Нишевый дом Serge Lutens – 13 выдающихся ароматов дома

Османтус душистый (Османтус фрагранс, Чайная олива, Душистая олива)

Содержание

  • 1. Описание 1.1. Популярные разновидности и сорта
  • 2. Выращивание
  • 3. Болезни и вредители
  • 4. Размножение
  • 5. Первые шаги после покупки
  • 6. Секреты успеха
  • 7. Возможные трудности

    Род Османтус относится к семейству Маслиновые (Oleaceae) и объединяет 36 основных разновидностей. Родина большинства из них — Восточная Азия. Некоторые виды происходят из острова Суматра, Новой Каледонии, Северной Америки и Кавказа.

    Османтус получил название за интенсивный аромат цветков. Osme в переводе с греческого означает «душистый», anthos — «цветок».

    Описание

    Вечнозеленые кустарники и деревья высотой 2‒12 м. в естественной среде. В садовой культуре Османтусы обычно не выше 3‒4 м., при содержании в контейнере вырастают до 1 м.

    У представителей рода преобладает кустарниковая форма роста. Корневая система мощная, разветвленная, довольно быстро развивается. Стебли тонкие, покрытые корой кремово-зеленого окраса, которая затем становится темно-коричневой.

    Крона плотная, округлая, компактная. Расположение листьев на ветвях супротивное.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Крона кустарниковой формы Османтуса Бурквуда (Osmanthus x burkwoodii).

    Листья продолговатые или яйцевидные, цельные, зубчатые или острозубчатые. Поверхность листовых пластинок плотная, кожистая. Окрас листьев красноватый в молодом возрасте. По мере созревания они становятся ярко-зелеными или темно-зелеными с белой каймой.

    Многие виды и сорта Османтуса отличаются необычной расцветкой листвы. Например, листья Османтуса разнолистного (Osmanthus heterophyllus) ‘Purpureus’ зелено-пурпурные. У культивара той же разновидности ‘Goshiki’ листовые пластинки украшены «мраморными» пятнами розового, желтого, оранжевого и белого цветов.

    Соцветия щитковидные, расположенные пазушно. Они появляются весной, летом или осенью, в зависимости от вида и сорта растения.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Цветение вариетета Османтуса душистого Osmanthus fragrans var aurantiacus.

    Цветки трубчатые, до 1 см. длиной. Окрас снежно-белый, красноватый или желто-оранжевый. Источаемый цветками аромат напоминает Жасмин.

    Плод — эллиптическая костянка 10‒15 см. длиной, с одним семенем. Оболочка плода плотная и жесткая. Окрас варьируется от темно-синего до пурпурного.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Османтус в период плодоношения.

    Популярные разновидности и сорта

    В местности с высокой континентальностью климата, на Урале, в Сибири и Ленинградской области, популярен морозойстойкий Османтус Форчуна (Osmanthus x fortunei). Он выносит морозы до –15°C без укрытия. Помимо выносливости, Османтус Форчуна привлекателен пышными белыми соцветиями из 10 цветков. Они появляются поздним летом и осенью.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Неприхотливый и зимостойкий Османтус Форчуна.

    Османтус Бурквуда и Османтус Делавея (Osmanthus delavayi) высотой 90‒180 см. прекрасно подходят для создания среднерослых и низких живых изгородей. Также они часто растут в цветниках, выгодно подчеркивая эстетику других красивоцветущих растений.

    НА ВИДЕО: Османтус Делавея, называемый также китайским Османтусом.

    Сорт Османтуса разнолистного ‘Variegatus’ пользуется популярностью благодаря осеннему цветению и декоративным листьям с кремово-белой полосой.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Культивар разновидности Osmanthus heterophyllus ‘Variegatus’.

    Культивар того же вида ‘Gulftide’, с глянцевыми однотонными листьями овально-зазубренной формы и снежно-белыми цветами, идеален для оформления садов и уличных пейзажей в классическом стиле.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Сорт ‘Gulftide’.

    В зимних садах, просторных жилых и общественных помещениях выращивают сорта Османтуса разнолистного ‘Goshiki’ и ‘Purpureus’.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Один из самых интересных пестролистных сортов Османтуса, ‘Goshiki’.

    Оба сорта компактны, до 1 м. высотой, сохраняют декоративность при небольшом затенении.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Кинмокусей сорта ‘Purpureus’.

    Для контейнерного выращивания подходят и сорта Османтуса душистого ‘Latifolius’, ‘Minrix’, ‘Fudingzhu’.

    Османтус душистый популярен и как лекарственное растение. Подробнее об этом можно прочесть в статье о лекарственных свойствах Османтуса.

    Османтус в парфюмерии

    В парфюмерии используется абсолют золотисто-оранжевых лепестков, который является одним из самых дорогих ингредиентов, около $4000 за килограмм. Аромат свежего цветка легкий, цветочный с медовыми и абрикосовыми нюансами, а запах абсолюта — сложный, цветочный и фруктовый с медовыми, древесными и кожаными оттенками.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Osmanthus fragrans
    с золотисто-оранжевыми цветками
    При углубленном анализе были обнаружены ноты, похожие на сухофрукты, малину, табак и пачули. Из-за высокой стоимости абсолюта и доступности синтетических аналогов, натуральный османтус очень редко можно встретить в парфюмерных композициях, да и то исключительно в нишевых. Нота османтуса может быть основной в аромате, а может оттеняться другими компонентами, чтобы придать духам фруктовое, цветочное или кожаное направление.

    Выращивание

    В открытом грунте:

    Для выращивания Османтуса в саду нужен защищенный от сильных ветров, слегка затененный участок с достаточным количеством рассеянного света. Кустарник перенесет и плотную тень, но недостаток солнца негативно отразится на его декоративности и цветении.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Этому пестролистному экземпляру нужно больше света, чем зеленолистным культиварам. Фото Milan Havlis.

    Османтусы нетребовательны к земле, но лучше всего растут на нейтральных почвах с pH 6.6–7.0 или слабокислых грунтах с pH 5.0–6.0. Предпочтительны питательные суглинки. Обязателен дренаж для отвода лишней влаги.

    В групповых посадках Османтусы размещают на расстоянии не менее 120 см. между экземплярами. Свежевысаженные кустики или деревца поливаются регулярно и умеренно, чтобы корневая система прижилась, а грунт «улегся». Далее можно ограничиться увлажнением почвы и орошением наружной части растения во время засухи.

    Уличные Османтусы удобряются универсальными комплексными подкормками ежегодно или раз в два года. Удобрение помещается над корневой зоной, после чего обильно поливается. В качестве долгосрочной подкормки иногда используется слой компоста: им также обкладывают почву вокруг корней Османтуса.

    Чтобы выращивать Османтус в помещении, нужно подготовить для него вместительную кадку. После выкладки на дно контейнера дренажа из керамзита, гальки или терракоты туда засыпается любой готовый субстрат для декоративнолиственных комнатных растений. После посадки экземпляра емкость помещается в освещенное место с легким притенением.

    Османтусу подойдет умеренно-теплое содержание при +18‒20°C в период активной вегетации и при +10°C в период покоя, в холодные месяцы. Обычно хватает разового полива в неделю. Во время покоя полив минимальный, чтобы земляной ком с корнями не пересыхал. При сухости воздуха в помещении в летнюю жару или при интенсивной работе нагревательных приборов растение опрыскивают из пульверизатора.

    Комнатный кустарник или деревце удобряется весной. Для Османтуса оптимальны комплексные удобрения с высоким содержанием железа и сульфура. Также ему полезна органика.

    Если на Османтусе начали закладываться бутоны, можно удобрить его подкормкой для красивоцветущих растений: это сделает цветение пышным и продолжительным. Во время зимнего покоя не удобряется.

    Болезни и вредители

    Османтус мало подвержен болезням и вредителям. При посадках на щелочных почвах может заболеть хлорозом. Иногда болеет бактериальной пятнистостью листьев, прочими бактериальными и грибковыми инфекциями, при которых помогают фунгициды: Фундазол, Абига-Пик, Топаз.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Пожелтение и высыхание листьев, увядание цветков Османтуса американского (Osmanthus americanus) на фото могут быть следствием бактериального поражения.

