 85% из глицеридов олеиновой кислоты, имеет приятный вкус и аромат, отличается высокой питательностью. Оно относится к категории невысыхающих и, помимо пищевого, имеет техническое значение -его используют в живописи, лакокрасочном и парфюмерном производстве, мыловарении. Белки лещины принадлежат, главным образом, к глобулинам, они хорошо усваиваются организмом. Ядра орехов богаты железом.
Орехи употребляют в пищу в сыром, сушеном и поджаренном (каленом) виде, причем их собирают не только вполне зрелыми, но и неспелыми. Плоды лещины используют в производстве ликеров, в кондитерском производстве для приготовления тортов, пирожных, конфет, кремов, разнообразных начинок и др. Особенно много сладостей из самих орехов и с добавлением их готовят на Кавказе. Жмых, остающийся после отжимания масла, идет на приготовление халвы.
Древесину лещины, несмотря на тонкомерность ее стволов, употребляют на мелкие столярные и токарные поделки; из стволов делают обручи для деревянных бочек, рукоятки для сельскохозяйственных и бытовых орудий, трости; из тонких ветвей плетут корзинки. Широко распространены у российских рыбаков лещиновые удилища. Много лещины расходуют на плетни и изгороди, а облиственные ветви на веточный корм для домашнего скота, в особенности коз. Лещиновые опилки на Кавказе используют для осветления вин и уксуса. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников. Раньше такой уголь шел на приготовление пороха.
Кора лещины содержит около 10% танинов, ее можно использовать для дубления кожи. Из коры получают желтую краску для кожи, идущей на обувь. В Азербайджане листья лещины имеют пищевое значение.

Лекарственное значение лещины и способы лечебного использования

В научной медицине лещина почти не используется. Правда, в 50—60-е годы XX столетия в арсенале лечебных средств числилась жидкость «Л-2 Лесовая». Ее получали сухой перегонкой лещиновой древесины. Предназначался этот препарат для лечения кожных заболеваний: экземы, нейродермита, стрептодермии, псориаза и т.п., но лечебный эффект, по-видимому, был слабым, его сняли с производства.
Народная медицина лещине придает несравненно большее значение, чем научная. Ядра орехов справедливо считаются общеукрепляющим средством, особенно полезным при малокровии. Их назначают при мочекаменной болезни и ревматизме, а также кормящим женщинам для увеличения образования молока. В старину маслом из орехов пользовались как глистогонным средством против аскарид.
Медицинское применение находят также листья и кора лещины. В листьях содержится витамин С (до 200 мг), эфирное масло, обладающее сосудосуживающим действием, в коре — эфирное масло, дубильные вещества, лигноцерилловый спирт бетулин, обладающие капилляроукрепляющим и противовоспалительным действием.

Настой из листьев и коры готовится из расчета: 1 столовая ложка измельченного сырья на 1 стакан кипятка. Пить по 1/2 стакана 4раза в день до еды при варикозных расширениях вен, флебитах, перифлебитах, трофических язвах голени, капиллярных геморрагиях.
При тромбофлебите и варикозном расширении вен можно использовать следующие сборы.

Лист лещины — 2 части, лист грецкого ореха — 1 часть, цветки календулы — 1 часть.
Одну столовую ложку сбора, залить 200 мл крутого кипятка, закрыть, настаивать 30мин. Не сцеживая, пить в течение для равными долями.

Кора молодых веток лещины — 3 части, кора молодых веток грецкого ореха — 1 часть, кора дуба — 1 часть. Одну столовую ложку сбора залить 250мл крутого кипятка. Кипятить на водяной бане в закрытой посуде 10мин. После кипячения долить до первоначального объема. Не сцеживая, пить в течение дня равными долями. Следить за работой кишечника. Желательно в эти дни есть тыквенные блюда, кабачки, баклажаны, так как сбор крепит. Сборы чередовать, чтобы организм не привыкал к травам.

