Осот розовый (бодяк полевой) – полезные свойства злостного сорняка – Дары

Осот: полезные свойства травы и противопоказания, вред

Осот, относящийся к семейству Астровые, является сорняковым многолетником. Растение практически невозможно вывести при появлении на даче. Полезные свойства осота огородного позволяют его использовать в народной медицине. Траву с древности употребляли в пищу, применяли в терапевтических целях при различных недугах. Осот огородный также является медоносом. Продукт пчеловодства на основе целебного растения относят к одному из лучших.

Как выглядит и где растет

Внешние характеристики травы зависят от ее разновидности. Верхний слой почвы оплетают ветвистые многочисленные корни с почками, являющиеся придаточными. Высота осота огородного варьируется от 50 до 150 см. Плотные стебли бывают как прямыми, так и ветвистыми. Особенность заключается в наличии редких колючих щетинок. У основания стебля располагаются зеленые листья яркого оттенка. Форма пластин отличается разнообразием:

  • перисто-очередные;
  • цельные;
  • перисто-лопастные.

Края листьев покрывают острые колючки. Нижние пластины формируют черешок. Небольшие цветки округлой формы обычно имеют желтый окрас. Они собраны в соцветие, напоминающее щиток. Каждое растение образует до 6000 семян. Их распространение осуществляется благодаря пушистому хохолку.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Виды осота

Ученым известно приблизительно 130 видов растения. В средних широтах встречаются следующие варианты:

    Желтый или молочай . Высота многолетника составляет 2 м. Он селится на лугах, полях, пустырях и на территории речных долин. Полый прямой стебель покрыт колючими волосками. Растение используют в комплексной терапии геморроя, заболеваний органов пищеварения.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Химический состав

Ценное растение является источником питательных веществ, которые объясняют наличие полезных качеств. Осот огородный богат следующими компонентами:

  • алкалоиды;
  • каротин;
  • жирные масла;
  • аскорбиновая и органические кислоты;
  • инулин и холин;
  • сапонины.

Примечательно, что в соке сорняка содержится каучук. Он относится к высокомолекулярному углеводу, используемому при изготовлении резины.

Полезные свойства травы осота огородного, полевого и розового

Листья и стебли производят следующие виды эффектов:

  • противоглистный;
  • потогонный;
  • мочегонный;
  • ранозаживляющий.

Использование средств, изготовленных на основе осота огородного, способствует:

  • замедлению процессов старения за счет выведения свободных радикалов;
  • нормализации обменных процессов;
  • насыщению организма полезными для здоровья веществами;
  • стимуляции желез внутренней секреции;
  • снятию головных болей;
  • дезинфекции ран;
  • устранению грибковых поражений кожи и бородавок;
  • лечению туберкулеза;
  • нормализации давления и уровня сахара, массы тела;
  • выведению токсинов при отравлении.

Снадобья из осота огородного используют при отравлении, заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря.

Чем полезен мед из осота

Растение опыляется пчелами. Высокой питательной ценностью отличается мед из бодяка или молочая. Это поливитаминное средство, отличающееся тонизирующим и укрепляющим свойствами. Продукт пчеловодства советуют включать в рацион при ОРВИ, а также в восстановительном периоде после инфекционных болезней.

Способы приготовления и применения

Снадобья из осота огородного подходят и для наружного, и для внутреннего применения. Они производят выраженный эффект при использовании в соответствии с инструкцией.

Настойка

Спиртовой раствор применяют для лечения следующих патологий:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • ожирение.

Чтобы сделать целебное средство, потребуются:

  • 1 свежий корень осота огородного;
  • 1 л водки.

Настойку делают так:

  1. Свежий корень тщательно промывают и измельчают.
  2. Сырье заливают спиртовой основой.
  3. Бутыль из темного стекла со средством помещают в прохладное место на месяц.
  4. По истечении указанного времени состав процеживают и хранят в холодильнике.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Настой, отвар, чай

Напитки из лекарственной травы позволяют улучшить самочувствие и нормализовать работу организма. Для приготовления настоя используют:

  • 1 ст. л. сушеных или свежих листьев;
  • 1 ст. кипятка.

Напиток делают в соответствии с рецептурой:

  1. Сырье заливают указанным количеством кипятка.
  2. Средство настаивают не менее четырех часов.
  3. Перед использованием состав отфильтровывают.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Напиток можно заваривать в термосе. Его принимают до еды. При пародонтозе настой снимает кровоточивость и позволяет освежить дыхание. Ножные ванночки с добавлением снадобья помогают предупредить простуду при охлаждении.

Отвары изготавливают на основе листьев целебного растения. Свежие листы тщательно промывают, заливают кипятком, варят две минуты. Перед употреблением состав процеживают.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

В качестве укрепляющего, а также потогонного средства рекомендуют использовать чай из осота огородного. Для его приготовления берут высушенные листы лекарственного растения. Их заваривают кипятком и процеживают напиток через 15-20 минут.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Для получения нектара используют свежие стебли растения. Их срезают, а соком обрабатывают бородавки и папилломы. Процедуру можно выполнять до полного исчезновения доброкачественных образований.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Продукт пчеловодства имеет светло-желтый оттенок и приятный цветочный аромат. Нектар довольно быстро кристаллизуется, при этом не теряя ценных свойств. Мед рекомендуют употреблять с чаем в пожилом возрасте и при наличии язвенной болезни желудка. Наружная обработка сладкой массой возможна при наличии фурункулеза.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Применение осота в народной медицине

Лекарственное растение активно используют в терапевтических, а также профилактических целях. Сорняк отличается богатым химическим составом. Применение средств на основе осота огородного способствует насыщению организма питательными веществами.

При легочных кровотечениях

Растение используют не только в виде компрессов или примочек. Для приготовления отвара от кровотечений используют:

  • 1 ст. л. травы осота огородного;
  • 1 ст. кипятка.

Средство изготавливают так:

  1. Измельченное сырье заливают кипятком.
  2. Снадобье кипятят четыре минуты и затем остужают.
  3. Перед использованием средство отфильтровывают.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

При нервных расстройствах

Настой отличается успокаивающим эффектом. Он включает:

  • 1 ст. л. травы;
  • 1 ст. кипятка.

Для приготовления снадобья нужно:

  1. Залить сырье кипящей водой.
  2. Настоять средство полтора часа.
  3. Отфильтровать состав.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

От геморроя

Для устранения узлов и заживления анальных трещин рекомендуют использовать настой, включающий:

  • сушеное сырье ‒ 1 горсть;
  • горячую воду ‒ 1 л.

Способ приготовления средства для наружного применения отличается простотой:

  1. Необходимое количество сырья заливают горячей водой.
  2. Состав доводят до кипения, а затем томят в течение десяти минут на медленном огне.
  3. Снадобье процеживают и выливают в ванну с теплой водой.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Для нормализации пищеварения

Укрепляющее средство изготавливают на основе:

  • 3 листов осота огородного;
  • 1 ст. кипятка.

Снадобье готовят так:

  1. Листы целебного растения высушивают.
  2. Сырье заваривают необходимым количеством кипятка.
  3. Средство настаивают 15 минут.
  4. Перед употреблением состав процеживают.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

От пародонтоза

Для лечения воспалительного процесса используют настой, изготовленный из следующих компонентов:

  • свежие или сушеные листья ‒ 1 ст. л.;
  • вода ‒ 1 ст.

Снадобье делают, ориентируясь на следующие шаги:

  1. Сырье заливают кипящей водой в нужном количестве.
  2. Состав оставляют для настаивания в течение 2-8 часов.
  3. Перед применением средство процеживают.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

При онкопатологиях

Настойку относят к максимально концентрированной форме, применяемой в комплексной терапии злокачественных опухолей. Чтобы сделать лекарственное средство, берут:

  • корень осота огородного;
  • 1 л медицинского спирта.

Приготовление настойки включает следующие этапы:

  1. Свежий корень измельчают при помощи мясорубки или блендера.
  2. Сырье помещают в банку из стекла и заливают спиртовой основой.
  3. Снадобье настаивают три недели.
  4. Перед применением средство процеживают.

Хранить готовый лекарственный состав нужно в холодильнике. Эффект от использования обусловлен накоплением алкалоидов в организме.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Противопоказания к применению осота

Целебная трава не имеет серьезных противопоказаний. Использование средств на основе травы не рекомендуют беременным и кормящим женщинам, людям со склонностью к аллергическим реакциям.

Сбор и заготовка

Осот полевой, розовый, огородный является лекарственным растением. В народной медицине для изготовления целебных снадобий используют все части травы. Примечательно, что корни сорняка содержат большее количество полезных компонентов. Их чаще используют для лечения или профилактики различных патологий.