    Если грунт чересчур влажный, повышается риск заражения грибковой гнилью корней. В случае инфицирования растение экстренно пересаживается с удалением поврежденных корневых волосков.

    Изредка на Османтусах заводятся нематоды, тля, щитовки, мучнистые червецы. Против них используются нематоцид Видат-Л и препараты-инсектициды.

    Используемые части растения

    Целебны корни, кора и цветки. Отвар корневых отпрысков полезен при дисменорее, ревматизме, гематомах и синяках. Отвар коры используется для панацеи карбункулеза и фурункулеза.

    Многофункциональный целебный отвар из цветков Османтуса душистого пьют как лечебный чай, используют в виде компресса, притирки, ополаскивателя для волос, жидкости для умывания. Из цветков растения получают эфирное масло.

    Собранные цветки высушивают в затененном месте и сберегают в бумажных пакетах. Сырье пригодно к употреблению два года.

    Размножение

    Рекомендуется черенковать Османтусы в августе. Взятые с «пяткой» стеблевые или верхушечные черенки длиной 7‒12 см. обрабатываются стимулятором роста, например, Корневином или Эпином-Экстра. Затем они укореняются в торфяно-песчаном субстрате под стеклом, в тепличных условиях.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Для черенкования подходит взятый во время формирующей обрезки материал.

    Важно регулярно и обильно поливать помещенные на проращивание побеги. Спустя две недели должны появиться первые корешки. Чтобы лучше контролировать этот процесс, можно укоренять черенки в прозрачных емкостях.

    Производится осенью. Одна-три гибкие молодые ветви Османтуса пригибаются к земле. В месте соприкосновения будущей отводки с землей выкапываются канавки или ямки. Затем она частично заполняются питательной почвой, смешанной с песком. На краю ямки или канавки забивается колышек.

    На выбранных ветках снимаются листья, слегка надрезается кора. После обработки надрезов стимулятором роста середина ветви прикрепляется ко дну канавки рогульками, а кончик побега привязывается к колышку. Затем канавка засыпается увлажненным и взрыхленным грунтом до верха. Влажность почвы поддерживается постоянно.

    Если ветвь была заложена в почву целиком, горизонтально, можно получить больше посадочного материала. При дугообразной фиксации побега отводка, как правило, одна.

    Весной земля отгребается, отводки срезаются с материнского Османтуса и высаживаются на постоянное место.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Молодой экземпляр сорта Османтуса разнолистного ‘Sasaba’.

    Выращивание Османтуса из семян практикуется редко, в силу технической сложности. Даже скарификация не гарантирует прорастание семени. Его обычно «будят» обработкой серной, азотной или сульфатной кислотой с температурой +10°C, замачивая на 80 мин. Можно вывести семя из состояния покоя горячей и холодной стратификацией поочередно: по три месяца в том и другом режиме.

    После обработки семя помещается в торфяно-песчаный субстрат, проращивается в теплом освещенном месте. Всходы появляются спустя 6-18 месяцев. Пересаживать сеянцы можно только после развития нескольких пар настоящих листьев. Первую зиму молодые Османтусы из семян проводят в помещении, летом высаживаются в открытый грунт.

    Секреты успеха

    На открытом воздухе:

    Для полноценного цветения, декоративной густой и развитой кроны Османтуса необходима санитарная и формирующая обрезка.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: Классическая обрезка создала эстетичную живую изгородь из Османтусов душистых.

    Подходящее для обрезки время определяется сроками цветения вида. К примеру, цветущий поздним летом и осенью Османтус Форчуна обрезают весной, а весеннецветущий Османтус Бурквуда летом, после окончания цветения.

    При обрезке принципиально удалять не только старые, потерявшие декоративность и сухие ветви, но и растущие в центр куста побеги, а также сильные приросты. Если основание стареющего Османтуса оголилось или куст развалился с открытием центра, стволики укорачивают до 45-60 см. над уровнем почвы.

    Перед грядущими морозами молодые растения и незимостойкие виды укрываются лапником или лутрасилом. Особенно важно защитить от холодов только что появившиеся веточки.

    В закрытом грунте:

    Чтобы крона была симметричной, Османтус периодически поворачивают к источнику света всеми частями. В теплое время года, при температуре до +25°C, рекомендуется помещать контейнер с Османтусом на открытый балкон или лоджию.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    НА ФОТО: «Прогулки» на свежем воздухе укрепят здоровье комнатного растения.

    Если температура воздуха поднимается выше +25°C, растение перемещают в тень и опрыскивают. В помещении, на лоджии или балконе Османтус оберегают от сквозняков.

    Способы применения

    Внутреннее:

    Интоксикация организма — промыть 5 г. чая-улуна кипятком. Залить чашкой горячей воды, добавить 1 г. сушеных измельченных цветков Османтуса душистого. Настоять три минуты, охладить и принимать.

    Низкий жизненный тонус, ослабленность — приготовить лечебный напиток по описанному выше рецепту, но с использованием зеленого чая.

    Простуда — поместить 10 г. измельченных сушеных цветков Османтуса в эмалированную посуду, залить 200 мл. горячей воды, накрыть крышкой, прогреть на водяной бане полчаса. затем охладить на протяжении 10 мин. при комнатной температуре, процедить, отжать сырье и развести настой до 200 мл. кипяченой водой. Получившийся отвар можно пить, полоскать им горло и закапывать нос при рините.

    Внешнее:

    Фурункулы, карбункулы, нарывы — 1‒2 ст. л. измельченной коры Османтуса душистого или сухих молодых побегов заливают 200 мл. кипятка и нагревают на горячей бане под крышкой 15 мин. Охлаждают 45 минут, после чего процеживают и отжимают сырье. Доводят объем настоя до 200 мл. охлажденной кипяченой водой. После чего смачивают настойкой бинт и делают лечебный компресс.

    Грейсексуальность: что это значит?

    Грейсексуальность — новое слово, которое описывает разновидность сексуальности, выходящую за рамки бинарной гендерной матрицы.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Сегодня мы понимаем — человеческая сексуальность устроена намного сложнее, чем мы представляли раньше. И не удивительно, что у нас появились десятки слов, описывающие разные аспекты сексуальности: нон-бинари, гендерфлюид, агендер, бигендер и многие другие. Не легко разобраться в этом многообразии. Одно из новых слов, которое совсем недавно вошло в нашу жизнь — грейсексуальность. Оно описывает форму сексуальности, которая выходит за рамки бинарной модели. И не удивительно, что многие люди не полностью понимают его значение. Это понятие часто путают с асексуальность, но между ними есть существенное различие, хотя многие специалисты относят грейсексуальность к асексуальному спектру. Итак, давай узнаем, что такое грейсексуальность?

    Что такое грейсексуальность?

    Грейсексуальность (от англ. « greysexuality » — дословно «серая сексуальность») — это феномен, который характеризуется отсутствием или слабым сексуальным влечением. Иногда используют другие термины — «серая асексуальность», «грейромантика» или «аро асе». Проще говоря, грейсексуалы испытывают сексуальное влечение реже и несколько слабей. Грейсексуалки/грейсексуалы могут испытывать сексуальное влечение несколько раз на протяжении жизни. Существует множество неверных представлений о грейсексуальности. Например, многие люди думают, что грейсексуалы вообще не испытывают романтических чувств или эмоциональной привязанность. В действительности все совсем не так. Они испытывают эмоциональную привязанность, влюбляются и даже создают семьи, но сексуальные отношения находятся не в приоритете. Конечно, недопонимание неизбежно. Ведь в гетронормотивной и цисгендерной культуре половое влечение остается главным мерилом эмоциональной привязанности. Но чем больше мы узнаем про сексуальность человека, тем сильнее убеждаемся, что это не так.

    Чем грейсексуалы отличаются от асексуалов?

