Порода кур Амераукана – описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Порода кур Амераукана

Порода кур Амераукана была выведена в конце семидесятых годов, в США. Она стала продуктом селекции кросса Араукана (бесхвостой южноамериканской курицы) и местных американских пород. Главная особенность курочек – необычные разноцветные яйца, серого, голубого, бирюзового оттенка. Красиво смотрятся куры и на фото, у них много оттенков оперения, а голова почти скрыта под баками и пышной бородкой. Существует крупный и карликовый вариант породы.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Порода кур Амераукана

Описание породы Амераукана

Первое, что можно заметить, взглянув на курицу Амераукана – симпатичные баки и бородка, которые почти скрывают голову. Над ними возвышается гороховидной формы красный гребешок, который тянется почти от самого клюва в виде маленький бусинок или горошинок. Сережки тоже красные, у самок совсем небольшие, у самцов хорошо выраженные. Хвост по отношению к спинке расположен под четким углом в 45°, размер его средний. У петушков пышные хвосты красиво изогнуты в дугу. Окрас перьев бывает разным, селекционерами признаются восемь расцветок – черная и белая классические, красная с коричневым, голубая, пшеничная, пшенично-голубая, темная желтая. Особо следует отметить лавандовый цвет перьев, который встречается редко и высоко ценится.

У кур Амераукана очень выразительный взгляд, большие глаза коричневого цвета с красным оттенком или полностью красные. Клюв большой, изогнутый. Тело крепкое, приподнято на широко расставленных лапках среднего размера. Цвет ног с голубым либо серым отливом.

Крылья хорошо развиты, куры неплохо летают. Самое ценное качество этих кур – разнообразная окраска яиц. Она бывает, как в голубой, так и в зеленой или оливковой гамме. Встречаются даже розовые яички, цвета хаки или насыщенно коричневые, бирюзовые, ярко-голубые и насыщенные зеленые. Расцветка скорлупы во многом зависит от оперения, но одна несушка может откладывать яйца разных оттенков. За такую особенность порода получила еще одно название – Пасхальные куры. Карликовый вариант кур Амераукана Бентам по внешнему виду ничем не отличается от своих сородичей, только чуть меньше по размеру.

Продуктивность породы

Куры Амераукана относятся к мясояичному типу. Их яйценоскость средняя, достигает 200-250 штук в год. Несушки начинает откладывать яйца в возрасте 5-6 месяцев. Вес одного яичка достигает 60-65 грамм. У карликового Бентама количество яиц чуть меньше, весят они 40-45 грамм. Скорлупа яиц и у больших, и у маленьких кур разноцветная, достаточно плотная. Максимальная продуктивность сохраняется 2 года, затем она падает.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Амераукана стала продуктом селекции кур Араукана (представлены на фото)

Не меньше яиц, у курочек Амераукана ценится мясо. Взрослые петухи могут достигать веса 3-3,5 кг, а курочки 2-2,5 кг. У карликового варианта вес поменьше, курочки имеют массу 750-800 грамм, а петушки – 800-950 грамм. Мясо курочек напоминает по вкусу перепелиное, очень нежное и сочное. У карликовых пород оно такое же вкусное, ничем не уступает мяску больших куриц.

Положительные и отрицательные качества породы

Куры Амераукана имеют свои сильные положительные стороны, и свои недостатки. Их следует знать птицеводам, которые решили завести в своем хозяйстве этих интересных птиц с оригинальной расцветкой яичек. Итак, к достоинствам породы можно отнести следующие качества:

  • Красивые разноцветные яички
  • Довольно ранее половое созревание, несушки начинают откладывать яйца в 5-6 месяцев
  • Высокая продуктивность по яйценоскости, как для мясояичной породы (200-250 штук в год)
  • Быстро растут и прибавляют в весе
  • Отличный вкус мяска
  • Несложный уход
  • Выносливость, прекрасно адаптируются к низким температурам
  • Устойчивость ко многим инфекционным болезням.

Но есть у кур Амераукана и свои недостатки. К счастью, их меньше, чем достоинств. Вот короткое описание негативных качеств породы:

  • Плохо развитый материнский инстинкт, цыплят придется выращивать в инкубаторе
  • Агрессивность петухов
  • Часто враждебно настроены к людям.