Корневища следует выкапывать осенью, с октября до ноября. Это период отличается завершением цветения. Корни очищают от земли, разрезают и сушат под навесом на открытом воздухе. Сырье хранят в темном месте, используя холщовые мешочки, не более двух лет.

Надземные части растения, к которым относят цветки, листья и стебли, принято заготавливать в период цветения. Их срезают при помощи острого ножа. Важно очистить сырье от пыли и сушить в естественных условиях. Чтобы предупредить потерю ценных свойств, нужно избегать попадания прямых солнечных лучей. Сухие части растения хранят в банках их стекла или хлопчатобумажных мешочках до года.

Важно! Осот огородный является ядовитым растением. При заготовке сырья необходимо избегать попадания сока на открытые участки кожи.

Заключение

Полезные свойства осота огородного и противопоказания недостаточно изучены. Лекарственное растение обладает уникальным химическим составом, что обусловливает его применение в терапевтических целях. Следует помнить, что осот приносит не только пользу, но и вред за счет присутствия алкалоидов. Эти вещества способны накапливаться в организме, вызывая нежелательные реакции.

Сорняк осот (полевой, белый, розовый, огородный). Фото крупным планом, борьба с ним в 2020 году

Это растение зарекомендовало себя как один из наиболее злостных сорняков, от которого довольно сложно отделаться. Сорняк осот засоряет все виды посевов, он очень частый и нежеланный гость в садах и огородах, в парках и лесах. Его даже скот поедает неохотно. Тем не менее, он имеет массу и положительных свойств. Итак, знакомьтесь: осот – представитель рода травянистых семейства астровых или сложноцветных. Однолетнее, двухлетнее или многолетнее растение. У основания иногда древесневеет. Род осота насчитывает около 80 видов.

Общее описание осота

Самые распространенные виды этого сорного растения – осот огородный и осот полевой. Его еще называют молочаем, желтушником, зайчиком, молочаком, заячьим салатом. Некоторые виды бодяка тоже иногда именуются осотом. Самое интересное, что этот «бич полей», например, в Индонезии культивируется.

Внешне осот представляет собой достаточно симпатичный желтый, собранный в корзинку цветок с продолговатыми колючими листьями, имеющими зубчатые края. У осота очень мощная корневая система, уходящая в землю на 1-6 метров. Полностью выкорчевать осот просто невозможно. А если учесть, что размножается он посредством корневых отпрысков, то выводы можно сделать соответствующие: это растение действительно непобедимо.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыСуществует несколько разновидностей осота

Вырастая на грядках, осот стремительно распространяется во все стороны на большие пространства. Недаром он встречается на всех мировых континентах. Тип почвы, плотность и другие ее качества для осота не имеют никакого значения – он приживается даже там, где большинство других растений погибают.

Климатические условия ему также нипочем – будь то холод или жара. Непобедимый, неискоренимый осот благополучно засоряет посевы Европы и Средней Азии, Кавказа и Дальнего Востока, Сибири и Урала. Он очень плодовит: на одном растении образовывается до 6500 семянок, разносимых ветром. Причем проращивание семян происходит без состояния покоя. Поломанные во время обработки почвы корни с придаточными почками тут же дают начало новым побегам.

Польза всех видов осота

  1. Этот злейший сорняк, тем не менее, является прекрасным медоносом. Пчелы охотно навещают все виды осота и собирают до 120 кг нектара с 1 гектара площади. Осотовый мед относят к первосортным: он имеет белый или светло-желтый цвет, приятный на вкус, ароматный. В основном, пчелы его производят с многолетнего полевого осота, растущего вдоль берегов озер и рек, а также одно- и двухлетнего огородного. С середины июля до сентября осот цветет. Правда, с развитием культуры земледелия значение осота как медоноса уменьшается.
  2. Осот достаточно широко используют в кулинарии. В его молодых побегах содержится млечный сок. У них нежный, приятный, слегка горчащий вкус, поэтому перед употреблением стебли и листья осота полчаса вымачивают в солевом растворе. Горечь полностью не уходит, но это только придает пикантности и остроты осоту в салатах. Кроме того, осот добавляют в пюре, винегреты, щи, супы, начинки для пирогов, омлеты. Если листья этого сорняка ошпарить, они в виде настоя увеличивают молокоотдачу у кормящих мам. Листья осота, собранные в начале лета, заготавливают на зиму: сушат, солят.
  3. Осот широко используется в народной медицине: во время цветения надземную его часть собирают и сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте. В таком сырье содержатся дубильные вещества, каротин (провитамин А) и немного каучука. Осоту присущи желчегонные, послабляющие, лактогенные (молокогонные), кровоостанавливающие (особенно при кровохаркании), противовоспалительные свойства. Служит он и противоглистным средством. Млечный сок осота издавна использовали при печеночных заболеваниях, а все растение целиком – при подагре и геморрое. К кровоточащим ранам прикладывают истолченные свежие листья осота. Настои и отвары из него способны улучшать обменные процессы, снимать головную боль, помогать при неврозах, сосудистых заболеваниях.
  4. Осот оказывает помощь при вегетации некоторых культурных растений. К примеру, если он растет на земляничной грядке, то ягоды становятся более сочными и сладкими. Осот переманивает к себе тлю с кустов смородины. Читайте также статью: → “Как избавиться от тли: подборка лучших методов». Помогает расти бахчевым, огурцам, помидорам, луку, тыкве, кукурузе. Не стоит забывать: при сборе осота надо обязательно использовать перчатки, которые защитят от колючек. После сбора осота тщательно мойте руки, так как его сок раздражает слизистые и глаза.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыРастение под названием осот многие путают с обыкновенным одуванчиком

Как бороться с осотом на даче

Один из самых эффективных способов борьбы с сорняком – это выращивание на участке бобовых, горчицы, рапса, озимой ржи. Кроме того, если регулярно – раз в две недели – скашивать осот, то его корни существенно слабеют, а развитие и размножение его сильно замедляется.

Можно весной на засоренном осотом участке посеять горох. После уборки созревших стручков плети гороха надо притоптать вместе с сорняками, накрыть участок несколькими слоями газет и складывать на них разнообразные растительные остатки, ботву, собранные со всей площади огорода и сада. Все это «добро» на газете и под ней быстро перегниет и даст тем самым пищу для червяков и полезных бактерий.

Совет #1. На запущенном участке, заросшем осотом, нужно заламывать и топтать все самые высокие сорняки, прижимая их к земле.

Так они будут быстрее разлагаться под слоем газет и растительных остатков. Так, кстати, можно бороться и с пыреем, и другими чересчур назойливыми сорняками. Этот способ легкий и очень эффективный. Заодно с истреблением сорняков повышается плодородие почвы: ведь после сбора урожая все растительные остатки (которые не были заражены какими-либо болезнями) и сорняки, выросшие на участке, в натуральном виде возвращаются в ту же почву. Читайте также статью: → “Как бороться с сорняками на огороде: лучшие методы и средства».

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыБорьба с осотом основана на ослаблении его корневой системы. Таким образом, можно добиться полной ликвидации этого сорняка.

Часто используют два способа борьбы с осотом:

  • Химический, основанный на применении специальных препаратов.
  • Механический, когда применяется только сельскохозяйственный инвентарь.

Химический способ борьбы с осотом

Главные средства, которые применяются при этом – гербициды. Они весьма популярны, однако имеют свои недостатки. В частности, ими можно пользоваться на неосвоенных участках земли – то есть, на тех, на которых пока отсутствуют какие-либо посадки. Это объясняется тем, что гербициды токсичны. Они, конечно, истребят сорняк, однако при этом отравят почву. А заодно и все полезные растения, которые на ней посажены.

Поэтому, обработав участок с осотом гербицидами, дайте возможность им выветриться и только потом сажайте на них культуры. Причем, при общении с гербицидами надо соблюдать меры предосторожности: при опрыскивании использовать перчатки, очки, плотную одежду.

Совет #2. Популярное народное средство борьбы с осотом – опрыскивание его керосином, причем распылять его нужно так, чтобы не задеть полезные насаждения. При этом осот быстро погибнет, а ваши овощи не пострадают.

Механические способы борьбы с сорняком

Сюда можно отнести перекопку земли, которую проводят осенью после сбора урожая. Причем копать нужно глубоко, стараясь полностью достать корень сорняка. Когда вы вручную извлекли сорняк вместе с корнем, используйте его для компоста.