    Нужно признать, говорить о грейсексуальности очень сложно. Ведь ее невозможно описать в привычных категориях: биологический пол, гендерная роль или сексуальная ориентация. Грейсексуалы могут быть любого гендера, сексуальной ориентации или пола. Лучше всего это понятие описывает слово «сексуальность». Итак что такое сексуальность? Это совокупность физиологических, психологических и эмоциональных реакций, связанных с половым влечением. Это сложное явление, которое может приобретать разные формы. Сексуальность определяет все аспекты любовных отношений. В последнее время мы довольно много узнали про человеческую сексуальность. И большинство специалистов согласны — сексуальность существенно отличается у разных людей. Сегодня принято выделять два полюса человеческой сексуальности — аллосексуалы и асексуалы. Аллосексуалы испытывают сильное сексуальное влечение. Асексуалы не испытывают сексуального влечения. Грейсексуалы находятся между этими полярными проявлениями. Тем не менее, многие специалисты уверены — грейсексуальность попадает в асексуальный спектр. Поэтому необходимо понять, что такое асексуальность? Это зонтичный термин, включающий все типы сексуальности, которые характеризуются низким половым влечением. Толковый словарь английского языка Merriam-Webster определяет асексуальность как «отсутствие сексуальных чувств по отношению к другим: отсутствие сексуального желания или привлекательности».

    Чем либидо отличается от сексуального влечения?

    Но не нужно думать, что у асексуалов и грейсексуалов просто слабое либидо (термин, который предложил австрийский психоаналитик З. Фрейд). Сегодня принято разделять либидо и сексуальное влечение. Либидо — это сексуальная энергия, которая определяет насколько часто ты хочешь заниматься сексом. Сексуальное влечение (или половое влечение) — это то, кого ты считаешь привлекательным. Например, тебе могут нравиться высокие блондины или стройные шатены — это и есть сексуальное влечение. Поэтому у асексуалов может быть сильное либидо, а у аллосексуалов может быть слабое либидо. Это никак не влияет на их предпочтения. Есть еще один термин, который может сбить с толку — демисексуальность. Демисексуалы испытывают половое влечение, когда сформировалась крепкая эмоциональная связь. Это не похоже на то, что испытывают грейсексуалы. Если демисексуалы испытывают влечение только к людям, с которыми они близки; грейсексуалы могут испытывать влечение к людям, с которыми у них нет теплой эмоциональной связи. Вместе с тем, у грейсексуалов могут быть и другие виды влечения:

    • Романтическое влечение — желание романтических отношений с кем-то.
    • Эстетическое влечение — когда кто-то кажется привлекательным из-за внешности.
    • Чувственное и физическое влечение — желание обнять или прикоснуться к другому человеку.
    • Платоническая любовь — желание с кем-то дружить.
    • Эмоциональное влечение — желание эмоциональной привязанности.

    Как понять, что ты грейсексуалка или асексуалка?

    К сожалению, нет теста, который позволит достоверно определить асексуальность или грейсексуальность. Тем не менее, ты можешь ответить на несколько вопросов, чтобы лучше себя понять. Конечно, нет правильных или неправильных ответов, и каждый человек ответит на эти вопросы по-разному, но они помогут лучше понять свою сексуальность.

    • Как часто ты испытываешь сексуальное влечение?
    • Насколько интенсивно это сексуальное влечение?
    • Нужно ли тебе испытывать к кому-то сексуальное влечение, чтобы с ним встречаться?
    • Насколько для тебя важны сексуальные отношения?
    • Что ты думаешь про сексуальные отношения?
    • Сексуальные отношения выглядят неприятной необходимостью или ты получаешь от них удовольствие?
    • Ты разделяешь романтические и сексуальные отношения?
    • Можешь ли ты идентифицировать себя как асексуалку или аллосексуалку?

    Нормально ли быть грейсексуалкой?

    Да! Как я уже написала ранее, сексуальность может принимать самые разные формы. И некоторые люди чаще испытывают сексуальное влечение, чем другие. Тоже самое справедливо и для сексуальных отношений. Некоторые люди хотят заниматься сексом реже, чем другие. Грейсексуалы также вступают в отношения, создают семьи и заводят детей. Просто им необходим особый человек, который будет соответствовать их потребностям. Более того, отношения грейсексуаов настолько же естественны, как отношения аллосексуалов. Главное различие — они разделяют романтические и сексуальные отношения.

    Грейсексуальность в популярной культуре

    Ты можешь удивиться, но грейсексуальность нашла отражение в популярной культуре. Лучший пример — это Дерил Диксон из сериала «Ходячие мертвецы» (2010-), которого сыграл актер Норман Ридус. Он довольно точно попадает в категорию грейсексуалов. Шоураннер сериала Роберт Киркман как-то признался, что считает Дерила Диксона «довольно асексуальным» и одновременно «натуралом». Боле того, сексуальные предпочтения Дерила неоднократно обсуждались на фанатских форумах. И действительно, персонаж Нормана Ридуса не демонстрирует явных сексуальных предпочтений, выбирая теплые чувства и общение. Поэтому можно предположить, если Дерил в некоторой степени асексуален, но имеет сексуальные предпочтения, он испытывает сексуальное влечение, пускай и не часто.

    Выводы

    Хотя грейсексуальность может выглядеть странной и необычной, это достаточно распространенное явление. Конечно, сложно найти людей, которые называют себя грейсексуалами. Тем не менее, их больше, чем можно себе представить. Серая сексуальность — это лишь одно из проявлений человеческих отношений. И только тебе выбирать, кого ты считаешь привлекательным, и с кем хочешь строить отношения. Кроме того, грейсексуалкам и грейсексуалам доступен огромный спектр чувств и эмоций, которые не ограничины половым влечением.

    Модные духи осени 2020: 8 ароматов для женщин с отменным вкусом

    Осень – это прекрасное время для обновления своего парфюмерного гардероба. Специалисты же, в свою очередь, красавицам предлагают присмотреться к ароматам, которые могут похвастаться сладкими нотами, кожаными, пудровыми и цветочными. Именно эти варианты будут на пике популярности в новом сезоне. Мы же собрали для вас в материале модные духи осени 2020, а именно 8 ароматов, которые подойдут даже женщинам с требовательным вкусом.

    Если вы хотите купить качественную и обязательно оригинальную парфюмерию из нашего списка, присмотритесь к магазину духов pingvin.kz. Бутик может похвастаться широким ассортиментом, демократичным ценником и, конечно же, возможностью доставки в любой уголок Казахстана.

    Pure XS For Her Paco Rabanne

    Pure XS For Her Paco Rabanne – сладкий, но при этом шикарный парфюм, в котором главенствующие роли занимают ноты попкорна, ванили и кокоса. Такое сочетание довольно необычное, современное и прекрасно подойдет для холодных осенних будней.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/marionnaud_ritaj_mall

    Композиция аромата включает ноты: Иланг-иланг, Ваниль, Попкорн, Амбретта, Сандал, Апельсиновый цвет, Персик, Древесный янтарь, Белый мускус и Кокос.

    Boss The Scent Private Accord for Her

    Boss The Scent Private Accord for Her – очень интересный парфюм, который в самом начале поразит вас своей яркостью и оригинальностью. Раскрывается он свежими и сладкими нотами мандарина, кофе и какао, которые со временем уступают место сладковатому привкусу бобов тонка.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/duet.cosmetics

    Верхняя нота: Мандарин;
    Средние ноты: Османтус и Кофе;
    Базовые ноты: Какао и Бобы тонка.

    Love Tuberose Amouage

    Love Tuberose Amouage – нежный, женственный и элегантный аромат. Здесь главенствующую роль играет тубероза, которая “подслащается” взбитыми сливками и ванилью.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/iana_meiho/

    Верхние ноты: Тубероза, Гардения и Жасмин;
    Средние ноты: Взбитые сливки и Ваниль;
    Базовые ноты: Сандал и Белый кедр.

    Vetiver & Golden Vanilla Jo Malone London

    Vetiver & Golden Vanilla Jo Malone London – это новый парфюм, который увидел свет совсем недавно. Но уже даже за этот короткий промежуток времени успел завоевать популярность у женского пола. Аромат, который больше напоминает чай с разными специями и цитрусовыми, прекрасно подойдет на повседневную осень.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/rocknrollgirlfriend

    Композиция аромата включает ноты: Кардамон, Грейпфрут, Чай, Ветивер и Ваниль.