Можно приготовить мазь. Взять свиной жир — 2 части, порошок из коры лещины 2 части. Кору лещины смолоть, просеять, смешать с жиром. Делать повязки при тромбофлебите, язвах.

Растиранием свежих семян лещины с небольшой добавкой воды получают «молоко» и «сливки». Этот продукт обладает высокой питательностью и рекомендуется ослабленным больным.
Орешник родной, душу успокой,
Боль с головы возьми, в землю зарой.
Дай Мне и роду Моему силы до весенних дней дожить,
Изгони хворь из ног, хрипы из груди.
Орешник родной сердешник, листвой укрой,
Тука не поднимется тебя загубить.
Дай Мне, Господи, силы на работу во славу Твою,
Не прогневайся, Господи, что корзин наплету
И на добрые дела произведу.
Спаси и помилуй Меня.

(Заклинание, которое передавали из рода в род).
Орехи с медом рекомендуются при ревматизме, малокровии и при неврозах как общеукрепляющее средство.

Маслом, выжатым из орехов, в смеси с яичным белком лечат ожоги.
Ореховым маслом смазывают голову для укрепления волос. В «Прохладном вертограде» упоминается масло из лесных орехов:
То масло… собою есть мягчительно вельми, болезнь печенную и пузырную и афедрон (заднепроходное отверстие, в этом контексте – геморрой) исцеляет, стомаху (желудку) же вредительно.

В Грузии орехи используют как слабительное, а также для увеличения количества молока у кормящих женщин.

Сок из свежих молодых листьев во время цветения лещины употребляют при кишечных заболеваниях, анемии, авитаминозе, рахите, гипертрофии предстательной железы.
60 г сока в виде микроклизмы или же отвар растертого ореха и листьев в том же количестве. Внутрь назначают по 1—2 столовых ложки сока с равным количеством меда 3—5раз в день до еды.
По Рафаэлю, лещина управляется Меркурием и является целебным деревом для родившихся под знаками Близнецов и Девы.

От чего помогает лист орешника: полезные свойства и противопоказания при простатите

Распространенный лесной орех, в простонародье – лещина, не одно тысячелетие известно людям, как целебное средство от любой хвори. Полезные свойства плодов растения по достоинству оценили народы Европы, Азии и Северной Америки.

Вкусные ядрышки содержат много питательных веществ, полезных для человека. Но мало кто знает, что и лист орешника, его кора и корни обладают лечебными качествами, в том числе и позволяют мужчинам избавиться от простатита. Чем полезны составляющие деревца, будет рассмотрено далее.

  1. Описание растения и его полезные свойства
  2. Полезные свойства и противопоказания плодов
  3. Орешник при простатите
  4. Рецепты из листьев орешника
  5. Отвар
  6. Паровые ванны
  7. Кора лещины при простатите
  8. Рецепт из орехов лещины от простатита
  9. Полезное видео
  10. Вывод

Описание растения и его полезные свойства

Лещина, которую в народе называют орешником вследствие ее плодов, относится к семейству Березовых. Орешник является деревом, больше напоминающим кустарник. Считается долгожителем, потому что Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекадостигает возраста 80 лет.

Название растение получило в результате формы листа – большой широкоовальный, напоминающий внешне речного леща. Лицевая сторона листа имеет темно-зеленый насыщенный цвет, а оборотная – светлый оттенок зеленого.

Деревце может вырасти до 7 метров, но зачастую его рост достигает 3 метров и выше. Кора веток коричневая со светлыми чечевичками. У молодых побегов стебель серого цвета, слегка опушен.

Цветки орешника разнополые: женские соцветия похожи на почки, а мужские подобия сережек, сидящих на коротких ветвях. Плод лещины – съедобный орех коричнево-желтого цвета, заключенный в обертку из листочков, напоминающий колокольчик.