  • После перекопки рыхлить землю нельзя, так как, подвергаясь этой процедуре, осот все вокруг осыпает семенами. При взрыхлении семена попадут в землю и потом снова прорастут. А если останутся на поверхности, то вымерзнут за зиму.
  • Каждые две недели огород нужно пропалывать. За это время корни осота успевают восстановиться, но регулярная прополка со временем не даст сорняку выжить полностью. Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыРегулярная прополка помогает уничтожить сорняк
  • Вручную извлекать можно только молодой осот. От его ростков нужно сразу же избавляться, как только вы их заметили. Как правило, они еще располагаются близко к поверхности земли.
  • Для укрытия грядок можно использовать агропленку с прорезями для полезных насаждений. Под ней у сорняков нет возможности прорасти. Этот способ эффективен, но перед использованием пленки нужно провести механическое очищение участка от сорняков.
  • Народным методом борьбы с осотом считается высадка вдоль рядов с овощами однолетних цветов, рядом с которыми осот не растет. Однако наукой этот метод пока не доказан. Читайте также статью: → “Газонная трава, которая уничтожает сорняки».

А вот посадка рядом сидератов – это простой и доступный метод. После высаживания сидератов, к которым относятся рожь, горох, крапива, люцерна, люпин, нужно выждать время, когда они подрастут, после чего накрыть их пленкой или листами картона и оставить в таком виде до весны. Они перепреют, обогатив землю, а осот не сможет расти в таких условиях.

Особенности осота полевого

Его называют осотом желтым или молочайным. Места его роста – увлажненные почвы, луга, болота. Осот полевой – это по научному корнеотпрысковое многолетнее растение из семейства астровых (сложноцветных). Обладает колючими листьями. Цветет с июля по сентябрь. Цветы золотисто-желтые, похожие на цветы одуванчика (у этих растений одно семейство).

Благодаря тому, что плод прикреплен к хохолку (летучке), он может легко разноситься ветром. На изломе образуется млечный сок. Главное корневище полевого осота расположено на глубине всего 50 сантиметров, а отходящие от него отростки – и того меньше: они находятся на 6-12 сантиметров ниже поверхности земли. Однако отростки тонких корней проникают в глубину от 2 до 4 метров.

Из этого следует, что, пропалывая свой огород, мы оказываем сомнительную услугу полевому осоту – он быстро размножается корневыми отпрысками. Корни, залегающие на глубине, не опасны – оттуда они доставляют питание растению наверх. Кстати, в этом даже плюс осота: из глубоких слоев почвы он поставляет наверх культурным растениям те вещества, которых им недостает в пахотном слое.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыИз маленького корешка длиной всего 3 сантиметра может вырасти новое автономное растение. А корни осота достаточно хрупкие.

Полезные качества осота полевого и методы борьбы с ним

  • Животные не слишком жалуют это растение из-за его колючести. Зато его любят насекомые. В частности, пчелы получают с полевого осота нектар и пыльцу.
  • Он переманивает на себя с культурных растений тлю.
  • Обогащается из глубинных слоев почвы минеральными веществами, поэтому его трава в качестве мульчи или в компосте обогащает ими почву.

Полевой осот считается среди всех своих собратьев самым вредным. Методы борьбы с ним следующие:

  • Удаление посредством подрезания на этапе всходов (когда появятся 1-2 листика) или на этапе розетки (при появлении 2-4 листиков). При этом не следует глубоко заглублять плоскорез, чтобы не затронуть корни, иначе начнут развиваться новые растения. Если земля мягкая, можно выдергивать осот вместе с корнем. Если все же корневая система будет нарушена, и новые растения проклюнутся, нужно опять их подрезать на ранних стадиях. Это приведет к тому, что корневища иссякнут и не будут давать новые растения. Подрезания нужно начинать с весны.
  • Если осот вырос, кинул бутоны или зацвел, то надо не дать ему обсемениться. С этой целью следует надломить стебель или подрезать его плоскорезом у основания и использовать в качестве мульчи или бросить в компост.
  • Использование мульчи – самый простой способ. Если осот или другой сорняк сквозь мульчу пробьется, нужно его сорвать и тоже использовать в качестве мульчи или компоста.
  • Время от времени на грядках нужно сеять сидераты. Это оздоравливает почву и избавляет от многих сорняков.

Особенности осота огородного

В отличие от полевого, огородный осот – растение однолетнее. Он менее колючий и более низкий. Его высота от 30 сантиметров до 1 метра. Цветки имеют светло-желтый оттенок, цветут с июня по сентябрь. Во многом его характеристики схожи с теми, которые присущи осоту полевому. Различие разве что в том, что огородный осот – это излюбленное лакомство для домашнего скота.

Химический состав осота

У ученых осот, как и другие ядовитые растения с полезными свойствами, вызывает острый интерес. До сих пор не изучен его химический состав. Однако наверняка известно, что в этом растении-сорняке содержится масса полезных для человека веществ.

Рубрика “Вопрос-ответ”

Вопрос от огородников: Можно ли выращивать осот и чем он полезен?

Осот считается злостным сорняком, с трудом искореняемым с огородов и полей. Его химический состав изучен недостаточно. Используют это растение в медицине, кулинарии. Для выращивания осота можно отводить самые бесполезные для сельского хозяйства земли – пустыри, лесные вырубки, овраги склоны гор. Расти и давать большое количество зелени осот будет везде. Однако надо все же учитывать недостаток знаний об этом растении и подходить к вопросу о его выращивании с осторожностью.

Медоносы средней полосы России по месяцам с фото

Классификации медоносов

Медоносы подразделяют по времени их цветения (весна, лето, осень), а также по принадлежности к культурным и дикорастущим растениям.

  • Культурные медоносы — это ягодные кустарники и фруктовые деревья, растения сельскохозяйственных угодий, а также используемые для озеленения парков, создания декоративных ландшафтных композиций. Например: смородина,вишня,гречиха, липа, черемуха, астра и др.
  • К дикорастущим медоносам относят цветущие деревья и кустарники лесов, луговые цветы, разнотравье на свободных от построек, лесных и сельскохозяйственных угодий участках. Например: первоцветы, боярышник, клен, чина луговая,осот полевой, разные виды колокольчиков, пижма, вереск, скерда, ястребинка и др.

В середине лета обычно наступает период длительностью в 3-4 недели, когда цветущих растений мало. Поэтому необходимо заблаговременно позаботиться о создании «сада непрерывного цветения» — выделить участок, на котором высаживать пряновкусовые растения, например: базилик, петрушку, укроп, разнообразив посевы горчицей, фацелией, ромашкой, календулой, чернобривцами и другими однолетниками.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Мята перечная

Эта разновидность растения относится к позднелетним медоносам. Перечная мята – многолетняя пряная трава. Из ее листков получают полезные эфирные масла. Высота растения может достигать 90 см. У мяты небольшие цветочки лилового цвета, которые собраны в своеобразные колоски-гроздья. Растение источает приятный запах, привлекающий пчел. Цветение начинается в июле и может длиться до августа-месяца. Из перечной мяты получается душистый и очень вкусный мёд янтарного оттенка.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Кустообразное растение достигает полутора метров в высоту. Располагается в оврагах, у края дорог, на лугах. Заросли донника обладают пряным удушливым запахом. Растение входит в список самых медоносных трав с высоким процентом сбора ценного продукта. Донник обладает способностью вырабатывать нектар при любых погодных условиях. Растение отличается по цвету: чаще всего встречается разновидность с белыми соцветиями, но можно найти траву и с желтыми цветами.

Мед из донника чаще всего имеет белый цвет. Аромат отдаленно напоминает ваниль. Собранная продукция долгое время не кристаллизируется, сохраняя запах цветов.

Засеивать донником свободные участки земли нет смысла. Это растение считается одним из самых заклятых врагов овощеводов и садоводов, так как, по сути, является сорняковой травой. Вместе с тем донник обладает важнейшими микроэлементами, необходимыми для укрепления сот и наращивания сил пчелиной семьи.

Количество нектара в период цветения мордовника перекрывает все ранее перечисленные цифры. С 1 га собирают 1000 кг (иногда этот показатель вырастает до полутора тонн) ценнейшего по своему качеству продукта. Растение известно под многими названиями, но чаще всего его называют татарником или перестрелом.

Его можно увидеть где угодно. Двухметровые заросли с синими соцветиями растут во всевозможных местах: пустыри, мусорные свалки, склоны оврагов, опушки лесных угодий, степи. Концентрация сахара более 60 % – это основной фактор, привлекающий насекомых. За час одно растение может «обслужить» до 180 мохнатых тружениц.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Мордовник шароголовый – единственный из представителей своего вида, обладающий высокими характеристиками. Перед покупкой семян важно не перепутать его с другими видами подгруппы: мордовником российским и высоким.