    Narciso Rodriguez For Her Pure Musc

    Narciso Rodriguez For Her Pure Musc – уже несколько лет находится в фаворитах у многих женщин. Парфюм дарит ощущение чистого женского тела, другие же твердят о том, что он привлекает мужской пол. Как бы то ни было, Narciso Rodriguez For Her Pure Musc универсален и чудесно будет смотреться с вашим образом даже в холодную пору.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/status_parfum

    Верхняя нота: Мускус;
    Средняя нота: Цветочные ноты;
    Базовая нота: Кашмеран.

    Chypre Shot, Olfactive Studio

    Новый аромат Chypre Shot, Olfactive Studio прекрасно подойдет для осени 2020. Он универсален, интересно смотрится как днем, так и вечером. Главное его достоинство – богатое и многогранное звучание, которое не даст заскучать вашему носику.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/kirikyky

    Верхние ноты: Кардамон, Шафран и Бергамот;
    Средние ноты: Пион, Черный перец, Кофе и Черный чай;
    Базовые ноты: Дубовый мох, Пачули, Лабданум и Амбра.

    Bois d’Amande Van Cleef & Arpels

    Попробовать в новом сезоне специалисты предлагают также и такой аромат как Bois d’Amande Van Cleef & Arpels. Ореховый парфюм нейтрален, не вызывает отторжения, не сильно кричит, а соответственно его можно носить не только по особым случаям, но даже в офис.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/jeni_alexandrova

    Верхние ноты: Лимон и Миндаль;
    Средняя нота: Кедр из Вирджинии;
    Базовые ноты: Мускус и Ваниль.

    Patchouli Ardent Guerlain

    Patchouli Ardent Guerlain – новый аромат, который увидел свет в 2020. Парфюмеры уверены, что эта композиция очень скоро завоюет небывалую популярность. А пока его уже начинают тестировать смелые женщины, которые оставляют о духах только восторженные комментарии.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаinstagram.com/umzayed0203

    Верхние ноты: Розовый перец, Черный перец и Инжир;
    Средние ноты: Пачули, Турецкая роза и Белый кедр;
    Базовые ноты: Кожа и Мускус.

    Не забудьте поделиться статьей с друзьями!

    Там, где растёт османтус: Osmanthus Guilin Brecourt Paris

    Мой парфюм дня сегодня роскошен — это Osmanthus Guilin французской нишевой парфюмерной марки Brecourt Paris. Об этом бренде большинство блогеров умалчивают (наверное из-за отсутствия бесплатных рассылок), поэтому делюсь с вами обзором одного из самых красивых парфюмов, посвящённых османтусу.

    [куплено за собственные средства, тем не менее реклама по законам Германии]

    В о флаконе всего 50 мл, но весит он с килограмм. Тяжелая чёрная с золотом бутылочка и большая выстланная сатином коробка — всё говорит о ценности содержимого. Однако сам аромат отнюдь не тяжелый и томный, как можно было бы предположить, глядя на упаковку.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов домаOsmanthus Guilin обязан своим существованием сбору цветков османтуса недалёко от китайского города Гуйлинь. Основательница Brecourt (читается Брекур) Emilie Bouge (Эмили Буж) – парфюмерный нос в третьем поколении — именно там обнаружила сырьё османтуса невероятного качества. Местный производитель месяцами хранит собранные цветки в их собственном соку и лишь после этого извлекает из них абсолют, в котором сконцентрировано всё богатство их натурального аромата. И в парфюме это слышно!

    Османтус и правда роскошен, натурален и переливается множеством граней! Его обрамляют чай, сочный персик, мускус и немного дерева. Ключевое слово — обрамляют. Ноты можно различить, но они не пытаются отобрать микрофон от звезды парфюма — османтуса. Даже обычно такие навязчивые и яркие белые цветы тут скромно обосновались на фоновых подтанцовках.

    Кстати, если хотите быть в курсе самой крутой и необычной нишевой парфюмерии, то подписывайтесь на мою еженедельную рассылку!

    Osmanthus Guilin из коллекции Brecourt Les Ephemeres, посвящённойценным парфюмерным составляющим, — это цветочно-фруктовый аромат потрясающей красоты! Не то чтобы легкий и воздушный. В нем достаточно силы для того, чтобы я пользовалась им только вечером. Стойкость и шлейф выше среднего. Рекомендую всем ценителям стильных и не-компотных цветочных парфюмов!

    Упаковка у этих духов достойна отдельной похвалы. Если вы ищите презентабельный подарок, то вам точно сюда. Парфюм не назвать совсем уж дешёвым, но дизайн и тактильные ощущения от флакона и коробки ассоциируются с гораздо более высоким ценником.

    Парфюмы Brecourt проще всего заказывать прямо на официальном сайте. По идее они доставляют почти по всему миру, однако можно перестраховаться и уточнить перед покупкой. В любую точку мира точно отправит проверенный немецкий магазин ausliebezumduft.de. Только на момент написания статьи в их ассортименте именно Osmanthus Guilin отсутствовал — оно и не удивительно. Так как производство зависит от наличия высококачественного сырья из Гуйлиня, то парфюм выпускают не каждый год, а только когда урожай османтуса там удался. Ведь мы имеем дело с настоящей нишевой парфюмерией.

    Что касается магазинов в русскоговорящих странах, то Гугл легко находит несколько десятков. Но мне сложно судить об их порядочности, поэтому не буду рекомендовать. Я даю ссылки только на те сайты, в которых я уверена сама, где точно можно не бояться подделок и “серых” каналов дистрибуции. Поэтому, если аромат вас заинтересовал и захотелось попробовать, проведите поиск в интернете и сами оцените степень надёжности онлайн-бутиков. Вполне возможно, что найдёте знакомые сайты, просто у меня отсутствует опыт заказов с них.

    Знакомы с маркой Brecourt Paris? Я уже писала о ней. У меня впечатление, что они живут какой-то тайной жизнью без рекламы, за счёт узкого круга фанатов и инсайдеров. На мой взгляд дом заслуживает гораздо большего внимания со стороны парфюмерного сообщества.

    Применение османтуса в народной медицине

    Родиной прекрасного османтуса является Китай. Там это растение в великом почете – оно считается священным. С ним связано множество легенд и традиций. Растение считается символом праздника Луны, который проходит как раз тогда, когда цветущие кусты заполняют все вокруг своим чудным пьянящим ароматом. Китайцы называют его кинмокусей, чайной оливой, душистой оливой. В дикой природе встречается от Кавказа до Японии.
    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Но не только за утонченную красоту и чарующий запах любят китайцы это растение. Тысячи лет назад установлено, что цветки, боковые корни, кора, листья невероятно полезны при лечении целого ряда заболеваний. Кроме того, они используются в косметологии, производстве парфюмерии, кулинарии. Из цветков получают великолепное эфирное масло.

    Описание растения

    Османтус – вечнозеленый кустарник, иногда дерево. Обладает большими глянцевыми, кожистыми листьями темно-зеленого цвета. Цветет с сентября-октября до весны мелкими цветками белого, желтого, желто-оранжевого оттенка, собранными в пучки.

    Запах у разных сортов несколько отличается, но, в любом случае, ощущаются ароматные нотки персика или абрикоса. Плодоносит яйцевидными костянками до 15 мм длиной, в темно-фиолетовой или пурпурной кожуре.
    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Химический состав растения весьма разнообразен. Оно содержит витамин С, цис-жасмон, гераниол, линалоол, фенетиловый спирт, гамма-де-галактон, химические соединения изомеров линалоолоксида, магний, кальций.

    Полезные свойства османтуса

    Полезные вещества имеются во всех частях растения. Используют лечебные свойства, обусловленные этими веществами, в таких случаях:

    • для очищения организма от шлаков, выведения токсинов и радионуклеидов;
    • с целью похудеть;
    • для нормализации кровотока;
      Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома
    • при расстройстве пищеварения, диарее, заболеваниях кишечника и желудка, колите, метеоризме;
    • для тонизирующего действия;
    • при простудных заболеваниях;
    • для устранения похмельного синдрома;
      Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома
    • в качестве отхаркивающего средства при коклюше;
    • для лечения стоматита, воспаления десен, уменьшения зубной боли;
    • при гинекологических проблемах и для нормализации менструального цикла;
    • для улучшения состояния волос;
      Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома
    • при кожных заболеваниях;
    • в качестве успокаивающего средства;
    • для устранения последствий ушибов, ускорения заживления кровоподтеков;
    • при воспалении глаз.