Порода приобретает все большую популярность. В Америке она довольно распространена, сейчас начинает появляться и в России. Найти ее можно в частных питомниках, фото не раз выставлялись в интернете, или в специальных каталогах для птицеводов. В промышленных масштабах кур у нас не выращивают, они живут в основном в маленьких домашних питомниках. Если вы решили завести у себя этих оригинальных курочек, следует ознакомиться с правилами их содержания.

Уход за курами Амераукана.

Порода не очень прихотливая, потому хорошо приживается даже в нашем суровом климате. Птичники должны хорошо проветриваться, но следует избегать сквозняков. Нужно предусмотреть, чтобы на одном квадратном метре не проживало больше 10-15 курочек. Зимой отапливать курятник необязательно, хотя при очень низких температурах яйценоскость может падать. Подстилку делают из смеси соломы, листьев и торфа. Пол может быть деревянным либо цементным. У кур обязательно должно быть место для свободного выгула, они нуждаются в длительных прогулках на свежем воздухе.

Следует помнить, что порода Амераукана имеет непростой характер. Птицы, в особенности петухи, могут проявлять агрессию как по отношению друг к другу, так и по отношению к людям. Огромное значение имеет отношение хозяев к ним. Ни в коем случае не стоит обращаться с курочками и петушками грубо, такое же отношение можно получить в ответ.

Кормление кур несложное, они нуждаются в обычной сбалансированной пище. Половину рациона должны составлять зерновые, вторую – трава и сочные корма. Летом куры могут добывать себе третью часть суточной нормы еды, свободно гуляя во дворе. Зимой и весной им желательно давать витаминные добавки. Также кур нужно подкармливать яичной скорлупой, измельченными ракушками либо мелом, чтобы они получали достаточно кальция.

Размножение кур породы Амераукана происходит в основном в инкубаторе, так как у несушек слабо развит материнский инстинкт. Самая лучшая выживаемость у цыплят, которые вылупились в феврале или марте. Молодняк следует содержать в первые недели в достаточно просторном ящике, с подогревом. Для этого используют обычную или инфракрасную лампу. Следует отметить, что порода очень устойчива к инфекциям. Как цыплята, так и взрослые особи редко болеют. К большинству бактерий и вирусов птиц, распространенных в нашей зоне, они не чувствительны.

Куры Араукана: разведение и выращивание породы

Основной особенностью разновидности считается расцветка яичной скорлупы. Возможные варианты окраса: от светло-голубого до бирюзового, что является преобладающим признаком.

Для некоторых видов характерно отсутствие хвоста, при этом на голове присутствует некое перьевое украшение на подобие бороды, усов либо бакенбард. Вот почему разводят кур не только за уникальные внешние данные, но также за неплохую продуктивность.

История появления

Название кур Амераукана произошло от соединения слов американский, а также названия Араукана.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Несушка Араукана (слева)

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Представителей этой породы вывели в США посредством соединения ранее упомянутой Араукана и коренных куриных пород в 70 годы двадцатого века. Стандарт породы окончательно был утвержден Американской ассоциацией птицеводства только в 1984 году.

Описание внешнего вида (фото)

Араукана порода, которая имеет множество расцветок. Сегодня официально существует 8 оттенков: черный, белый, красно-коричневый, голубой, серебристый, пшеничный, пшенично-голубой, темно-желтый.

Внешние данные пернатых характеризуются такими чертами:

  • перьевой покров достаточно плотный, а также по всему телу – наличие пуха;
  • голова почти полностью скрыта под перьевыми образованиями, напоминающими бороду и бакенбарды;
  • не особо длинные конечности находятся далеко друг от друга, могут быть белые, синие либо серые, имеют по четыре пальца;
  • крупные красивые глаза красновато коричневого оттенка;
  • форма гребешка гороховидная;
  • небольшие красного цвета мочки ушей имеют овальную форму;
  • не очень длинное хвостовое оперение, растет под наклоном 45 градусов, у самцов хвост по форме напоминает серп;
  • крепкий клюв слегка изогнутый;
  • объемные крылья, отлично развитые, вследствие чего куры прекрасно летают.

Курочки популярны в основном своими голубыми удивительными яйцами, хотя бывают также серые, синие, коричневые, розовые, оливковые, зеленые яйца.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Основные показатели продуктивности вида

Данная особь причислена к декоративно-яичному виду, вот почему разводят ее не только за оригинальную внешность, а еще за то, что это порода кур с неплохими производительными качествами.