Примерный график цветения лучших медоносов

Пчеловоды с опытом рекомендуют составлять собственный календарь для выпаса пчел своей пасеки с учетом особенностей местного климата, особенностей переменчивой погоды, и, конечно, непрерывности «конвейера» тех цветущих растений, которые произрастают в округе и специально выращиваются на участке с акцентом на наиболее нектароносные из них. Вот примерный график цветения доступных и богатых медоносов, наличие которых близ вашей пасеки позволит пчелиным семьям брать хорошие взятки с ранней весны до осенних холодов практически без перерыва.

  • апрель: мать и мачеха (месяц), лещина (до 10 дней), верба (до 12 дней), ива козья (до 14 дней)
  • май: клен (10 дней), смородина (до 14 дней), фруктовые деревья: вишня, слива, груши, яблони (10 — 15 дней), крыжовник
  • май – июнь: клевер белый, клевер розовый (до 20 дней), эспарцет (больше месяца)
  • июнь: борщевик (20 дней), малина (до 26 дней), люцерна посевная (почти месяц), мелиса лекарственная (месяц), пустырник обыкновенный (месяц), шалфей (больше месяца)
  • конец июня: дербенник иволистный (50 дней), донник белый (30 дней), кипрей (иван-чай) (45 дней)
  • июнь – сентябрь: лаванда (3 месяца), василек луговой (45 дней)
  • начало июля: липа (14 дней),
  • июль: осот, гречиха, подсолнечник (месяц)
  • июль – август: огуречная трава (2 месяца)
  • конец июля – август: иссоп (до 2-х месяцев)
  • июль – сентябрь: вереск (до заморозков)
  • с конца июля до октября: котовник (до заморозков)
  • август – сентябрь: лопух, татарник, мордовник, золотарник (больше месяца)
  • сентябрь: льнянка обыкновенная, мышиный горошек, цикорий, бодяк, латук, коровяк, чертополох (20 – 30 дней)
  • сентябрь – октябрь: очиток пурпурный, гречиха сахалинская (до заморозков)

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Золотарник

Трава золотарник является представителем луговых медоносов, которые относятся к многолетним сложноцветным растениям. Соцветия одиночные, не ветвистые, собраны в метелки корзинки. Цветок желтого оттенка, имеет сложную форму.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Золотарник цветет практически все лето и даже в середине сентября, трава с легкостью обнаруживается по своеобразным соцветиям. Это хороший медонос с высоким процентом содержания сахара, что является основным фактором при сборе. Золотарник прорастает на всей территории страны, кроме регионов, граничащих со Средней Азией. Этот представитель сложноцветных хорошо переносит жаркую погоду, не прекращая процесса цветения.

Трава вереск представляет собой сильноветвистое многолетнее растение, которое больше похоже на кустарник. Высота стеблей – от 30 см, но порой может достигать метровой отметки. Куст густо покрыт короткими, мягкими, клинообразными листьями. На верхушке вереска имеется колокольчатые соцветия обеих полов. Время цветения медоноса захватывает большую часть лета и начало осени. Этот фактор позволяет контролировать время медосборов, используя мобильные пасеки.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Читать так же: Особенности выращивания роз, как вырастить розу из букета

Вереск относится к лекарственным травам, обладает целебными свойствами. Это качество учитывают при продаже собранного меда, увеличивая цену продукции. Сезон сбора нектара начинается с середины июня. Продукт отличается по цвету и вкусу. Как правило, вересковый мед темно-красного оттенка, с приятным запахом и немного терпким и горьковатым вкусом. Особенностью выкачки является сильная тягучесть, что усложняет процесс перегона. Вересковый мед плохо кристаллизируется.



Топ-7 медоносных трав по продуктивности медосбора

Медоносы — это растения, которые пчелы используют как источник сырья для производства меда, перги, прополиса и других продуктов жизнедеятельности пчелиной семьи. Основной сбор идет с цветков растений, откуда пчела берет нектар и пыльцу, кроме того, снимается также клейкое вещество с молодых побегов и листьев трав, деревьев, кустарников. Здесь мы рассмотрим 7 наиболее продуктивных медоносных трав для пчел в средней полосе степной, лесостепной зоны Украины, Беларуси, Сибири, Дального Востока по показателю медосбора с засеянной площади (в порядке убывания). Следует отметить, что в специализированных хозяйствах пчеловодства эти медоносы высеваются специально для пчел.

Мордовник шароголовый (татарник, крутай, осот ежовый, ежовник, перестрел) медосбор с 1 га: до 1200 кг

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Это действительно очень продуктивная медоносная трава. Очень устойчива к морозам и засухам, неприхотлива к почве — растет даже на каменистых склонах и пересохших от летнего зноя степях. Высота стебля — от 0,6 до 2 метров. Однако при высаживании наибольший урожай дает на подготовленных черноземных или глинистых почвах с дополнительным известкованием. Наилучший результат дает осенняя высадка (в конце октября). Период цветения 30 — 40 дней второй половины лета в течение всего светового дня. В этом еще одна ценность растения: оно дает нектар тогда, когда другие медоносы уже отцвели.

Татарник — растение многолетнее, причем урожайность его по медосбору с годами растет. Его высаживание рекомендуется повторять примерно через 15 лет.

Синяк обыкновенный (синий цвет, ранник синий, громовник) медосбор с 1 га: 400 — 800 кг

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Это невысокая трава, высота ее стеблей не более 50 см. Имеет длинный стеблевидный корень, уходящий глубоко под землю, за счет него синяк хорошо переносит любые засухи. Очень требователен к наличию освещения и растет на открытых местах. Период цветения — до 2 месяцев, примерно с мая по июль. Этот медонос, в дикой природе может расти на сухих каменистых местах и даже на обочинах дорог. Своей жизнестойкостью заслужил репутацию злостного сорняка. Тем не менее, в пчеловодстве считается ценной культурой, специально для пчел высевается, как правило, один раз — дальше сам способен «удерживать» занятую территорию.

Еще особенность синяка в том, что не смотря на ценность его цветков для сбора нектара, в целом это растение ядовито и непригодно в корм скоту. В этом тоже есть свое преимущество: засеянное синяком поле способно себя защитить от любых рогатых тварей.

Буркун (донник лекарственный, гурьян, сладкий клевер) белый и желтый медосбор с 1 га: 300 — 600 кг

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Буркун бывает двух видов: белый и желтый, в зависимости от окраса его цветков, при этом медосбор с белого — больше, и он предпочтительнее для пчеловодов. Эта медоносная трава довольно высокая, достигает полутора метров.

Высаживать его можно практически везде — между деревьями, вдоль железнодорожного полотна, на обочинах дорог — в любых местах доступных для пчел. В природе встречается на стенках и особенно — на дне оврагов, куда смываются его семена весной вместе с талой водой. С этим и связано его название — донник.

Продолжительность цветения этого медоноса — 60 дней, с середины июня по середину августа. Растение — двухлетнее, поэтому нужно следить, чтобы на занятой территории он самосеялся, не вытесняясь другими культурами, а о его опылении позаботятся сами пчелы. Уж очень любят они сладкий аромат его цветков!

Кипрей узколистный (иван-чай) медосбор с 1 га: 500 кг

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

В таблице производительности по медосбору занимает четвертое место среди медоносных трав, но большинство пчеловодов считают его одним из наиболее ценных и даже элитным медоносом. О целебных свойствах как заварного из листьев иван-чая, так и кипрейного меда ходят легенды. И нормализует давление, и позитивно влияет на мужскую и женскую сексуальность, и лечит вирусные заболевания, и очищает кровь…

Сорные растения и меры борьбы с ними

Сорные растения наносят сельскому хозяйству огромный вред: отнимают от культурных растений влагу и пищу, стесняют рост, затеняют посевы и этим резко снижают урожайность полевых и других культур;

затрудняют и осложняют обработку почвы, посев, уход и уборку культурных растений;

содействуют распространению на посевах вредителей и болезней сельскохозяйственных растений.

Сорняки распространяются на полях очень быстро в связи с обилием семян и плодов, которые приносят сорные растения. Одно растение зерновых хлебов дает обычно не более 60—70 зерен (семян), а одно сорное растение дает семян:

Семена сорных растений, попавши глубоко в почву, не теряют своей всхожести до 3—5—10 лет и больше. Семена некоторых растений (щавель, ромашка, лебеда и др.) не теряют всхожести, даже пройдя через желудок животных. Попадая в почву вместе с неперепревшим навозом, они дают всходы и засоряют поля.