    Применение в народной медицине

    Полезные свойства османтуса широко применяют в нетрадиционной медицине. В народных рецептах используют цветки, кору, боковые корни, молодые побеги растения. Пользу приносит даже просто чай из цветков османтуса, или при добавлении их в зеленый или черный чай.

    • При простуде поможет отвар: 10 г сухих цветков измельчить и поместить в эмалированную емкость с 0,2 л горячей воды. Прикрыв крышкой, прогревать на водяной бане полчаса. Подождать 10 минут, отфильтровать и довести до изначального объема. Отвар используют, как полоскание, капли для носа при рините, принимают его внутрь.
      Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома
    • Для повышения жизненного тонуса, для укрепления организма готовят лечебный напиток, в котором чай-улун заменяют зеленым чаем.
    • При интоксикации организма рекомендуется такой экзотический напиток: 5 г чая-улуна (полуферментированный чай, обладающий лучшими свойствами зеленого и красного чая) залить 0,2 л горячей воды и добавить 1 г сушеных цветков. Настоять 3 минуты.
      Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома
    • При возникновении фурункулов, карбункулов, нарывов помогают лечебные компрессы с настойкой: 1-2 ст. л. коры или сухих молодых побегов измельчить, поместить в 0,2 л закипевшей воды. Закрыть крышкой и прогревать на водяной бане 15 минут. Дать настояться 45 минут, отфильтровать. Довести объем до первоначального. Пропитать бинт настойкой и сделать компресс на больное место.

    Противопоказания

    Препараты с османтусом не рекомендуется применять:

    • беременным и кормящим женщинам;
    • при склонности к повышению артериального давления;
    • при наличии эпилепсии;
    • детям до 12 лет.

    Выращивание и уход за растением

    Османтус можно вырастить дома или на приусадебном участке.
    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    • Растение предпочитает солнечные места. Поэтому дома нужно выбрать окно с южной стороны, а летом разместить цветок на балконе.
    • Зимой освещение тоже должно быть хорошим, а температура не ниже 10-14ºС. Османтус может какое-то время выдержать температуру до 0, но длительный холод его погубит.
    • Почву нужно подготовить слабокислую. Для горшка берут 2/3 плодородной земли плюс треть торфа, желательно добавить минерального удобрения из расчета 30 г на ведро грунта.
    • При посадке в открытый грунт вносят компост из расчета до 3 кг на одно растение.
    • Семена весной высевают в контейнеры.
    • Можно также размножать османтус черенками. Для этого в июле берут полуодревесневшие или полностью одревесневшие черенки по 10-15 см и высаживают их в смесь торфа и песка, взятые в равных долях. Температура желательна примерно 20ºС.
    • Когда образуются корешки, пересаживают растения в небольшие горшки.
    • Во время роста поливать нужно обильно. Зимой – умеренно, но не допуская пересыхания.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Народная медицина тысячелетиями накапливала опыт использования природных компонентов для лечения заболеваний. И даже при наличии самых современных лекарственных препаратов рецепты народных целителей пользуются стабильной популярностью, так как действительно помогают организму человека справляться с разнообразными недугами.

    Предлагаем для ознакомления полезные статьи о волшебных лечебных свойствах облепихи, о положительном воздействии на организм пряно-ароматного орегано, о множестве полезных рецептов из обычного одуванчика.

    Если вам, уважаемые читатели, приходилось воспользоваться лечебными свойствами экзотического османтуса, напишите о своих впечатлениях от его употребления.

    Лучшие сорта красного чая на 2020 год

    Чайный ритуал в Китае обладает священной ценностью. Почти никто из европейцев не сможет приготовить чай в соответствии с азиатскими традициями, но не нужно быть великим мастером, чтобы заварить и оценить превосходный красный чай дома. Гораздо труднее идентифицировать его, отличить от черного. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших сортов красного чая на 2020 год. Попытаемся понять какой лучше купить, из каких стран на рынок поступают самые хорошие виды, на что обратить внимание.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Проблемы чайной классификации

    Согласно китайской хроматической типологии различают шесть видов чая: белый, желтый, зеленый, сине-зеленый (улун), красный и черный (шэн пуэр). Обзор продукции показывает, что в этих макрокатегориях бесконечное количество сортов из разных частей Китая, произведенных по определенным традициям.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Как рождаются эти шесть типов? Все зависит от обработки листьев чайного растения Camellia Sinensis. Внимание: если напиток не получен из Camellia Sinensis, его называют травяным, цветочным, но не чайным. Это случай ройбоса или каркаде, неправильно нареченных красными чаями.

    В соответствии с европейским стандартом, в том числе применяемым в России, категории следующие: белый, желтый, зеленый, синий (улун), черный, пуэр.

    То есть в китайской классификации то, что мы называем черным чаем, а также шу пуэр, называется красным.

    Различное наименование связано с тем, что в Европе классификация проводится по цвету листьев, а в Китае по цвету настоя.

    Чем отличается от черного чая красный сорт? Для китайцев ответ очевиден. В Китае красный чай, который мы именуем черным, полностью окислен. А черный чай ферментирован, то есть совершенно другая химическая реакция. Китаец никогда не спутает на вкус и вид разницу между окислением и ферментацией, между красным и черным типом.

    Для полностью окисленных чаев (красных) листья сушат. Затем раскатывают (рассыпной широколистный чай) или измельчают (для продажи в пакетиках), окисляют на 100%, высушивая на открытом воздухе.

    Ферментация китайских черных чаев происходит путем воздействия плесени, бактерий и дрожжей на собранные листья чайного растения. Такой процесс объединяет чай с другими продуктами, такими как вино, соевый соус, йогурт.

    На вкус конечного продукта влияют территория, производственная зона, тип почвы, микроклимат местности, технология обработки.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Итак, черный чай (красный, согласно китайской классификации) – это то, что получается после полного потемнения (окисления) листьев. Это самый классический чай для нас, европейцев, с янтарным цветом. Очень ароматный, но содержит наименьшее количество полезных для здоровья ингредиентов по сравнению с другими видами.

    Для обогащения состава производители добавляют цветы, фрукты, ягоды, получая недорогие, но целебные и вкусные смеси.

    Критерии выбора: страна происхождения, тип чая, органолептические характеристики, форма выпуска, полезные воздействия на организм.

    Сорта красного чая по китайской типологии

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Кимун производится исключительно в округе Цимэнь на юге провинции Аньхой.

    Впервые изготовлен в 1875 году с использованием методов, продляющих срок годности, с целью расширения экспорта. Быстро стал популярным на Западе и в настоящее время входит в классические купажи европейского производства.

    Какие бывают виды кимуна? Существует четыре разновидности, для каждой из которых используется собственная технология обработки. Но любой кимун подвергается процессам увядания и окисления медленно. Так получается более нюансированный аромат и вкус с косточковыми, фруктовыми, слегка дымными нотками, напоминающими несладкое какао. Лучшие сорта насыщены дополнительными винными и цветочными оттенками.

    Наиболее известен Кимун Мао Фенг. Собранный раньше, чем другие, и содержащий листья и бутоны, он легче и слаще. Кимун Хао Я – еще один сорт высокого качества, содержащий только листья и более сильный, чем другие кимуны.

    В Китае любой кимун употребляется строго без молока и сахара. В западной культуре чаепития прекрасно сочетается с молоком, лимоном, сахаром, медом и алкоголем.

    Средняя цена за 100 г – 250 рублей.

    • Самый экспортируемый среди красных сортов;
    • Содержит мало кофеина;
    • Входит в купажи всех английских чаев;
    • Повышает работоспособность;
    • Винно-фруктово-сосновый привкус;
    • Рубиново-ореховый насыщенный цвет.
    • Не обнаружены.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Выращивается в провинции Юньнань. Иногда просто упоминается как красный Юньнань.

    Начал производиться в начале 20-го века. Чай высокого класса, для гурманов. Редко используется в смесях.

    Основное различие с другими чаями из Китая заключается в количестве тонких «золотых почек» с ворсинками, присутствующих в сухом чае.