Место произрастания в природе: Европейская часть России, Прибалтика, Беларусь, Украина, Кавказ и Дальний Восток. Оно выбирает влажные, плодородные почвы, чтобы его соседями были широколиственные и смешанные леса. Помимо лесов, растение может облюбовать опушки, места вдоль оврагов или в зарослях кустарников.

Обратите внимание! Не следует путать лещину и фундук, хоть они и относятся к одному роду и обладают одинаковым составом и свойствами.

Фундук – это окультуренная лещина, которая дает большие урожаи орехов крупного размера. В составе фундука содержится больше белка, жира и других полезных элементов.

Чтобы понять, какие у лещины полезные свойства и противопоказания, нужно ознакомиться с химическим составом. Сам орех – это высококалорийный продукт, в 100 г мякоти – 657 ккал. У него уникальный белковый состав, схожий с яичным. Для вегетарианцев достаточно употребление фундука, чтобы пополнять организм животными белками.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

В орехах содержатся:

  • Жиры – около 70%.
  • Углеводы – приблизительно 20%.
  • Белки – более 17%
  • Пищевые волокна.
  • Витамины: списка В, Е, С, А и другие.
  • Минералы: кальций, фосфор, железо и другие.

Лист лещины имеет в составе много эфирных масел и гликозидов, а в коре содержатся дубильные вещества и спирты.

Полезные свойства и противопоказания плодов

Из химического состава ореха видно, что он очень полезен для организма человека. В нем железа столько, что оно с лихвой перекрывает суточную норму.

Он полезен практически для всех возрастов. Если его употреблять регулярно, то организм будет обеспечен всеми полезными элементами постоянно.

Какую пользу приносят организму плоды орешника, представляется следующим образом: Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

  • Витамин С, магний, железо и калий – требуются для нормальной работы сердца, сосудов, выработки гемоглобина.
  • Жирные кислоты – для предотвращения инсульта, атеросклероза и других патологий.
  • Витамин Е, марганец и медь – омолаживающие элементы, антиоксиданты.
  • Фосфор, магний и калий – укрепляют костную ткань и суставы.
  • Витамины списка В – препятствуют нервным срывам, стрессам.

Лечение лещиной имеет специфичные направления, необходимые для женщин и мужчин.

Женщинам орехи приносят пользу в следующем виде:

  • Содержание фолиевой кислоты благотворно влияет на репродуктивную функцию женщин, обеспечивает нормальное развитие плода и увеличивает выработку молока при кормлении младенца грудью.
  • Придают заряд энергии. Их большая калорийность не наносит вреда талии, потому что в них оптимально сочетаются незаменимые жирные кислоты. Кроме того, они помогают выводить холестерин из организма.
  • Помогают справляться с нервными расстройствами.
  • Сохраняют молодость и природную красоту женщины.

Для мужского здоровья орехи также необходимы. Они помогают справляться с тяжелым физическим трудом, повышают мужскую силу, а фолиевая кислота способствует выработке сперматозоидов. Представленная разновидность ореха снимает воспаление простаты, для чего нужно съедать в день по 50 г продукта.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Листья лещины лечебные свойства и противопоказания имеют свои. Поэтому перед употреблением на постоянной основе рекомендуется проконсультироваться у врача, что требуется обязательно при наличии хронических заболеваний.

Орехи и другие компоненты лещины рекомендуется употреблять при следующих патологиях:

  • варикоз,
  • боли в суставах различного происхождения,
  • простуда,
  • подагра,
  • кишечные заболевания инфекционного характера,
  • хронический и острый бронхит,
  • аденома простаты и простатит.

Орешник можно использовать при накоплении токсинов и шлаков в организме, чтобы от них избавиться.

Не нужно увлекаться орехами тем, у кого на них имеются противопоказания:

  • наличие патологий печени и желчного пузыря,
  • склонность к аллергии,
  • тяжелая форма диабета,
  • диатез.