На наших полях встречается более 400 видов сорных трав. Некоторые сорняки, например: пырей, лебеда, одуванчик, пастушья сумка и др., распространены почти повсеместно.

Сорняки попадают на поля путем:

распространения семян сорных трав с засоренных участков, межников, обочин дорог и т. п. на незасоренные земли;

высева не очищенных от сорных примесей семян культурных растений;

внесения в почву семян сорняков с неперепревшим навозом;

осыпания семян сорных трав, созревших до уборки хлебов и трав или не удаленных своевременно (до созревания) сорняков с полей, занятых пропашными и другими посевными культурами.

Все сорные растения разделяются на 3 яруса: верхний, средний и нижний.

Сорняки верхнего яруса (например, осот, будяк и др.) вырастают выше культурных растений и сильно их заглушают. Они созревают до уборки и распространяются самосевом.

Сорняки среднего яруса имеют одинаковый с культурными растениями рост, созревают одновременно с ними, попадают в снопы.

Сорняки нижнего яруса развиваются и обсеменяются после уборки. Они могут заглушаться культурными растениями.

Группа сорных растений

Все сорные растения делятся на две группы: 1) малолетники и 2) многолетники.

I. Малолетники

Среди малолетников различают: 1) яровые однолетники, 2) зимующие и озимые однолетники и 3) двухлетники.

а) Яровые однолетники. Для их развития требуется всего один вегетационный период. Одни из них заканчивают свое развитие до уборки посевов (семена их осыпаются до уборки), другие — одновременно с уборкой (семена их попадают в собираемый урожай), третьи — после уборки (семена их могут осыпаться, если после уборки хлеба не произведена лущевка или вспашка поля).

Наиболее распространенные яровые однолетники

Название сорняков

Район распространения

Какие посевы засоряют

Когда обсеменяются

Овес, яровую пшеницу

До уборки зерновых

Черноземная полоса и юг

Просо и пропашные

После уборки зерновых

Яровую пшеницу, ячмень, лен

Одновременно с уборкой зерновых

Зерновые, пропашные и др.

После уборки зерновых

Яровые колосовые культуры

До уборки зерновых

Яровые колосовые культуры

До уборки зерновых

Зерновые, пропашные и др.

После уборки зерновых

б) Зимующие однолетники. Зимующие однолетники могут всходить весной и в конце лета. При весенних всходах они отцветают и обсеменяются в том же году. При всходах в конце лета они не успевают обсемениться к зиме и могут перезимовать, в то время как яровые сорняки за зиму вымерзают.

Зимующие сорняки засоряют как яровые, так и озимые культуры. К сорнякам этого типа относятся:

Название сорняков

Район распространения

Какие посевы засоряют

Когда обсеменяются

Повсеместно, кроме засушливых районов

Озимые и яровые зерновые

Одновременно с зерновыми

Озимые, яровые зерновые и пропашные

Яровые хлеба, а на юге — озимые

Озимые, яровые зерновые, пропашные

После уборки зерновых

в) Озимые однолетники. Озимые однолетники всходят обычно осенью, но могут взойти и весной. При весенних всходах они, не начавши цвести, в том же году погибают. При осенних всходах образуют розетки или кустятся и в этом состоянии зимуют.

Эти растения засоряют озимые культуры (рожь и пшеницу). Особенно распространены: ржаной костер и метлица (в увлажненных районах), сильно засоряющие озимую рожь.

г) Двухлетиики. Для развития двухлетников требуется два полных вегетационных периода. К двухлетникам относятся:

донник — распространен главным образом на юге СССР, засоряет разные культуры;

чертополох — распространен в черноземной полосе, засоряет разные культуры;

смолевка вильчатая — распространена в черноземной полосе, засоряет посевы клевера и люцерны;

полынь С и в е р с а — распространена главным образом в Сибири, засоряет хлеба.

II. Многолетники

Многолетние сорняки отличаются от однолетних и двухлетних тем, что они: 1) в течение своей жизни плодоносят несколько раз и 2) способны размножаться не только семенами, но и порослью от подземных частей (корневищами, корневыми отпрысками, луковицами, , клубнями, надземными побегами).

По степени вредности для культурных растений и по трудности борьбы с многолетними сорняками их разделяют на две группы:

1) Многолетники, которые размножаются, как и однолетники, по преимуществу семенами и не дают поросли от подземных частей (кроме луковичных). Сюда относятся: одуванчики, цикорий дикий, подорожник, лютик ползучий, сурепка, типчак и др. Они легко искоренимы.

2) Многолетники, которые размножаются порослью от подземных частей и трудно искоренимы. Наиболее распространены и опасны из них корневищевые и корнеотпрысковые.

Корневищевые сорняки

Корневищевые сорняки размножаются посредством длинных подземных побегов — корневищ. Сюда относятся:

пырей — распространен по всему СССР, за исключением крайне засушливых районов; корневища его залегают неглубоко, на 10— 12 сантиметров, и сильно ветвятся;

острец — похож на пырей, распространен на юго-востоке; корневища его залегают на глубине от 20 до 30 сантиметров;

свинорой — сильно распространен в Крыму, на Северном Кавказе, в Средней Азии и Закавказье; основная масса его корневищ залегает на глубине 10—12—15 сантиметров;

г у м а й — широко распространен в Средней Азии; появился также в Крыму и на Кавказе;

хвощ — распространен в Архангельской области, на севере Ленинградской области и в Карело-Финской ССР; корневища его уходят в почву глубже 1 метра;

мята—распространена во влажных районах; засоряет по преимуществу огородные земли;

чистец болотный — распространен главным образом в Ленинградской области; на корневищах образуются утолщения в виде клубеньков.

Корнеотпрысковые сорняки

Корнеотпрысковые сорняки размножаются посредством Подземных корней, из почек которых развивается поросль. К ним относятся:

будяк—распространен по всему СССР; главный корень углубляется в почву до 4 метров, давая обильную корневую поросль, мелкие обломки корней дают начало новым растениям;

осот полевой — распространен повсеместно, кроме самой засушливой полосы; от будяка это растение отличается более поверхностной корневой системой, уходящей на глубину не более 50 сантиметров; корни его хрупки, легко разламываются на куски и дают новые растения. Не следует смешивать с осотом полевым осот жесткий и осот огородный — однолетние сорняки, размножающиеся только семенами и засоряющие главным образом овощные культуры;

молокан—распространен на юго-востоке СССР; сходен с будяком;

горчак — распространен в Казахстане, Средней Азии, на Кавказе и в Крыму;

вьюнок полевой, или березка, — распространен почти повсеместно. Главный его корень уходит в почву на глубину более 2 метров; части корня дают новые растения. Вьюнок хорошо размножается и семенами;

щавель малый — распространен в нечерноземной полосе; часто засоряет клеверные поля;

верблюжья колючка — распространена в засушливых районах Казахстана, Средней Азии, в Азербайджане, Дагестане и Нижнем Поволжье. Засоряет различные культуры, являясь бичом хлопковых плантаций и овощных культур.

Сорняки-паразиты

Сорняки-паразиты не имеют зеленых органов и питаются целиком за счет других растений: присасываются к телу культурного растения и высасывают из него воду и питательные вещества. Корни у паразитов превращены в присоски, а листья отсутствуют или превращены в чешую. К сорнякам-паразитам относятся заразихи и повилики.

Заразихи присасываются к корням зеленых растений. Наиболее распространены:

подсолнечниковая заразиха, сильно поражающая подсолнечник, реже табак и помидоры; семена ее сохраняют всхожесть более 5 лет;

конопляная заразиха, сильно поражающая коноплю и табак, реже помидоры, картофель, капусту и др.;

египетская заразиха, поражающая бахчевые культуры, а также помидоры, хлопчатник и др.; встречается на крайнем юго-востоке (Средняя Азия, Казахстан, Дагестан).

Повилики, в отличив отзаразих, обвивают культурные растения своими вьющимися стеблями и присасываются к ним присосками, имеющимися на стеблях. Наиболее распространены: клеверная повилика, часто поражающая клевер и люцерну; европейская повилика, поражающая коноплю, хмель и др.; льняная повилика, поражающая лен;

перечная повилика, поражающая на юге овощные культуры.