Показатели продуктивности
ВыживаемостьСоставляет 90-95%
МассаВес самок может быть до 2 кг; самцов – 2,5 кг; мясо имеет белый оттенок, характеризуется отменными вкусовыми качествами, напоминает мясо перепелов
Показатели яйценоскостиЯйценоскость составляет 180 шт. за год; масса яйца – 57 г; по цвету несет голубые, бирюзовые, зеленые яйца
Уровень оплодотворяемостиХороший уровень
ПоловозрелостьВ возрасте 5-6 месяцев
Материнский инстинктПлохо развит

Также бывает карликовый, декоративный подвид породы Амераукана – Бентам.

Особенности содержания и кормления

Довольно много птицеводов уже начинали или хотят выращивать домашнюю птицу. В данном случае все чаще для этих целей выбирают пернатых данной породы, которые начинают распространяться и на территории нашей стран.

Доступность в разведении и содержании кур вызвана такими факторами:

  • у птицы наблюдается довольно покладистый, а также хорошо управляемый характер;
  • пернатые довольно бойкие и игривые, зачастую выражают дружелюбие, от чего стают домашними любимцами для своих владельцев;
  • в связи с компактными габаритами куры пригодны для содержания в закрытых помещениях, а также на территории небольших частных хозяйств;
  • молодняк отличается крепким иммунитетом наряду с быстрыми темпами роста;
  • данная разновидность не склона к специфическим болезням, которые встречаются среди прочих пород.

В качестве корма используется комбикорм, рекомендуется также применять цельное зерно, зелень, самые разные корнеплоды и мешанки. Обязательно следует добавлять в рацион минеральные добавки.

Преимущества и недостатки породы

Несмотря на свою декоративность, особь отлично показала себя как яйценоская, ведь несушки данного вида способны дать много высококачественных яиц с хорошим весом. А это в свою очередь придает породе привлекательности не только в плане декоративности, а также как практичной и экономически выгодной. Для тех, кто еще не определился с тем, какая порода лучше, есть над чем поразмыслить.

  • высокие показатели продуктивности;
  • быстрые темпы набора мышечной массы;
  • довольно неприхотливы в содержании;
  • обладают хорошей выносливостью и в состоянии легко переносить морозы;
  • обладают спокойным характером.

Недостатки: очень слабо развиты материнские качества.

Пернатые этой породы подойдут для заводчиков, предпочитающих экзотику и наряду с продуктивными показателями ценят также внешние данные и оригинальность птицы.

Где можно приобрести представителей породы для разведения?

Поскольку эти пернатые довольно редкие в наших краях, приобрести их не так уж просто, но возможно в связи с ростом популярности особи.

Реализацией взрослых кур, цыплят и инкубационного яйца занимается питомник Курково, который находится по адресу: Московская обл., Лyховицкий р-н, поселок Кyрово. Уточнить стоимость и наличие птицы можно позвонив по конт. тел.: +7 (985) 200-7000.

Представители породы все больше распространяются в нашей стране. Они полюбились фермерам благодаря своей полной неприхотливости в плане корма. Ко всему прочему, довольно востребованными становятся также оригинальные по цвету яйца. Птенцы Араукана тоже не сложны в выращивании, процент сохранности выводка довольно высок.

Порода кур Амераукана

Существует огромное количество разных по внешнему виду кур. Среди них и такие, которые заслуживают особенного внимания. Амераукана отличается оригинальной расцветкой. Но главная ее изюминка – разноцветные яйца. Они бывают розовыми, голубыми, зелеными. Из-за этого их называют пасхальными. Какие есть еще особенности у этой породы узнаем дальше.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюПорода кур Амераукана

Внешний вид

Уникальную внешность эта разновидность получила в процессе скрещивания южноамериканской Арауканы и других несушек. Конечный внешний вид приобрела к середине 1980-х годов. В это же время была официально зафиксирована и описана. Мясо имеет нежный вкус, схожий с перепелиным. Для породы характерна высокая яйценоскость. Благодаря этим качествам птица известна во всем мире. Внешне куры имеют забавный серьезный вид.

  • Петухи набирают в среднем 4 кг веса, а несушки – 3 кг.
  • Корпус по форме выглядит как треугольник. У самок выделяются грудь и бедра.
  • Стандартное оперение включает в себя 8 цветов:
  1. Белый.
  2. Черный.
  3. Голубой.
  4. Желтый.
  5. Пшеничный.
  6. Серебристый.
  7. Красный.
  8. Голубой.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюСтандартное оперение включает в себя 8 цветов

Оперение густое, плотно прилегает к телу. На теле есть пух. Птицам не страшны даже сильные морозы.