Ядра орехов не рекомендуется есть при псориазе или другом хроническом заболевании кожи – они усугубляют течение болезни. Средства из листьев лещины противопоказаны гипертоникам – они повышают кровяное давление.

Орешник при простатите

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекаРецепты народной медицины для лечения различных заболеваний применялись давно. Для изготовления средств использовали орехи, листья, кору, корни, цветы (сережки), ореховую скорлупу.

До сих пор рецепты пользуются спросом, и их активно задействуют для излечения от различных недугов.

Во всех видах используется лещина от простатита: листья сухие и свежие, кора, взятая во время сокодвижения, и сами ядрышки орехов.

Настои готовятся разными способами:

  • 10 ложек свежих измельченных листьев или 5 сухих положить в эмалированную посуду и влить в нее литр закипевшей воды. Закрыть посуду крышкой и дать остыть.
  • 8 ложек измельченной коры залить стаканом кипятка и поварить минут 5, потом настоять еще 60 минут.

Оба настоя по отдельности требуется пить по 100 мл дважды в день. Длительность терапии – 3 месяца. Один сеанс приема следует проводить с 19:00 до 21:00, потому что в этот период простата лучше поддается лечению.

Терапия средствами на основе компонентов орешника при простатите оказывает следующие лечебные действия:

  • устраняет воспаление,
  • облегчает мочеиспускание,
  • улучшает микроциркуляцию и кровообращение в сосудах железы,
  • снижает температуру,
  • справляется с запорами, которые часто бывают при простатите,
  • ускоряет восстановление клеток поврежденных тканей.

Средства приводят в норму состав питательных веществ, чтобы орган работал в соответствии с заданной жизнедеятельностью. Лечиться можно всем мужчинам, у кого нет болезней печени и почек, гипертонии, обострения холецистита. Всегда строго следует соблюдать дозировку, чтобы не нанести здоровью большого вреда.

Рецепты из листьев орешника

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекаЛещина при простатите используется в любой форме, ее средства могут применяться изнутри и снаружи. Из листьев орешника готовятся чаи, настои, отвары и кремы.

Самыми распространенными рецептами считаются отвары, но и другие виды средств эффективно используются.

Отвар

Нужно взять листки орешника с веточками и измельчить. Заварить кипятком сырье – на ложку взять 300 мл жидкости. Полчаса держать смесь на водяной бане, часто перемешивая, затем остудить и процедить.

Готовый отвар развести водой до первоначального объема. Пить по стакану за один прием, до трех раз в день для профилактики и лечения простатита.

Паровые ванны

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человекаВзять свежие листья орешника и сложить их в широкий стакан. Налить в него горячей воды и поместить на небольшой огонь до закипания.

Затем настоять смесь до появления красной окраски воды. Пока настой горячий нужно использовать его для ингаляции больного органа – держать над паром половой член. Проводить процедуру рекомендуется не менее 30 минут, за это время полезные смолы и кислоты пропитаются в кожу.

Важно! При выборе листьев следует быть аккуратным: необходимо выбирать только «сочные» и мясистые, исключить с участками гниения.

Кора лещины при простатите

Кора заготавливается во время активного движения сока. Молодую кору можно засушить и применять для лечения круглый год. Отвар готовится следующим образом:

  1. Измельчить сырье, ложку порошка смешать со стаканом кипятка и настоять на водяной бане минут 15.
  2. Остудить, через час отвар готов.
  3. Выпивать отвар нужно за один прием перед едой.

Срок лечения – неделя, до снятия острого воспаления. Если улучшение появилось ранее, рекомендуемый период терапии следует выдержать.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Рецепт из орехов лещины от простатита

Настой на спирту готовится из зеленых орехов. На 500 мл спирта требуется взять 10-15 зеленых ядер, измельчить и отправить в емкость со спиртом.

Посуду поместить в сухое темное место на 2 недели, периодически встряхивая ее. Готовый настой принимать по ложке перед каждой трапезой.