Меры борьбы с сорняками

Меры борьбы с сорняками следующие: проведение передовой агротехники;

введение правильного севооборота с травосеянием, черным паром и пропашными культурами; соблюдение при этом севообороте требуемой обработки почвы и чередование растений обеспечивают непосредственное истребление, истощение и удушение сорняков, то-есть наиболее успешное уничтожение их;

тщательная очистка посевного материала от семян сорных растений путем правильного подбора машин, сит и других приспособлений для очистки, с учетом особенностей культурных семян и их засорителей;

внесение на поля перепревшего навоза, в котором семена сорняков уже потеряли всхожесть;

скармливание животным засоренных кормов в размолотом, засилосованном или запаренном состоянии;

обкашивание обочин полевых дорог, канав, пустырей и т. п. до цветения сорных растений;

своевременная и правильная уборка хлебов, устраняющая осыпание сорняков;

выведение устойчивых сортов культурных растений, менее подвергающихся губительному действию сорняков (сюда относятся сорта зимостойкие, засухоустойчивые, заразихоустойчивые и т. д.);

очистка почвы от семян и корней сорняков: путем лущения стерни на глубину 4—5 сантиметров дисковыми орудиями, немедленно после уборки хлеба, и глубокой вспашки плугом, обязательно с предплужником, для заделки (уничтожения) сорных растений, через 15—20 дней после лущения, когда взойдет основная масса сорняков. Для уничтожения (истощения) корневищ пырея лущение следует производить дисковыми лущильниками в два прохода (перекрестно), на глубину залегания основной массы корневищ (на 8—10 сантиметров); корневища при этом разрезаются на части, каждая величиной в 5—10 сантиметров. С появлением ростков пырея (до их позеленения) производится вспашка плугом с предплужником на глубину 23—25 сантиметров. Чтобы предплужник не сгребал землю впереди себя, его надо установить на 1—2 сантиметра ниже глубины лущения.

Очистка полей от запаса семян и корней сорных растений производится также в период культивации, полки, мотыжения междурядий и т. д.

Для того чтобы усилить рост культурных растений и тем уменьшить вред от сорняков, необходимо:

производить посев ранних культур в ранние и сжатые сроки (чтобы в своем развитии они опередили сорняки);

производить посев яровизированными семенами (для ускорения развития культурных растений);

создавать культурным растениям лучшие условия роста путем обеспечения их пищей и влагой (внесение удобрений, рыхление почвы и т, д.).

Для уничтожения появившихся сорняков следует проводить: мотыжения междурядий пропашных культур по мере появления сорняков;

ручную полку сорняков на посевах зерновых и технических культур (лен) до 2—3 раз за весенне-летний период.

Трава осот: лечебные и полезные свойства сорняка

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - ДарыОсот (Sonchus) является однолетним или многолетним травянистым растением, которое относят к сложноцветным. Он считается одним из самых крепких и неистребимых сорняков. Помимо семенного, у некоторых видов присутствует и вегетативный способ размножения. За один вегетативный период одно растение образует более шести тысяч семян, а его густые, сильно разветвленные корни, заглубляются в грунт до двух, а за второй год роста до четырех метров. При попытке уничтожить осот, ониобрываются, и та часть, которая остается в грунте начинает давать множество отростков, образуя новые растения.

Ботаническое описание и ареал осота

В зависимости от вида осот может достигать высоты от 50 до 170 сантиметров. Он отличается прямым, гладким или имеющим колючее опушение стеблем. Плотная, сочная листва ярко-зеленой окраски находится только в нижней части стебля и собирается в своеобразный пучок с общим черешком. Она может иметь цельную, перисто-лопастную или перисто-рассеченную форму и колючие зубцы по краям. Не слишком большие цветки осота похожи на корзинки, в которых собраны мягкие, тонкие, острые лепестки. Они собираются до 8 штук в соцветие. У некоторых разновидностей данного растения в вечернее время и в пасмурные дни они остаются закрытыми. У созревших семян осота образуется пушистый хохолок, с помощью которого они разлетаются на большие расстояния.

Осот является растением, которое может приспособиться и расти в самых различных условиях. Его можно встретить на всей территории Евроазиатского континента. Он может легко произрастать расти в при сильной засухе, на засоленных почвах, но больше всего предпочитает грунт с большим количеством чернозема. Поэтому он часто селится на полях и садовых участках, где от него очень сложно избавится.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Внешний вид и полезные свойства осота

На сегодняшний день известно более ста видов осота. К самых распространенным из них можно отнести нижеперечисленные.

Осот огородный

Sonchus oleraceus является однолетником, с ярко-зеленой, практически неколючей листвой, в отличие от других видов. В народе он известен как «молочник» или «заячий салат». Его высота может достигать 1 метра. Цветки характеризуются бледно-желтой окраской. Цветение длится с июня по сентябрь. Вегетативный способ размножения у этого вида отсутствует. Хотя многие считают осот огородный обычным вредным сорняком, он характеризуется достаточным количеством полезных и лечебных свойств:

  • используется как ценное кормовое растение для скота;
  • его можно применять до начала цветения для приготовления компоста;
  • считается хорошим медоносом;
  • побегами с молодой листвой пользуются как витаминной добавкой при приготовлении супов, салатов и закусок. Так как они содержат горький млечный сок, то их предварительно вымачивают в течение получаса в холодной воде. В пищу добавляют и вареные корешки;
  • в народной медицине используется при лечении сахарного диабета, бронхита, воспалительных процессов желудка и кишечника, подагры, геморроя, ран и фурункулов. С его помощью можно избавиться от некоторых паразитов.

Осот полевой (желтый)

Sonchus arvensis представляет собой крупное многолетнее растение, достигающее 1,5 метра в высоту. По внешнему виду он похож на осот огородный, но его серовато-зеленая листва очень грубая и колючая, и он имеет способность размножаться с помощью корневых отростков. Данный вид практически не используется на корм скоту, так как животные отказываются его есть из-за наличия колючек. В основном он идет на приготовление компоста. Его полезным свойством можно назвать способность собирать на себя тлю с овощных культур и плодовых деревьев. Данный вид используется в народной медицине так же, как и прочие разновидности.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот шероховатый (колючий)

Sonchus asper представляет собой однолетнее растение, вырастающее до 80 сантиметров высотой. Его зеленая листва имеет большое количество очень острых зубцов, а соцветия золотисто-желтую окраску. С наступлением низких температур, ее прожилки, как и стебли, приобретают красновато-лиловую окраску. Благодаря быстрому вызреванию семян и продолжительному цветению, одно растение может дать несколько поколений за сезон. К тому же данный вид легко размножается корневыми отпрысками. Поэтому если не вести борьбу с растением, оно быстро заселит садовый участок, подавляя развитие многих культурных растений.

Осот шероховатый обладает высоким ранозаживляющим действием, поэтому широко применяется для лечения порезов, ожогов и некоторых кожных заболеваний. Также с его помощью устраняют кашель и бронхит, снимают воспалительные процессы в желудке и кишечнике.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Настой

Для приготовления настоя нужно 1 ст. л свежего рубленного осота запарить 200 мл горячей воды, дать настояться на протяжении получаса. Употреблять по 1 ст. л до 5 раз в день до еды. С помощью этого средства устраняют воспалительные процессы в желудке, кишечнике, почках и печени. Также он будет полезен при запорах и геморрое.

Отвар

Заварить 50 г сухого осота 1 литром воды и томить на теплой плите около 10 минут. Отвар остудить, профильтровать и выпивать по 1 ст.л с каждым приемом пищи при заболеваниях легких, печени и в качестве тонизирующего средства.

Свежеотжатый сок осота используют для заживления ран и ожогов, а также для удаления фурункулов и бородавок. В качестве слабительно и мочегонного средства его выпивают по 1 ч. л. во время приема пищи.

Целебные свойства осота (видео)

Витаминный салат

Для того чтобы обогатить свой организм в весенний период полезными веществами, можно приготовить салат по следующему рецепту:

  • собрать 200 г молодых листьев осота (огородного) и поместить их на 40 минут в подсоленную воду для удаления горечи;
  • отварить 2 яйца, очистить и порезать крупными кубиками;
  • покрошить два свежих огурца небольшими полосками;
  • нарезать 100 г редиса полукольцами;
  • порезать листву осота на полоски, мелко нарубить по пучку зеленого лука и зелени;
  • все ингредиенты смешать, посолить и заправить растительным маслом, в которое добавить немного горчицы.

Заготовка лекарственного сырья

Заготовку осота ведут во время цветения. Для этого срезают верхнюю часть побегов длиной до 25 сантиметров, связывают их в небольшие пучки и развешивают в затененных помещениях с хорошей циркуляцией воздуха. Также можно просто разложить заготовки на кусках материи или на листах бумаги. При использовании специальных сушильных шкафов, температура в них не должна превышать 40 градусов.