  • Хвост дугообразной формы и кажется маленьким по сравнению с большими крыльями.
  • Глаза крупные красно-коричневого цвета.
  • Ноги крепкие, расставлены широко, серого, синего или белого цвета. На лапах по 4 прямых пальца.
  • Мочки ушей маленькие, овальной формы. Красного цвета.
  • Гороховидный маленький гребень, большей частью спрятан в перьях.
  • Маленькая голова гордо поднята вверх.
  • У особей любого пола растут бакенбарды и борода. Они выступают по обе стороны и делают внешний вид еще более важным.

Повадки

Несушки и петухи по характеру сильно отличаются друг от друга. Самцы агрессивны и враждебно настроены даже по отношению к знакомым людям и животным. Они любят драться и нападают даже на самок. Последние же наоборот миролюбивы и послушны. Отмечается так же некая привязанность к хозяевам. И те, и другие любят гулять свободно на свежем воздухе.

При выращивании этой породы вы столкнетесь с проблемой размножения. У несушек отсутствует материнский инстинкт и яйца они не высиживают. Цыплят выводят искусственным путем в инкубаторе. После того как вылупятся, содержатся отдельно от взрослых особей. Это связано с враждебностью последних.

Показатели продуктивности

Главная ценность породы в ее высокой яйценоскости. Яйца крупные. Вес достигает 65 грамм. За год несушка способна дать до 250 штук. Это впечатляющий показатель. Куры начинают нестись рано. Уже к 5 месяцам способны порадовать хозяев первыми разноцветными яйцами.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюЯйца крупные

Мясо у них вкусное. Растут особи быстро. К году петух весит 2,5 кг, а курица 2 кг.

Птицы выносливые и редко болеют. Благодаря богатому оперению, успешно переносят холода. В еде неприхотливы. Им не требуется особенный рацион. Подойдет комбикорм, молотые крупы, жмых подсолнечника. Для питья птицам подойдет отстоянная вода. Вес набирают хорошо. Но особенности породы надежно защищают их от ожирения.

Амерауканска быстро адаптируется к разным условиям проживания. Поэтому содержать их легко, а главное выгодно.

Описание и продуктивность породы кур Амераукана

Некоторые породы кур могут откладывать яйца голубого цвета и это — не выдумка, а реальный факт. Куры Амерауканы относятся к их числу. Более того, они могут снести яйцо зеленого или оливкового цвета. Кроме того, они начинают нестись с пяти месяцев.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Происхождение

Свое происхождение особи берут из Америки. Свое наименование они получили из-за смешения двух пород. Селекционные работы начались в 1967 году, во время Мировой Ярмарки в Северной Америке. В это время как раз и привезли Арауканов, которые были неизвестны на этой территории.

Прошло три года и ученые смогли скрестить особей породы Араукана с американскими местными курочками. Это привело к появлению новой породы, которую назвали Амераукана. Эти куры мгновенно обрели большую популярность и любовь птицеводов. Причем эта любовь распространилась далеко за пределами континента, кур обожают во многих странах мира.

Любая продукция Амераукан пользуется огромным спросом. Популярность обуславливается не только красивыми разноцветными яйцами, но и отличными показателями продуктивности. Продукция сама по себе отличается высокими вкусовыми свойствами.

Из-за интересного окраса яиц, которые откладывают эти птицы, их еще называют Пасхальными. В США всех особей, которые откладывают яйца, называют пасхальными.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Внешние параметры

Выглядят куры очень величественно и статно. Многие из их внешних признаков они взяли от своих прародителей из Индии. Они обладают схожей формой тела – оно достаточно больших размеров, приподнимается, его сравнивают с треугольником, который перевернули. Несушки обладают округленной грудкой, а их бедра выступают в стороны.

Перья жесткие и плотные, шубка достаточно теплая, что позволяет особям стойко переносить низкие температуры. Кроме того, у этой породы есть своя уникальная особенность, которую она получила по наследству от своих предков – пышная борода, выпирающая в разные стороны.