Орешник, как растущий в дикой природе, так и с плантаций, полезен для человека и безопасен. На основе его составляющих можно приготовить множество целебных средств для лечения разных недугов.

Полезное видео

Вывод

В лечении простатита представленные рецепты оказывают неоценимую пользу. Зачастую мужчины проводят бесполезные курсы лечения лекарственными препаратами, а эффекта достигают только от приема орешника в различных его видах.

Листья и кора лещины в лечении простатита и аденомы простаты (рецепты с отзывами)

Лещина от простатита применяется при воспалении предстательной железы острого или хронического характера, а также при аденоме простаты. Свойства кустарника способствуют снятию неприятных симптомов болезненности в органах малого таза, уменьшению воспалительных процессов, улучшению мочеиспускания. Употреблять лещину рекомендуется для профилактики обострений заболевания, но делать это реже, чем при полноценном лечении народными средствами.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

  1. Лечебные свойства лещины
  2. Отзывы
  3. Рецепты и применение
  4. С корой лещины
  5. С листьями лещины
  6. С лесным орехом

Лечебные свойства лещины

Лещина обыкновенная распространена в странах Европы, ее легко достать самостоятельно или купить в «зеленых аптеках». Другие названия растения – «орешник» или «лесной орех». При этом она несколько отличается от одомашненного фундука. Основные вещества, объясняющие применение в медицине, такие:

  • содержание витаминов РР, К, В1, В2, С;
  • биофлавоноиды – естественные антиоксиданты;
  • эфирные масла и дубильные вещества – для снятия воспаления и укрепления сосудов;
  • пальмитиновая кислота – ускорение процессов регенерации клеток.

Симбиоз компонентов повышает силу кровотока, ускоряет процессы восстановления тканей ПЖ после воспаления. Если лечить аденому простаты, то доброкачественное образование может несколько уменьшиться в размерах, что облегчит процесс мочеиспускания.

Орешник нужно принимать вместе с антибиотиками, если природа воспаления простаты бактериальная.

Отзывы

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Назначаю рецепты с лещиной в качестве дополнения к консервативному лечению обострения аденомы простаты. Растение легко приготовить самостоятельно, оно приятное на вкус. Биофлавоноиды и дубильные вещества способствуют устранению воспалительного процесса в органах с венозным застоем (застойный простатит). Ускоряют кровообращение, насыщают ткани организма витаминами. Процессы восстановления проходят быстрее, останавливается развитие ДГПЖ.

Задайте вопрос врачу-урологу!

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Рецепты и применение

Собирать сырье лучше в лесу или купить предварительно высушенное растение в аптеке. Кора лещины против простатита заготавливается с начала апреля. В период с мая по середину июня можно проводить сбор листьев. Они должны быть зелеными и неповрежденными, без паразитирующих инфекций и жучков. Их просушивают в темном месте в течение двух недель. Хранят не более двух лет в тонком хлопчатобумажном мешочке.

С корой лещины

Кора лещины в количестве 1 ст. л. заливается двумя стаканами кипятка. Смесь прогревается около 15 минут на плите и процеживается через марлю. Принимают в течение месяца при острой форме или две недели для профилактики обострения. Рекомендуемое количество – по 100 мл 4 раза в день за 10 минут до приема пищи.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

С листьями лещины

Листья лещины используются при воспалениях предстательной железы и аденоме простаты. Допустимо применять высушенный ингредиент.

  • Рецепт № 1 от аденомы предстательной железы.

Чтобы приготовить настойку на спирту, необходимо смешать 50 грамм измельченных листьев и 500 мл водки. Емкость плотно закрыть и поставить в темное место. Раз в три-четыре дня взбалтывать. Через две недели открыть посудину и процедить настойку. Принимать лист лещины с водкой по 20 капель в день, разбив на 4 раза. Предварительно разбавить 50 мл кипяченой воды. Противопоказаниями являются патологии печени и почек, ишемическая болезнь сердца.