    • Юньнань Pure Gold считается лучшим, содержит только золотистые почки. Высушенный чай ярко-оранжевый. Заваренный ярко-красного цвета, с нежным ароматом и сладким вкусом.
    • «Сосновая игла» попроще по качеству. Изготовлена с сохранением прямой формы листьев, смесь напоминает старые иголки, упавшие с сосны. Прямые листья – распространенная форма выпуска для зеленого и белого чая, однако для красного сорта это редкость. Вкус напоминает шоколад с медом.
    • Ломаный Юньнань: дешевый чай, содержит мало золотых почек и, как правило, горький. Легко идентифицировать по высушенным черным листочкам с несколькими вспышками золотых кончиков. Заварка темная, красновато-коричневая. Вкус сильный, почти горький.

    Советы по завариванию: использовать посуду из фарфора или глины и только что вскипячённую воду. Нельзя допускать, чтобы перестоялся, иначе даже высшая категория приобретет горечь.

    Цена за 100 г – 310 рублей.

    • Выдерживает до пяти завариваний со стабильным вкусом;
    • Усиливает, дополняет эффект диеты;
    • Разнообразные органолептические характеристики от вида к виду;
    • Красивый оттенок заваренного напитка.
    • Не обнаружены.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Лучшие производители находятся во многих провинциях: Аньхой, Фуцзянь, Гуанси, Юньнань.

    Получается следующим образом: основа – зеленый чай, улун или красный плюс добавка – цветы сладкого османтуса. Подходит чайный материал, собранный в любое время года. Османтус добавляется к ним на сто дней, затем удаляется из смеси, оставляя только фруктовые ноты, напоминающие персик, абрикосы или яблоки.

    Традиционная китайская медицина утверждает, что соединение с османтусом дает массу лечебных эффектов для человека (против холестерина, тромбов, отеков), улучшает цвет лица, восстанавливает регулярность менструального цикла, помогает избавить организм от избытка оксида азота, связанного с образованием рака, диабета, патологий почек.

    По мнению покупателей прекрасный напиток: красивый, приятный, при заваривании каждый раз меняет привкус, удивляя и завораживая, заметно повышает уровень энергии.

    100 г продается по цене 264 рубля.

    • Смесь красного и цветочного чая;
    • Цвет янтарный, запах фруктово-коричный;
    • Заваривается до 10 раз с варьирующимися вкусами;
    • Снимает усталость;
    • Содержит компоненты, улучшающие здоровье.
    • Не обнаружены.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Родом из горной области Уи в провинции Фуцзянь. Чем отличается от других сортов: листья высушиваются в дыму над сосновыми кострами. Другое название – копченый или дегтярный чай, «старая сосна».

    Производится из крупных грубых нижних листьев чайного растения, содержащих меньше ароматических соединений. В Китае относится к продукции низшей категории, но становится все более дорогим из-за растущего мирового спроса на этот сорт, так как происходит из небольшой местности с уникальным безветренным влажным климатом, обеспечивающим необычный вкус напитка. Кроме того на характеристики влияет редкая технология ускоренного копчения.

    Составляющие аромата включают сосновую смолу, древесный дым, жареную паприку, оттенки сушеного лонгана, виски и изысканных сигар. Настой бордовый, сухие чаинки красные.

    Новички воспринимают чай по-разному. Одни сразу проникаются и становятся поклонниками, чувствуют ярко-выраженный чернослив. Описание запаха у других вызывает затруднения, отмечают запах лыжной мази, бальзама звездочка и копченой рыбы, три в одном, и пить настой второй раз отказываются.

    Сорт полюбили при дворе английской королевы, туда он поставляется регулярно. Также замечено, что нравится курильщикам.

    Важно соблюдать рекомендации по приготовлению. Напиток раскрывается наиболее полно в холодное время года. Как заваривать: на 300 мл воды взять чайную ложку чая. Настаивать десять минут, держа чайник в тепле. Можно сливать первую заварку, чтобы ушла резкость привкуса.

    Сколько стоит: 100 г – 800 рублей.

    • Высокая репутация за пределами Китая;
    • Множественное заваривание;
    • Многолетний срок хранения без потери свойств;
    • Быстрое восстановление после физической активности на холодном воздухе.
    • Специфичность, вкус нравится не всем.

    Красные чаи в широком понимании

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Фиточай получается из растения аспалатус, растущего исключительно в регионе Седерберг в ЮАР.

    Собранные листья измельчают, сушат и окисляют, получается красный ройбуш. Пропуская процесс окисления, получают зеленый тип ройбуша.

    Высококачественный ройбуш экспортируется, на родные рынки не поступает. Основные потребители – страны Европы, где в ройбуш добавляются ароматизаторы для создания купажей других чаев. Где купить чистый ройбуш? Это невозможно.

    Ученые предполагают, что изменения климата угрожают выживанию растения, вымирание ожидается в течение следующего столетия.

    Напиток готовится заливанием кипятком и настаиванием, с чуть более длительным временем, чем обычный чай. В Южной Африке его употребляют с молоком и сахаром. В других местах пьют без всего. Характеристики: сладость даже без сахара, легкий аромат, напоминающий фундук и мальву, оттенок коричневато-красный.

    Распространилось приготовление ройбуша в кофемашине для эспрессо. Получается напиток, похожий на кофе, с пенкой, крепкий, но полезный, так как без кофеина. Такое альтернативное употребление возможно благодаря мельчайшему помолу листочков растения.

    Содержит много антиоксидантов, витамина С и минералов (магний, кальций, фосфор, железо, фтор, калий).

    Средняя цена за 100 г сильно колеблется, зависит от добавок.

    • Цветочно-ореховый привкус;
    • Кладезь минералов, полезных для организма;
    • Не содержит кофеин;
    • Утоляет жажду;
    • Рекомендуется при беременности и лактации;
    • Разрешен даже новорожденным.
    • Помол «в пыль», чаинки просачиваются через ситечко в чашку.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Натуральный материал для фиточая получают из сушёных цветков розеллы, суданской розы, гибискуса. Выращивается во многих регионах мира. В промышленных количествах в Судане, Египте, Китае, Мексике, Индии.

    Цветок собирают на двух разных стадиях созревания, получая два типа: зеленый каркаде (использование которого ограничено местами посева) и красный, который масштабно экспортируется. Классический красный тип имеет терпкий клюквенный вкус и насыщенный рубиновый цвет.

    Активнее всего употребляется в Египте, где признан национальным напитком.

    В Африканских странах подается горячим или охлажденным со льдом. В Таиланде, Малайзии, Индонезии готовится в виде холодного напитка, сильно подслащенного и густого, похожего на фруктовый сок. В европейской части часто используется в смешанных травяных чаях. В Панаме и Мексике настой заваривают с имбирем, сахаром, гвоздикой, корицей, мускатным орехом. В Китае его традиционно пьют в новогодний период.

    В арабской медицине признается средством от тысячи бед. Чай из гибискуса обладает многими свойствами, улучшающими физическое состояние. Самое известное – способность регулировать артериальное давление. Прохладный отвар его снизит, горячий – слегка повысит.

    Египетский сбор стоит 160 рублей за 100 г.

    • Красивый на вид, приятный на вкус;
    • Потребляется горячим и холодным;
    • Множество способов заваривания;
    • Противовоспалительный, успокаивающий, витаминизирующий напиток;
    • Утоляет жажду, устраняет обезвоживание;
    • Снимает похмелье.
    • Имеет противопоказания (для страдающих гастритом, язвой; с осторожностью для беременных).

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Представляет собой результат чайного окисления, производимого в Китае, на Тайване и во Вьетнаме. Переводится как «темный дракон».

    Собранные листья сушат на солнце, встряхивают в корзинах особым образом, чтобы разбить края листочков. Постепенно листья становятся желтыми, а края красноватыми. Затем их обрабатывают теплом, сворачивают и сушат. Исходя из степени окисления получают чай с очень разными характеристиками, от зеленого (меньшее окисление) до красного (большее окисление).