Голова малых размеров, глаза крупные, цвет оранжевый. Сережки маленькие. Гребешок так же не очень большой, он обладает формой гороха, примыкает к клювику.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Существует множество окрасов у этой породы, но по стандарту признают только восемь цветов:

  • Серебристый.
  • Голубой с пшеничным.
  • Белоснежный.
  • Пшеничный.
  • Черный.
  • Желтый.
  • Коричневато-красный.
  • Лазурный.

Окраска ног и клюва взаимосвязана с изначальным цветом перьев. Но чаще всего встречается грязновато-желтый окрас. Еще одним отличительным свойством считается очень пышный хвост, который располагается под углом девяноста градусов относительно туловища.

В завершении описания внешних характеристик, стоит дополнить описание вида весовыми параметрами. Петухи могут весить до трех с половиной килограмм, а самки на килограмм меньше.

Через некоторое время после стандартизации породы, селекционеры вывели карликовых Амерауканов, которые не достигают в своем весе более одного килограмма, но имеют все прочие внешние характеристики.

Характер

Куры породы Амерауканы отличаются особой агрессивностью, однако, эта неприятная черта характера присуща только самцам. Они любят подраться, задираются, поэтому чаще всего их содержат изолированно.

Из-за такого вспыльчивого характера могут страдать не только куры, но и хозяева фермы.

Кроме агрессивного поведения они невероятно активные, могут сутки напролет гулять во дворе в поисках пищи и приключений.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Плюсы и минусы

Начнем с основных достоинств породы:

  • Разноцветные яйца. Одна несушка может нести и голубые и розовые.
  • Зрелость в возрасте шести месяцев.
  • Достаточно высокие показатели продуктивности.
  • Скорый набор массы мышц.
  • Очень вкусное и нежное мясо.
  • Простота ухода.
  • Выносливость.
  • Стойкость в различных температурных режимах.
  • Не страдают от специфических болезней.

К минусам породы можно отнести:

  • Практически нет инстинкта материнства. Агрессивность к собственным цыплятам.
  • Агрессивное настроение самцов против других обитателей территории. Необходимость изоляции.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Содержание

Перед тем как поселить новых особей в домик для кур, следует полностью обновить всю подстилку, произвести процедуры дезинфекции как помещения, так и оборудования.

Стены в курятнике должны быть побелены. Стоит отметить, что недопустимо наличие сквозняков. Проверьте, нет ли доступа для грызунов и птиц с улицы, ведь они переносят болезни и заразу.

Пространство необходимо зонировать. Стоит выделить зону для отдыха и сна, территорию для прогулок и кормления.

Влажность должна варьироваться от 60 до 70 процентов. Режим температуры и плотность рассадки стоит контролировать.

Хороший выбор для кормления этих кур – стартовые виды комбикорма. Если появится такое желание, то пищу можно приготовить самостоятельно. Однако не стоит забывать о том, что молодые особи должна питаться полезными веществами. Выдавать корм следует по потребностям.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Рацион взрослых особей должен быть сбалансированным. Добавляйте оптимальное количество кальция и белка. Не забывайте про такие добавки, как рыба, мясокостная мука, ракушки, мел, скорлупки.

В доступности для птиц всегда должна быть чистая, свежая питьевая вода.

Материнский инстинкт

В отличие от своих прародителей, которые были очень заботливыми матерями, новая порода кур из Америки немного не порадовала селекционеров в этом плане. В процессе селекции курица фактически полностью потеряла этот инстинкт. Они не высиживают яйца. Это ведет за собой некоторые проблемы с разведением.

Но то, что несушка отказывается высиживать разноцветные яички – не единственная проблема. После того как родится молодняк, самки начинают проявлять сильную враждебность против цыплят. Поэтому птенчиков изолируют и выращивают отдельно.

Разведение

Так как слабо развит инстинкт материнства, то есть два варианта получения потомства: приобретения цыплят в суточном возрасте либо самостоятельное выведение при помощи инкубатора.

Для этого закладываются яйца от собственных кур или приобретаются на птицеферме. Говорят, что наибольшей жизнеспособностью отличаются молодые особи, которые вывелись с марта по февраль.

Чтобы убедиться в чистой породе приобретенных особей, необходимо покупать птенцов только в проверенных местах или на птичьих фабриках.

Не стоит посещать в этих целях рынки. Ведь неизвестно действительно ли там суточные птенцы. Можно купить перемерзших особей.