  • Рецепт № 2 от острого простатита.

Ванночки для лечения простатита можно приготовить из свежего растения. На 1 литр воды потребуется 10 столовых ложек листьев, предварительно измельченных. Смешать компоненты и кипятить в течение 20 минут. Раствор снимается с плиты и настаивается при комнатной температуре, пока не приобретет красноватый оттенок. Выливается в миску для сидячих ванночек, добавляется теплая вода (36–37С). Используют при обострении в течение двух недель.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

С лесным орехом

Лесной орех вместе со скорлупой (1 кг) заливают 1,5 литра кипятка и проваривают на огне. Общее количество воды должно уменьшиться до одного литра (варить в течение 10–15 минут). Смесь охлаждают и пропускают через марлю. Рекомендуемая дозировка – две столовые ложки до 4 раз в день за 10 минут до приема пищи. Лечение лещиной простатита эффективно, если употреблять напиток в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв один месяц и повторить курс.

Если у вас остались вопросы, задайте их в комментариях (это абсолютно анонимно и бесплатно). По возможности, я или другие посетители сайта помогут вам.

Лещина фундук полезные свойства и противопоказания

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Лещина полезные свойства и противопоказания

(Corylus avellana L.)

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Лещина, лесной орех, орешник растет повсеместно в лесной и степной зонах европейской части России, на Кавказе до 2000 метров над уровнем моря, в Крыму, в Сибири и на Дальнем Востоке. Он растет как подлесок в лиственных и смешанных лесах, на лесных опушках, в оврагах, в сырых местах по берегам рек, посадкой орешника украшают городские парки.

Содержание статьи

В европейской части России наибольшее значение и распространение имеет лещина обыкновенная или орешник.

Лещина обыкновенная описание

Лещина обыкновенная – Corylus avellana L. это крупный листопадный кустарник, реже дерево, высотой до 8 метров с многочисленными ветвистыми стеблями, покрытыми серовато-коричневой гладкой корой, относится к семейству Березовые – Betulaceae.

Листья лещины очередные, на длинных черешках, овальные или округлые, крупные с зубчатыми краями. Цветки однополые, распускаются раньше листьев.

Орешник цветет ранней весной; весь куст украшен длинными свисающими янтарными сережками, в которые собраны мелкие тычиночные цветки с раздвоенными тычинками. В ясные солнечные дни при порывах весеннего ветра или, если дотронутся до сережки, можно увидеть золотистое облачко пыльцы, окутывающее куст лещины. В пасмурные дни пыльники тычинок закрыты.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Растения однодомные. Женские цветки с пестиком и двумя нитевидными рыльцами спрятаны по два в чешуйках внутри похожего на почку соцветия; снаружи видны лишь два малиновых рыльца, которые разглядеть непросто.

Есть такая примета, что если удастся их найти и рассмотреть, весь год будет удачным, полным на хорошие события.

Цветки опыляются ветром и пчелами, это хороший ранний медонос. Цветет лещина в марте – апреле. Соцветия для следующего года закладываются в июле.

После отцветания на лещине появляются кучками мелкие орешки, которые растут все лето. Плоды – односемянные лесные орехи разной формы и величины с плотной скорлупой, окружены листовидной зеленой оберткой – плюской, созревают в августе – сентябре.

Виды лещины

Кроме лещины обыкновенной с пищевыми и лекарственными целями используют и другие дикорастущие виды. На Кавказе кроме лещины обыкновенной растут лещина древовидная или медвежий орешник, а также лещина колхидская и лещина понтийская; лещина манчжурская, лещина короткотрубчатая и лещина разнолистная произрастает на Дальнем Востоке.

Размножается лесной орех семенами – орехами, порослью, корневыми отводками; живет до 80 лет.