Готовое сырье следует перетереть, упаковать в емкости из стекла и закрыть крышками. Для хранения можно использовать пакеты из бумаги. Расфасованный осот надо отправить в темное и сухое место. Его лечебные свойства сохраняются в течение года.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Лечебные свойства меда из осота

Мед, полученный из осота, относится к высококачественным сортам. Он характеризуется белым, светло-желтым или слегка зеленоватым окрасом, приятным вкусом и слабым, легким ароматом. Он содержит достаточное число лечебных свойств. Он способствует укреплению иммунной системы, усилению кровоснабжения, улучшению работоспособности желудочно-кишечного тракта, повышению общего тонуса организма. Наиболее полезен тем, кто перенес операции и тяжелые заболевания, пожилым людям и детям. С 1 гектара зарослей осота можно получить до 150 килограмм меда.

Противопоказания осота

При использовании различных видов осота в пищу и для лечения следует знать, что у него существуют противопоказания и его не рекомендуется употреблять при:

  • беременности;
  • кормлении грудью;
  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергической реакции.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Как бороться с осотом на огороде

Для того чтобы избавиться от различных видов осота на огороде следует принять комплексные меры:

  1. В осенний период нужно выкопать имеющиеся экземпляры. Достаточно удалить их корневища из почвы на 15 сантиметров, именно на этой глубине находятся корневые отпрыски, которые дают новые побеги;
  2. Грунт надо разровнять и замульчировать торфом или опилками слоем в 10 сантиметров;
  3. Если предполагается сбор сырья осота, то весной нужно оставить требующееся количество растений, а остальные выполоть;
  4. Если по каким-то причинам не было возможности удалить осот вовремя, то нужно обрезать его бутоны и цветы до созревания семян. Можно срезать его под корень, это истощает его корневую систему и со временем он погибает.

Как уничтожить сорняки на даче (видео)

Конечно, осот является вредным сорняком, при этом обладающим большой мощью и живучестью, которые делают его удаление с садового участка затруднительным. Но при этом он наделен обширным спектром полезных и лечебных свойств.

Осот полевой: описание + меры борьбы со злостным сорняком

Фото осота полевого знакомо каждому огороднику, дачнику и агроному. Этот злостный сорняк приносит много хлопот при выращивании различных культур на полях. В борьбе с ним необходимо применять комплекс мер, и запастись терпением, ведь с первого раза уничтожить осот полевой не получится.

  1. Описание осота полевого
  2. Польза и вред осота полевого
  3. Как избавиться от осота полевого
  4. Как уничтожить осот на поле химическими средствами
  5. Агротехнические меры борьбы с осотом полевым
  6. Борьба с желтым осотом народными средствами
  7. Народное средство от осота на основе водки
  8. Средство от осота на основе уксуса и соли
  9. Средство от сорняков на основе нашатырного спирта
  10. Как бороться с осотом на картофельном поле
  11. Полезные советы
  12. Заключение

Описание осота полевого

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Это многолетнее травянистое растение с белым млечным соком, которое может вырастать до 2 м в высоту. Осот желтый, изображенный на фото, относится к семейству астровые. Стебель у него простой, совершенно голый, но цветоножки имеют железистые волоски. Листья зубчатые, перисто-раздельные. Они заострены на конце в виде треугольника и имеют колючки.

Корень у растения вертикальный. Желтоватые цветки собраны в соцветия-корзинки. Цветение начинается в июне. Растет осот полевой в лесостепной зоне России, там где богатые почвы и хорошее увлажнение. Его можно встретить на огородах и полях как сорняк.

Польза и вред осота полевого

С лечебной целью используют наземную часть растения – это стебли, листья и цветы. Больше всего в народной медицине ценят листья осота полевого, которые собирают в период цветения. Молодые листья растения используют не только с лечебной целью, но также добавляют в различные салаты и супы.

Осот полевой обладает такими лечебными свойствами:

  • мочегонным;
  • противолихорадочным;
  • тонизирующим;
  • противовоспалительным;
  • желчегонным;
  • слабительным.

Состав растения точно не изучен, известно, что в нем содержится каротин и аскорбиновая кислота, а также алкалоиды.

Осот полевой применяют в народной медицине при таких недугах:

  • желтухе;
  • воспалении желудка, кишечника, печени и легких;
  • геморрое;
  • бородавках.

При воспалительных уплотнениях делают припарки из свежих и отваренных листьев этого растения. Кроме того, осот полевой дает много нектара и пыльцу – обножку для медоносных пчел.

Вред осота полевого заключается в его живучести и быстром распространении на плодородных землях. Он подавляет рост культурных растений, отбирая у них питание.

Как избавиться от осота полевого

Бороться с осотом полевым тяжело, это связано с особенностями строения этого растения. Его корень уходит глубоко в землю. Он очень живуч – достаточно маленького кусочка, чтобы во влажной почве выросло новое растение.

Обычная прополка не поможет вывести этот сорняк с участка. После срезания одного стебля на его месте вырастает несколько новых. Это приводит к быстрому распространению поросли. Если на 1 кв. м растет более двух стеблей осота полевого, это уже должно вызывать беспокойство. Эффективной будет комплексная агротехническая и химическая обработка участка от осота.

Как уничтожить осот на поле химическими средствами

При покупке препарата от осота полевого необходимо обращать внимание на обрабатываемую культуру.

  1. «Лазурит» оставляет целыми все пасленовые. После обработки погибают сорняки, а картофель, баклажаны, томаты, перцы остаются неповрежденными.
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
  2. «Газонтрел» предназначен для обработки клубники и земляники. Опрыскивание клубничных грядок с сорняками проводят после сбора урожая ягод.
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
  3. «Лонтрел» подходит для обработки газонной травы. Он убивает все сорняки, оставляя целым только газон.
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
  4. «Торнадо», «Граунд», «Раундап», «Агрокиллер», «Ураган» предназначены для опрыскивания обочин дорог и участков, которые еще не были засажены культурными растениями. В составе этих препаратов содержится глифосатовая кислота.
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары
    Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Дозировка для разведения всех гербицидов зависит от вида сорняков на участке, она указана на упаковке и в инструкции к препарату.

В течение недели после обработки участка желательно меньше на нем находиться, и не пускать туда детей и животных. Нельзя обрабатывать гербицидом почву вокруг культурных растений.

В химических мерах борьбы в первую очередь обращают внимание на обработку участка перед посевом. Для этого используют «Глифосат» в фазу розетки сорняка, чтобы он не перерос. Можно использовать также баковую смесь «Глифосата» с «2,4-Д Актив» либо «Дикамба». Такую обработку можно проводить только перед посевом зерновых колосовых культур.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

При посеве двудольных культур баковую смесь с «2,4-Д» и «Дикамба» использовать не рекомендуют – это может оказать на всходы фитотоксичное действие. Лучше обработать участок «Глифосатом», увеличив дозу до 4 л.

Агротехнические меры борьбы с осотом полевым

Подавлять рост осота полевого можно культурами сплошного сева, они будут угнетать рост и развитие сорняка. К таким культурам относят:

  • озимые;
  • яровые;
  • тритикале.

Осот может размножаться делением корня, и разноситься на большое расстояние семенами. Избавиться от него на участке трудно, поэтому он является злостным сорняком. Решив убрать осот на поле механическим способом, необходимо помнить, что он возобновляет рост от корня, поэтому за однократную обработку уничтожить его не получится.

На поле осот растет очагами, прекрасно размножаясь корневыми отпрысками. Из одного растения через месяц может вырасти 50 новых. Механический способ уничтожения осота полевого называется удушение. После деления корня на множество частей во время дискования и культивации прорастают новые молодые сорняки. Если провести повторное дискование, а затем еще одно, это истощит жизненные силы растения, и оно не сможет возобновить свой рост.

Это самый надежный и проверенный способ уничтожения осота. Корни измельчают, появятся ростки, а затем еще раз измельчают, пока растение не истощит силы, потеряв возможность прорастать.

Борьба с желтым осотом народными средствами

Огородники, которые не любят применять на своем участке химию, могут попробовать народные средства от осота. Для лучшего эффекта их совмещают с регулярными прополками.

Народное средство от осота на основе водки

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

В 10 л воды растворяют 150 г водки, и поливают участок до посева культурных растений. Такая защита позволяет избавиться от сорняков на 2-3 года.

Средство от осота на основе уксуса и соли

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Для приготовления этого эффективного раствора потребуется уксус, соль и немного средства для мытья посуды.

Вначале смешивают уксус с солью. На стакан уксуса добавляют 1 ст. л. соли. Перемешивают полученный раствор, добавляют каплю средства для мытья посуды, затем заливают получившуюся смесь в распылитель. Опрыскивают сорняки этим средством в жаркую погоду, и в скором времени они исчезнут с участка окончательно.