Клетка, в которой будут обитать цыплята, должна быть очень просторной, так как особи очень быстро растут. Главное, что необходимо – специальная поилка, из которой жидкость не будет выливаться на подстилку. Если пол будет сухим, то это станет одной из главных составляющих успешного выращивания потомства.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Цыплята

Выращивание молодняка отличается достаточно простотой. Птенцы отличаются выносливостью, хорошим иммунитетом, крепким здоровьем. У них есть пышный пух, который сбережет их от излишнего охлаждения. Они обладают хорошим аппетитом и очень активные, что позволяет им быстро расти и двигаться.

Основные правила ухода за молодняком:

  • Для стимуляции роста необходимо держать световой день без выключения примерно трое суток. Затем начать чередования двух часов сна с двумя светлыми часами.
  • Жилье должно быть крупногабаритным. Приобретите такую клетку, которую легко убирать. В ней будет поддон и специальные кормушки.
  • Пища и жидкость для птенцов будет такой же, как и для любых других особей яичных и мясных пород. Подходят стартовые комбикорма, богатые белками. Они отлично подходят для растущего организма. Такой корм будет основным. Добавлять можно зелень, яйца, зеленый корм и овощи. Но все делать надо постепенно.Одной из составляющих крепкого здоровья птенцов является режим питания. Если соблюдать его, то цыплята будут хорошо есть и стабильно расти. С первого дня попробуйте кормить птенцов по часам. Они будут расти в несколько раз быстрее.
  • Всем птенцам необходимо пить чистую воду. Причем в обильных количествах. Тут появляется небольшая проблема – особи этой породы отличаются чувствительностью к некачественной жидкости. Поэтому воду сначала лучше кипятить, затем остужать и только тогда давать молодняку.

В мире появляется большое количество поклонников пасхальных кур Амераукана. С каждым днем их количество растет. Это совершенно неудивительно, ведь они не только имеют ряд положительных качеств, но и отличаются невысокой стоимостью.

Описание и содержание породы кур Амераукана

Содержание

Амераукана — порода кур, которая не так давно появилась в России, но стала быстро набирать популярность у фермеров. Домашние птицы этой разновидности имеют высокие показатели яйценоскости и обладают вкусным нежным мясом, поэтому их относят к мясо-яичной группе.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюАмераукана – порода кур, выведенная в США.

История происхождения

В 1888 г. европейцы вывезли из Чили кур породы Араукана. Их разведением занимались индейцы из племени с таким же названием. Селекция осуществлялась по 2 параметрам:

  • отбирались те курочки, цвет яиц у которых носил наиболее насыщенную голубую окраску;
  • петушки ценились бесхвостые — они были лучше приспособлены для петушиных боев.

Порода хорошо адаптировались в Европе, а в 1965 г. была описана и внесена в стандарт птиц Германии. На Североамериканский континент куры попали в 1967 г. — разновидность была представлена на Мировой Ярмарке в Монреале.

Ученых из США заинтересовали непривычного вида Арауканы, несущие яйца голубого, розового и оливкового цвета, как будто уже окрашенные к празднику Пасхи. Селекционеры скрещивали их с местными видами и в начале 1970-х гг. вывели породу, получившую название Амераукана (от слияния слов «американский» и «Араукана»), но ассоциация птицеводства США определила стандарт для новой породы лишь в 1984 г.

Внешний вид

Куры Амерауканы должны соответствовать одной из 8 стандартных расцветок, включая требования к окраске пальцев на лапах. К ним относятся:

  1. Голубая. Плюсны должны быть серо-сланцевого цвета, а ступни и пальцы с нижней стороны — белыми.
  2. Пшеничная. Отличается чистым оттенком без отлива.
  3. Красно-коричневая. Наиболее распространенная расцветка.
  4. Серебряная. Оперение тела — черное, серебром отливают только перья, расположенные на шее и грудке.
  5. Черная. Не является преимущественно черной, а имеет синеватый или голубоватый оттенок.
  6. Темно-желтая. Вкрапления каких-либо иных цветов исключаются.
  7. Белая. Плюсны должны иметь серо-сланцевый окрас, а ступни — белый.
  8. Пшенично-голубая. Оперение на спинке — золотистое, нижняя часть оперения имеет голубовато-дымчатый оттенок.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению Описание и характеристика породы кур Амераукана.

Недавно были выведены Амерауканы лавандовой расцветки, поэтому они редко встречаются и еще не внесены в стандартизованный перечень для этой породы.

Имеется и декоративная разновидность курочек — бентам, отличающаяся от полновесных Амераукан только небольшими размерами.