Выведены культурные крупноплодные сорта лещины обыкновенной. Культурная садовая разновидность лесного ореха – фундук разных сортов. В Крыму и на Кавказе культивируют лещину крупную или ломбардский орех. Плантации фундука выращивают на Северном Кавказе, в Закавказье, в Крыму. С одного куста можно получить урожай орехов до 3 кг и более.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

С лечебными целями используют кору, листья и плоды лещины, лесного ореха, фундука. Листья лещины собирают весной во время их распускания, сушат в затененном проветриваемом месте. Кору заготавливают осенью, осторожно срезают острым ножом, режут и сушат.

В листьях содержатся витамины С, В1, В2, РР, К, эфирное масло, биофлавоноиды, гликозид мирицитрозид. Кора содержит эфирное масло, вяжущие, дубильные вещества, красящее желтое вещество, бетулин, лигноцериловый спирт.

Настои из листьев и коры лещины фундука используются при почечнокаменной болезни, при варикозном расширении вен, для лечения предстательной железы.

Плоды и препараты, приготовленные из плодов лещины, фундука, употребляют как общеукрепляющее средство для повышения иммунитета, противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях, при застарелых бронхитах, пневмонии, для усиления отделения молока у кормящих женщин.

Научное название рода лещина Corylus встречается еще у древних римлян, у древнеримского поэта Вергилия; а латинское видовое название avellana происходит от названия итальянского порта Avellano, известного в древности центра торговли этими орехами. Лещину, орешник издавна разводили в теплых странах из-за замечательных полезных плодов, богатых маслом. Русское родовое название “лещина” происходит от слова “лес”.

Лещина, лесной орех польза и вред применение

В народной медицине орехи лещины используют при мочекаменной болезни, орехи с медом при малокровии, ревматизме, как общеукрепляющее средство. Ослабленным больным полезно давать растертые свежие семена орехов с небольшим добавлением воды; получаемое ореховое молоко или сливки обладают высокой питательной ценностью, легко усваиваются организмом.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Масло лесного ореха свойства. Маслом лесного ореха смазывают голову для укрепления волос.

Маслом ореха в смеси с яичным белком в быту лечат ожоги.

Масло лесного ореха принимают также против глистов – аскарид.

Ореховое масло используется при изготовлении косметических средств. В отличии от других растительных масел ореховое масло застывает при очень низкой температуре – минус 19° С.

Ореховое масло применяют в пищу в салатах, при приготовлении различных блюд.

Кора и листья лещины обладают сильными лечебными свойствами, которые применяются в народной медицине.

При варикозном расширении вен, тромбофлебите, трофических язвах голени, нарушении капиллярного кровообращения

Настой из листьев и коры лещины:

Одну столовую ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение двух часов, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

При варикозном расширении вен, нарушении микроциркуляции в мелких сосудах, капиллярах, диабетической ретинопатии

Настой коры лещины:

Одну ст. л. сухого измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать ночь, процедить. Пить по 1/3 стакана в течение дня до еды.

Применяется как сосудосуживающее средство и для улучшения микроциркуляции крови, при трофических язвах голени.

Отвар из коры лещины рекомендуется принимать при повышенной температуре, простуде как жаропонижающее средство.

При заболеваниях почек

Настой листьев лещины обыкновенной:

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Одну ст. л. сухих измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по полстакана 2 – 3 раза в день в теплом виде как травяной чай, как мягкое мочегонное средство.

При расстройствах желудочно-кишечного тракта, при поносе отвар:

Одну ст. л. измельченной коры и листьев лещины, фундука залить одним стаканом горячей воды, кипятить 30 минут на медленном огне, охладить в течение 10 минут, процедить. Принимать по 50 мл – 1/4 стакана 4 раза в день во время еды.

При авитаминозе, рахите у детей:

Принимать настой из листьев лещины как витаминное и общеукрепляющее средство.