Средство от сорняков на основе нашатырного спирта

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Для приготовления рабочего раствора в ведре воды растворяют пять флаконов нашатырного спирта. Во время опрыскивания раствор не должен попадать на овощные и декоративные растения.

Владельцы дачных участков заметили, что рост осота подавляют однолетние георгины под названием Веселые ребята. Участок, засоренный осотом полевым, пропалывают, затем проводят посадку цветов. В конце вегетативного сезона количество осота полевого значительно уменьшится.

Как бороться с осотом на картофельном поле

Картофель – одна из основных овощных культур, поэтому у многих дачников возникает проблема с тем, как правильно его вырастить, чтобы не применять много ручного труда.

Сразу после высадки картофеля участок обрабатывают гербицидом «Лазурит». Препарат расходуют из расчета от 10 до 15 г для обработки одной сотки. На тяжелых грунтах применяют повышенную дозу гербицида – 15 г на одну сотку. Клубни картофеля должны быть хорошо углублены, чтобы гербицид на них не подействовал.

На участке с картофелем используют 2,5 л рабочего раствора на одну сотку.

Полезные советы

В борьбе с осотом полевым необходимо применять комплекс агротехнических мер. Искоренять корнеотпрысковый сорняк механическим методом достаточно сложно, потому что у него есть почки, которые после каждого подрезания возобновляют свое развитие. Но полностью отказываться от этого метода нельзя. Две или три прополки после отрастания молодой поросли приводят к ее истощению. На обработанной территории остается не более 40% осота.

Без борьбы с сорняком он вскоре захватит весь участок. Способы профилактики и уничтожения несложные, к ним относят:

  • вскапывание участка при помощи вил;
  • прополка сорняков до начала цветения и созревания семян;
  • внесение на участок компоста, выдержанного не менее двух лет, в котором погибли все семена сорных трав;
  • обработка участка гербицидами;
  • мульчирование керамзитом или древесной щепой слоем 5-10 см;
  • посев на участке сидератов;
  • укрытие почвы темным агроволокном.

На поле, где растет осот, без гербицидов не обойтись. Иногда нужно сделать несколько обработок, чтобы уничтожить осот полевой. На небольшом дачном участке одни только прополки также не помогут с ним справиться. Применяя гербициды избирательного действия, можно успешно уничтожать сорняк на огороде с картофелем, клубничной плантации или газоне.

Польза осота как медоносного растения

Люди, имеющие земельные участки, знают что осот – это злостный и неприхотливый сорняк. Так, это растение заняло все заброшенные поля, на которых раньше выращивали зерновые культуры и овощи. Пчеловоды воспользовались полученным шансом, ведь осот как медонос очень хорош. Из этого цветущего растения получается целебный мёд.

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Полезные свойства

Мед, полученный с осота, употребляют в качестве:

  • общеукрепляющего средства при простудах, бронхите;
  • заживляющего и дезинфицирующего компонента при заживлении ран, гнойничков на коже;
  • витаминной добавки, улучшающей обменные процессы в организме;
  • косметического средства для обвертываний, масок.

С осторожностью употребляется при индивидуальной непереносимости к любым пчелопродуктам!

Медонос осот – однолетний или многолетний представитель семейства астровых, в сельском хозяйстве считающийся злостным сорняком. В пчеловодстве ценится за хорошую медовую продуктивность. Также является источником пыльцы для пчелосемей.

Осот в народной медицине

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Среди множества видов, осот огородный чаще всего используют в народной медицине. Но несмотря на все его преимущества, перед применением рекомендуется проконсультироваться у доктора.

Сок из стеблей

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Так как листики и стебли растения очень мясистые, получить из них сок будет несложно. Жидкость имеет белый цвет и вязкую консистенцию. В большей части его применяют наружно.

Сок из осота помогает при:

  • бородавках;
  • прыщах;
  • абсцессах;
  • ранах;
  • нарывах.

Растение способно выводить опиум с крови.

Также «млечный сок» является хорошим мочегонным средством. Некоторые его используют как слабительное.

При новообразованиях молочной железы принимают сок, соединенный с яичным желтком. Также бытует мнение, что вязкая жидкость улучшает выработку и качество молока при грудном вскармливании. Для это утром, в обед и вечером необходимо пить по 1 ч. л смеси из молока, сахара и сока осота.

Отвар на основе растения

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Готовить лекарственное средство можно со всех частей растения (наземной и корневой). Чтобы остановить кровотечение, а также уменьшить болевые ощущения в легких и печени, нужно приготовить отвар по следующему рецепту.

Ингредиенты:

  • 1 ст. л измельченного растения;
  • стакан чистой воды (фильтрованной).

Все соединить в сотейнике и поставить на маленький огонь. Варить в течение 3 минут. После того как жидкость остынет, ее необходимо процедить через марлю. Приготовленную смесь выпить за три раза в течение дня.

Данный отвар также используют в качестве компресса для заживления ран и при геморроидальных проявлениях. В последнем случае готовят сидячие ванночки на основе 5 ст. л сухой или свежей травы и 1 л воды. Смесь потребуется прокипятить в течение 7 минут. Делают такие процедуры 3 раза в неделю по 15 минут.

При нефрите прекрасно помогает состав из 2 ч. л осота и 0,5 л кипятка. Томят все на мелком огне в течение 5 минут. Затем отставляют и настаивают при комнатной температуре 1-2 часа. Принимают такую смесь три раза в сутки по 1 ст. л. Период лечения должен составлять 14-60 дней. Все зависит от сложности заболевания и реакции организма на данное средство.

Настой из осота огородного на воде

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Правильно приготовленное средство помогает избавиться от головных болей, патологиях печени. Также настой является хорошим общеукрепляющим средством.

Чтобы приготовить такую смесь, потребуется:

  • 2 ч. л сушеной травы (измельченной):
  • 200 мл воды (кипяток).

Заготовку положить в емкость и залить все жидкостью. Затем плотно закрыть крышкой и настаивать в течение часа. Пить готовую смесь по 1 ст. л в течение 3 месяцев.

Настоем из осота можно вылечить даже такое заболевание, как пародонтоз.

Настой, приготовленный на спирту

Смесь из корня осота и спирта (800) помогает при новообразованиях, туберкулезе, сахарном диабете. Для этого соединяют компоненты, в соотношении 1:1, и настаивают в течение 21 дня. Все это время емкость рекомендуется держать в темном и достаточно прохладном месте. Готовую жидкость хранят только в холодильнике на двери или на нижней полке.

Принимать такой настой нужно соблюдая определенные правила. Первый день добавить в воду 2 капли, на следующий 3, потом опять две и так в течение месяца.

Осот полевой как медонос

Осот завоёвывает всё больше территорий. Особенно это касается заброшенных участков земли, где раньше шли сельхоз работы. Этим воспользовались пчеловоды, веди с 1 га можно получить до 260 кг янтарного продукта. В Сибири осот является последним массово цветущим медоносом, тем более что растение цветёт на протяжении всего летнего периода. Главное, чтобы не подвели погодные условия, ведь в пасмурную и дождливую погоду у осота закрываются цветки.

Сорняк привлекает пчёл своим ароматом. В результате получается прекрасный янтарный нектар, обладающий целебными свойствами.

Медопродуктивность и качество меда

Цветение всех перечисленных сортов приходится на вторую половину лета и начало сентября, что делает осот ценным медоносом, обеспечивающим пчелосемьям поздний поддерживающий взяток.

Осот медонос, обладающий достаточно продолжительным периодом активного цветения — от 35 до 45 суток. Его соцветия всегда раскрыты в первой половине дня. Но под вечер нектар и пыльцу пчелы с них почти не носят.

Монофлорный мед можно получить, установив пасеку вблизи сплошных зарослей травы. Осот как медонос обеспечивает медосбор в пределах 60-120 килограмм с гектара.

Откачанный мед светло-желтого оттенка, с хорошей прозрачностью, обладающий тонким травянистым ароматом и гармоничным вкусом.

Долго не кристаллизуется! По этой причине может использоваться в качестве зимнего корма для пчел, и не откачиваться из сот.

Противопоказания к применению

Осот розовый (бодяк полевой) - полезные свойства злостного сорняка - Дары

Запрещается употреблять составы на основе осота огородного тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость хотя бы одного из компонентов. Также не рекомендуется использовать настои и сок детям, которым еще не выполнилось два года.

Опасны средства и беременным. В подобном положении допускается только употреблять мед из осота, и то в небольших количествах.

Правильное применение осота поможет не только укрепить иммунную системе, но восстановит работу всех органов и систем.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...