Независимо от окраски оперения, все представители этой породы кур имеют красные или красновато-коричневые глаза. Клюв у них мощный, загнутой формы.

Гребень — чуть выше в средней части, чем с краев, его форма напоминает стручок гороха. Мочки ушей — вытянутые, небольшого размера. У самцов окрашены в насыщенный красный цвет, у самок — не такие яркие.

Амерауканы имеют небольшой дугообразный хвост, расположенный к телу под углом около 45°. Крылья большие и мускулистые, поэтому куры могут летать.

Лапы средней длины, поставлены широко и не покрыты перьями. Их оттенок определяется окрасом курицы и может быть синим, серым или белым. Окраска яиц не зависит от расцветки оперения. 1 особь может снести зеленое, оливковое, голубое, коричневое и даже розовое яйцо.

Продуктивные качества

Куры и петухи быстро растут и набирают вес. Их мясо — белое и нежное, по вкусу и аромату похоже на перепелиное. Амерауканы обладают высокой яйценоскостью — несушки дают 200-250 яиц в год, каждое из которых весит 60-70 г. Начинают нестись в 5-6 месяцев, продуктивность продолжается около 2 лет.

Характер и поведение

Особи мужского пола унаследовали от своего бойцового предка из Южной Америки склонность к дракам. Часто проявляют агрессию к курочкам, разоряют кладки и нападают на людей, поэтому содержать их желательно в отдельной секции. Селекционеры пока не смогли убрать агрессивность самцов, хотя и не используют биологический материал от самых задиристых особей для получения потомства.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюПетухи породы Амераукана очень задиристые и агрессивные.

Но даже спокойные петухи остаются активными и любознательными в течение всего дня — везде заглядывают или бегают по подворью в поисках еды. Курочки отличаются более спокойным и дружелюбным нравом, быстрее привыкают к людям, но могут испугаться постороннего человека. Ведут энергичный образ жизни, поэтому никогда не страдают ожирением.

Основные правила ухода

Правила ухода за Амерауканами такие же, как и для других разновидностей кур. Проблемы могут возникнуть из-за неверного расселения поголовья или проявления агрессии со стороны самца, мешающего спокойной жизни несушек. Петуха отсаживают в отдельную клетку, а плотность заселения птичника не должна превышать 8 голов на 1 м².

Приобретение и транспортировка

Молодых кур лучше всего приобретать по весне в 5-месячном возрасте. Тогда летом Амерауканы начнут нестись чуть ли не ежедневно, потому что в этот период световой день станет самым продолжительным и появится много свежей зелени. Купить пернатых для разведения можно у фермеров или птицефабрик.

Здоровую птицу можно определить по совокупности следующих признаков:

  • чистый и ухоженный внешний вид;
  • гладкие, блестящие перья без дефектов (например, слипшиеся наросты в области клоаки часто появляются при кишечных инфекциях);
  • ровный гребень;
  • правильная форма ушных мочек;
  • выпуклые глаза с блеском;
  • мягкий живот;
  • ровный киль.

Амерауканы, живущие на фермах, выращиваются в более вольных условиях, чем на птицефабриках. Поэтому они выносливы, имеют крепкое здоровье и сильный иммунитет, но есть риск приобрести не привитую птицу. Транспортируют молодняк в специальных клетках, петушков — отдельно.

Цыплят рекомендуется приобретать только у птицеводов, когда им исполнится не менее 14 дней. Забирать их желательно непосредственно из помещения, чтобы избежать переохлаждения птенцов. Если цыплята заболеют, то на новом месте будет трудно их выходить.

Транспортировать птенцов желательно в утепленной коробке, дно которой выстлано жесткой подстилкой из шерсти. Мягкая подстилка сделает дно коробки неустойчивым, цыплята собьются в одну кучу и могут нанести друг другу травмы.

Обустройство курятника

Энергичные и любопытные куры нуждаются в просторном помещении. Перед заселением Амераукан курятник и инвентарь для ухода за живностью обрабатывают дезинфицирующими средствами. Желательно, чтобы напольное покрытие в помещении было сделано из глины, присыпанной свежим сеном или соломой, а потолок и стены — утепленными. Побелка поможет улучшить микрофлору в курятнике и уничтожит вредные микроорганизмы. Лучше сразу выделить зоны для еды (с кормушкой и поилкой), прогулок и отдыха.