При хронических бронхитах, почечнокаменной, желчнокаменной болезни, отеках

Настой лесных орехов:

  • 3 ст. л. измельченных лесных орехов
  • 1 чайная ложечка меда
  • 250 мл горячей воды

Измельченные орехи хорошо растолочь, добавить немного воды, мед, перемешать, затем добавить оставшуюся воду. Настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 – 6 раз в день как мягчительное, желчегонное, противоотечное средство.

Полезные свойства и противопоказания фундук применение

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Ядра орехов очень богаты крахмалом и жирами. В очищенных от скорлупы семенах лесного ореха, фундука содержится до 70 % жира, полноценных белков 14 – 18 %, углеводов 3 – 8 %, витамины В1, А, Е, калий, железо, микроэлементы кобальт, медь, йод.

Свежие ядра орехов и изделия из них – хорошо усваиваемые питательные диетические продукты, которые входят в лечебные и профилактические меню.

При камнях в почках рекомендуется употреблять ядра орехов, очищенные от тонкой коричневой шелухи.

При ревматизме полезно употреблять ядра фундука, лесного ореха, очищенные от тонкой коричневой шелухи, в смеси с медом.

Фундук, лесные орехи полезны для улучшения работы мозга, усиления половой потенции.

Чем полезен фундук для мужчин, листья лещины?

При аденоме предстательной железы

1. Настой из листьев лещины:

Две ст. л. измельченных свежих и 1 ст. л. сухих листьев лещины залить 1 стаканом кипятка, настаивать до охлаждения при комнатной температуре, настой процедить. Пить ежедневно по полстакана 2 раза в день до выздоровления.

2. Настойка из листьев лещины:

50 г измельченных листьев лещины залить 500 мл 40% водки, настаивать в темном месте, закрытой посуде в течение двух недель, изредка взбалтывая, готовую настойку процедить. Принимать по 20 – 30 капель на прием в столовой ложке воды 2 – 3 раза в день.

Длительно пить при аденоме и гипертрофии предстательной железы, при дизурических расстройствах у мужчин.

Чем полезен фундук для женщин?

При метеоризме, лихорадочных состояниях, для увеличения количества молока у кормящих женщин принимать смесь растертых с небольшим количеством воды ядер лесного ореха или фундука.

Лещина фундук противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость, аллергия на орехи.
  • Нельзя употреблять в пищу долго хранившиеся или испорченные ядра орехов. В пищу и с лечебной целью нужно употреблять свежие лесные орехи и фундук.
  • Не рекомендуется употребление лесных орехов, фундука в больших количествах, так как фундук лесной орех – высококалорийный продукт. В 100 г ядер спелых орехов содержится около 700 ккал.

Рекомендуется употреблять не более 30 – 50 г фундука лесного ореха в день.

Посмотрите небольшое видео

Фундук польза видео

В статье Лещина полезные свойства и противопоказания фундук я рассказала немного о том, чем полезен фундук лесной орех, об использовании лечебных свойств лещины в народной медицине, которые известны с давних времен, можно и нужно применять в нашей повседневной жизни.

Фундук содержит витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для нормального состояния кожи, волос, стимулирует деятельность мозга. Лещина, фундук – полезный питательный продукт, который обязательно должен быть в нашем рационе. Регулярное употребление орехов с медом, курагой – лучшая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Фундук употребляют сырым, обжаренным, добавляют в салаты, в кондитерские изделия.

Лещина (орешник) обыкновенная- применение в медицине, лечебные, магические свойства листьев, коры, орехов, польза и вред для организма человека

Используйте целебные силы мира природы и будьте здоровы!

Крепкого отличного Вам здоровья и прекрасного настроения!

Если статья была Вам интересна, поделитесь с друзьями!

Почитайте ещё по этой теме:

Подписывайтесь на новые статьи о свойствах и применении лекарственных растений и новых Путешествиях в мир природы! Всегда рада моим читателям!

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...