    Красный чай оолонг китайского производства происходит из провинции Фуцзянь в районах гор Уи и уезда Аньси. Некоторые лучшие сорта:

    • Да Хун Пао. Улун сильной обработки, другое название «большой красный халат». Цвет золотисто-коричневый. Аромат пряный, сладкий, шоколадный, древесный;
    • Rougui. Темный чай с пряным ароматом;
    • Шуй Сиань. Очень темный, сильно благоухающий;
    • Huangjin Gui. С ароматным вкусом, иногда с османтусом.

    Выращивание чая на Тайване началось лишь в 18 веке. Погодные условия нестабильны, качество чая меняется из года в год. Популярные тайваньские красные сорта:

    • Dongfang Meiren. Этот чай терпкий, с натуральными фруктовыми ароматами, ярко-красным оттенком и сладким вкусом.
    • Черный улун. Жареный привкус, похожий на кофе.
    • Дун Фан Мэй Жень. Ближе всех по вкусу к красным сортам. Листья тёмно-коричневые. Запах медовый. Нотки розы, ягод.

    Вьетнамские чаи выращивают среди лесов в высокогорье Ламдонг. Для многих рынков мира это новинки, информации мало. Популярен так называемый черный улун: темно-красный по цвету, терпкий, почти горький.

    Заваривают оолонг по-разному, зависит от вида. Красные требуют больше пяти минут заваривания и температуры 90°C.

    Полезные воздействия на организм у каждой разновидности свои. Так же как и различия в цене.

    • Яркое длительное послевкусие;
    • Глубокий аромат;
    • Многочисленные целебные свойства;
    • Крупнолистовой, скручивают целые листы без повреждений;
    • Экономный расход благодаря обработке.
    • Сложно выделить в отдельную группу чаев, относится одновременно к красным и к улунам.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Традиционно основной производитель – провинция Юньнань.

    Особенности ферментации позволяют выделить пуэры в отдельную группу чаев. Но в Китае шу пуэр считают красным из-за темного коричневого цвета листьев и темного красного оттенка настоя.

    Существуют два основных стиля производства пуэра: традиционный, длинный производственный процесс, известный как шэн (сырой) пуэр, и современный ускоренный, известный как шу (зрелый) пуэр.

    Ускоренная ферментация в течение 45-60 дней практикуется с 1973 года. Процесс сильно отличается от традиционного постферментирования пуэра, получается совершенно другой продукт, поэтому китайцы выделили его в отдельную группу.

    Вся эта маркировка процессов, именование черных чаев красными, выделение группы «темных», создает бесконечную путаницу. В Китае только чай, прошедший многолетнюю микробную обработку, то есть шэн, называют пуэр.

    Красных видов пуэр (шу) много, стоимость различается от способа обработки, выращивания, региона, сорта и сезона. Сжимается во множество форм: блин, гнездо, кирпич, квадрат, гриб, тыква. Упаковка сохраняет свойства долгие годы.

    Среди ценителей популярен Шу Пуэр Чен Тай – темно-рубиновый, шоколадно-фруктовый, слегка горчит и приятно пахнет.

    • Хороший вкус, сладость, нежность, уникальный запах;
    • Антиоксидантное действие;
    • Высокая питательная ценность;
    • Форма выпуска на любой вкус;
    • Эффект похудения;
    • Положительные отзывы, многие предпочитают тип пуэр.
    • Трудности различий сортов.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Заключение

    Несмотря на обилие информации, все еще мало людей знает разницу между разными видами чая. Часто красный путают с черным, с которым он имеет мало сходства. Согласно китайской чайной традиции различие проводится по технологии обработки. Окисление, вот что делает сорт красным. При заварке напиток приобретает характерный красный оттенок со сбалансированным вкусом, который, в зависимости от сорта, более или менее интенсивный; его отличительной чертой является стойкость аромата и послевкусия после употребления. Для европейца это классический черный чай, присутствующий на столах каждый день. Все дело в различиях классификации. Если у Вас есть свое мнение о том как выбрать красный сорт, какой фирмы лучше, поделитесь комментарием.

    iia-rf.ru

    Цветы османтуса. Османтус полезные свойства. Какая же польза от чая с османтусом

    Османтусовый чай, или Гуй Хуа Ча, относится к категории улунов и славится своим нежным цветочным вкусом и ароматом душистых трав. Цветок османтус, добавляемый при производстве к высококачественным чайным листкам, придает напитку потрясающее сладкое послевкусие и тонкие медовые нотки. Подробнее об чай с османтусом, его вкусовых свойствах, пользе и способах заваривания – далее в статье.

    Османтус душистый – это кустарник, произрастающий в некоторых восточных регионах Азии. Издавна в Китае душистые цветы этого растения использовали при заваривании чая, чтобы придать напитку изысканный приятный аромат и разнообразить вкус.

    Запах османтуса – это легкие фруктовые нотки, нечто среднее между персиком, медом и ароматными травами. Для того, чтобы лучше представить, чем пахнет османтус, представьте сочетание запаха спелых медовых яблок, сочных абрикосов и едва уловимый аромат полевых цветов.

    Помимо восхитительного аромата растение османтус обладает еще множеством достоинств. Так, на протяжении многих веков жители Поднебесной использовали османтусовые цветки в народной медицине для укрепления организма и лечения простудных заболеваний, а также для обработки ран и лечения воспалений ротовой полости (османтус обладает противовоспалительными свойствами). Добавленные в чай цветки османтуса придают бодрости, освежают и тонизируют.

    Османтусовый чай Гуй Хуа Ча

    Родина чая с османтусом – восточные регионы Поднебесной; в настоящее время производят османтусовый улун в китайской провинции Гуанси-Чжуань, расположенной на юго-востоке страны.

    Какова технология изготовления этого напитка?

    • Для приготовления чая используется высококлассное сырье, собранное с лучших чайных кустов;
    • В качестве натурального ароматизатора выступают цветы османтуса, взятые с определенных кустов, для производства элитных сортов цветы собираются мастерами вручную;
    • После сбора чайное сырье подвергается стандартным процедурам: сначала оно высушивается и вывяливается на открытом воздухе;
    • Затем чайные листья скручивают для выделения сока, который впоследствии и придаст напитку характерный аромат и приятный вкус. Благодаря сильной ферментации (окислению) напиток получает все свои полезные свойства;
    • Чайное сырье снова подвергается сушке, потом поджаривается в специально предназначенной гигантской посуде;
    • Листья хранятся вместе с высушенными цветами османтуса, пропитываясь ароматом этого растения и впитывая его сок. В результате при заваривании получается чай с цветочно-фруктовым ароматом растения османтус.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Согласно чайной классификации, османтусовый чай относится к категории сильно ферментированных красных чаев либо, в зависимости от некоторых этапов производства, к группе улунов.

    При заваривании напиток приобретает насыщенный красноватый или янтарный оттенок, с каждым новым проливом становящийся чуть бледнее.

    Как и любой качественный чай, османтусовый с легкостью выдерживает несколько завариваний, раскрывая разнообразные оттенки вкуса и аромата с каждой заваркой. Оптимальное число проливов – 5-6.

    Пожалуй, главное достоинство напитка Гуй Хуа Ча – потрясающий душистый запах сладких фруктов, изысканное сочетание сочного яблочного, абрикосового и персикового ароматов. Новые заваривания открывают в чае тонкие медовые и цветочные ноты.

    Вкус чая с османтусом – мягкий, слегка сладковатый, оставляющий приятное фруктовое послевкусие.

    Полезные свойства чая с османтусом

    Чайный сорт Гуй Хуа Ча известен не только как чрезвычайно вкусный, но еще и очень полезный для здоровья напиток.

    • Содержащиеся в чае вещества, алкалоиды (в чае это танины), стимулируют нервную систему, тонизируют и придают чувство бодрости и свежести. В то же время чай, в отличие от других энергетиков, мягко и деликатно воздействует на организм, не вызывая головных болей и прочих побочных эффектов;
    • Гуй Хуа Ча, как и любой чай, богат антиоксидантами, которые препятствуют образованию раковых клеток в организме, а также активно борются с процессами старения и изнашивания внутренних органов. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и красоту кожи, замедлить появление мимических морщин;
    • Издревле душистые цветы османтуса применялись в восточной медицине для лечения простудных и инфекционных заболеваний, сухого кашля, укрепления слабого иммунитета;
    • Обладая антисептическим эффектом, османтусовый чай дезинфицирует ротовую полость и препятствует развитию кариеса;
    • Чай полезен для здоровья сосудов и рекомендуется для профилактики атеросклероза, варикоза и тромбофлебита;
    • Благотворно воздействует напиток на состояние пищеварительной системы, облегчая процесс переваривания пищи. Регулярное потребление ферментированного чая (а именно к таким и относится Гуй Хуа Ча) помогает нормализовать микрофлору кишечника и служит профилактикой дисбактериоза и желудочных расстройств.

    Однако даже таким полезным напитком, как чай, не стоит злоупотреблять – неумеренное потребление провоцирует головные боли, тахикардию, тошноту и рвоту.

    Нишевый дом Serge Lutens - 13 выдающихся ароматов дома

    Способы заваривания чая с османтусом

    Османтусовый чай относится к категории красных чаев, поэтому при приготовлении напитка следовать нужно общим рекомендациям по завариванию красных чайных сортов.

    Для проведения чайных церемоний лучше всего брать глиняную либо стеклянную посуду – эти материалы способствуют более полному раскрытию вкуса напитка.

    • Для заваривания используют вскипевшую воду 90-95 градусов. Желательно брать воду чистую, мягкую и фильтрованную;
    • На 1 чашку следует взять 1 ч.л. листьев;
    • Залить заварку водой и тут же воду слить – первый пролив очистит чайные листки от пыли и грязи;
    • Снова налить горячую воду в заварочный чайник и дать настояться 2 минуты. По прошествии этого времени напиток можно пить;
    • Чай выдерживает до 5 проливов, однако с каждым новым завариванием время настаивания следует увеличивать на 30 секунд.

    Разнообразить вкус и аромат османтусового чая можно, добавив к напитку немного меда. Также при заваривании можно бросить в чайник немного мяты либо цветочных лепестков.

    Еще один рецепт приготовления Гуй Хуа Ча выглядит следующим образом:

    • В чайник положить заварку из расчета 1 ч.л. на персону;
    • Добавить листья улуна либо другого зеленого чая;
    • Залить горячей, но не кипящей водой;
    • Дать настояться 1-2 минуты;
    • Приступать к чаепитию.

    Такой способ подойдет для гурманов, поскольку позволит насладиться сразу двумя вкусами – к примеру, османтуса и улуна (или того чая, который был добавлен к Гуй Хуа Ча).

    Сколько стоит цветы османтуса (средняя цена за 1 упак.)?

    Москва и Московская обл.

    Полезные свойства османтуса или вечнозеленого растения Osmanthus из семейства Маслиновые первыми стали использовать в традиционной народной медицине жители Китая. Со временем цветы османтуса и эфирное масло растения заслужили славу действенных лекарственных средств. Помимо того, в медицинских целях используют отвары, приготовленные из корневища, а также стеблей растения.

    В настоящее время существует около 30 различных видов османтуса, которые произрастают повсеместно в тропическом климате стран Азии. Кроме того османтус произрастает на Американском континенте и на Кавказе. Родиной османтуса считается Китай, а также Япония и район Гималай. Османтус представляет собой кустарник, который редко превышает в высоту 10 метров.

    Цветы османтуса активно используют в пищевой промышленности как вкусовую и ароматическую добавку. Чаще всего цветы османтуса благодаря отличительным ароматическим способностям используют в качестве натуральных ароматизаторов напитков, преимущественно чаев. Считается, что цветы османтуса идеально подходят в качестве ароматизатора для красных, темных, а кроме того черных чаев улун.

    Польза османтуса

    Благодаря свойствам османтуса цветы растения выделяются незабываемым ароматом спелых персиков или же абрикосов. Для того, чтобы сохранить уникальные природные свойства растения цветы османтуса высушивают. Как упоминалось ранее существует уникальная польза османтуса для человеческого организма, которая выражается в общеукрепляющих свойствах растения.

    Помимо того, польза османтуса кроется в химическом составе растения. Османтус содержит большое количество ценного эфирного масла, состав которого сложен и содержит значительное количество безусловно полезных для человеческого организма соединений. Аромат османтуса может за считанные секунды взбодрить и поднять настроение.

    Нередко османтус называют растением, которое заряжает человеческий организм энергией. Эфирное масло османтуса активно используют в ароматерапии и народной медицине стран Азии. Неоценимую пользу османтус приносит как косметическое средство. Эфирное масло османтуса, а также отвары из корневища, цветов и стеблей растения используют в процессе лечения некоторых заболеваний кожных покровов человеческого тела.

    Османтус оказывает благоприятное воздействие на кожу человека, увлажняет и питает ее глубинные слои тем самым предотвращая преждевременное старение. При регулярном использовании эфирное масло османтуса помогает восстановить здоровый вид и красоту кожи.

    Ко всему прочему османтус обладает седативными свойствами, а также способностями стабилизировать давление. Благодаря своим отличительным биологическим параметрам такое растение как османтус нашло применение в пищевой, косметической и фармакологической промышленности.

    Калорийность цветов османтуса 0.1 кКал

    Энергетическая ценность цветов османтуса (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):

    Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|0%

    Османтус применяют в косметологии, медицине, кулинарии и парфюмерии. В Китае цветки душистого растения используют для ароматизации черного и зеленого чая. Напиток способствует восстановлению сил и обновлению организма. Из эфирных масел растения производят сладкие духи, которые отличаются тонким фруктовым ароматом. Османтус содержит витамин С, кальций и магний. Стебли и кору заваривают для лечения заболеваний. Растение эффективно при нервных патологиях сердечно-сосудистой системы.

    Свойства

    Растение благодаря целебным свойствам используют в народной медицине. Отвар из коры османтуса помогает в лечении фурункулов, карбункулов и коклюша. Настойка из корней эффективна при женских болезнях, ушибах и заболеваниях десен. Душистое растение снижает уровень холестерина и артериальное давление. В народной медицине османтус активно применяют для устранения симптомов атеросклероза, ожирения и гипертонии. Для этого используют не только кору и корни, но и цветки. В них содержатся вещества, которые выводят мокроту и устраняют кашель. Бутоны заваривают в виде чая и употребляют для предотвращения вирусных и простудных заболеваний.

    В составе растения присутствуют эфирные масла: гераниол, линалоол и производные ионона. Они благотворно воздействуют на нервы и сердце, ускоряя метаболизм и очищая кровь.

    Османтус используют в косметологии для ухода за проблемной и стареющей кожей. Экстракт растения обладает успокаивающим, питательным и противовоспалительным действиями. Косметические препараты с содержанием османтуса устраняют высыпания. При этом экстракт растения увлажняет и питает кожу, препятствуя ее пересыханию. Регенерирующие свойства сырья способствуют естественному восстановлению всех слоев дермы.

    Эфирные масла османтуса используют в парфюмерии. Духи отличаются сладким ароматом с фруктовыми нотками.

    Растение благотворно воздействует на структуру волос. Эффективным средством от ломких и поврежденных локонов является эфирное масло из османтуса. Оно восстанавливает жировой баланс кожи головы, питает ее и излечивает от царапин и ран. Если его применяют регулярно, то структура волос восстанавливается за несколько недель. Эфирное масло используют для приготовления косметических средств для лица, тела и волос. Его применяют в ароматерапии как седативный и противовоспалительный состав. Существуют противопоказания к применению эфирного масла:

    • возраст до 6 лет;
    • беременность.

    Положительное влияние на организм оказывает чай из османтуса. Он обладает приятным экзотическим ароматом. Польза целебного напитка в том, что он придает сил, бодрости и уверенности. Сушеные соцветия растения употребляют с чайными листьями или отдельно. Напиток оказывает тонизирующее, антисклеротическое и антисептическое действия. Полезный чай выводит токсические вещества из организма и обеспечивает надежную защиту . Его употребляют для повышения иммунитета и нормализации работы поджелудочной железы.

    Зеленый чай с османтусом

    Напиток повышает концентрацию внимания, укрепляет иммунитет и улучшает работу пищеварительной системы. Зеленый чай успокаивает и расслабляет, а османтус дает цветочный аромат. Средство употребляют для профилактики простудных заболеваний.

  • Помогла статья? Оцените её
    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
    Загрузка...