Насесты можно устанавливать на большой высоте — летающие куры быстро их облюбуют. Для несушек обустраивают гнезда, например, из деревянных ящиков, наполненных соломой. Наиболее благоприятная температура в курятнике — от +18°C до +28°C, влажность — 60-70%. Помещение необходимо периодически проветривать, чтобы аммиак, содержащийся в курином в помете, не навредил дыхательной системе пернатых.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюВариант просторной клетки для содержания кур.

Вольер для прогулок

Дворик для выгула должен стать не только местом для активного времяпрепровождения птицы, но и защитить ее от хищников. Вольер, предназначенный для прогулок, накрывается сверху или огораживается сеткой такой высоты, чтобы куры и петухи не смогли ее перелететь и добраться до садовых и огородных растений.

Защиту от яркого солнца и непогоды обеспечит навес, сооруженный над частью выгульного дворика. Чтобы пернатые могли летом питаться свежей зеленью и червями, вольер обустраивают на открытой почве, засеянной семенами трав.

Линька и перерыв в яйцекладке

Курам любых пород, в том числе и Амерауканам, свойственно такое явление, как линька. Она наступает ежегодно в осенний период и длится 2, реже — 3 месяца. Во время линьки птицы перестают нести яйца, но полинявшие курочки быстро восстанавливаются и уже с зимы снова начинают яйцекладку.

Несмотря на то, что линяющие пернатые выглядят потрепанными и несчастными, они не испытывают боли или сильного дискомфорта. Чтобы Амерауканы быстрее восстановились, в период линьки и после нее кур следует усиленно кормить пищей с добавлением специальных витаминов и микроэлементов.

Разведение кур породы Амераукана

Отсутствие материнского инстинкта у несушек этой породы заставляет фермеров или подкладывать яйца наседкам других пород, способных их высидеть, или разводить Амераукан в инкубаторах.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюПри выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.

Как правильно выбрать яйцо для инкубации

Молодняк выводится из яиц, отобранных для кладки, и размещенных в инкубаторе. Их скорлупа не должна иметь трещин и других дефектов. Возможные повреждения легко выявить, если рассмотреть скорлупу со всех сторон при хорошем освещении.

Для разведения Амераукан отбирают яйца крупного размера, которые были снесены 2-7 дней назад. Кладку обязательно хранят и транспортируют в тепле. Если температура в месте, где она находится, опустится ниже +6°C, зародыши цыплят погибнут. Неаккуратная транспортировка приводит к снижению процента вылупления птенцов.

Содержание американских кур в российских условиях

Амераукана — порода крепких домашних птиц, хорошо переносящих морозную погоду, поэтому она подходит для выращивания в России. Содержать их следует в утепленном курятнике, защищенном от сквозняков и сырости.

Уход за цыплятами

В первые дни жизни рекомендуется содержать выводок цыплят в чистой продезинфицированной клетке, поддерживать в ней температуру +33°C-35°C и обеспечить непрерывное освещение на протяжении 2 суток. Затем режим освещенности заменяют на 16-часовой, а через 3 недели — на 9-часовой.

Когда птенцам исполнится 7 дней, температуру в клетке начинают постепенно уменьшать. Подросший и окрепший молодняк переводят в более просторное помещение и содержат при +19°C.

Кормление кур

Американская порода кур не предъявляет повышенных требований к пищевому рациону, но для выращивания здорового молодняка и сохранения хорошей продуктивности несушек лучше следовать несложным правилам кормления.

Птенцов

Выводок молодняка кормят комбикормом — он сбалансирован и полностью обеспечивает организм растущей птицы белком. Первые недели кормление производят 5 раз в сутки, строго соблюдая временной график. В рацион рекомендуется добавлять измельченные вареные яйца и зелень. Когда цыплятам исполнится 3 недели, их переводят на 3-разовое питание.

Птенцы должны быть всегда обеспечены кипяченой водой для питья. Желательно, чтобы температура жидкости была около 40°C.

Взрослых особей

Петухи и несушки не подвержены ожирению, поэтому кормить пернатых можно вдоволь, не переживая об их переедании. Пища для взрослых особей должна быть калорийной и богатой протеинами. В рацион включают:

  • рыбную и мясокостную муку;
  • молокопродукты и отходы их производства;
  • семена и жмыхи подсолнечника;
  • кукурузу и зерновые.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению Правильное кормление кур породы Амераукана.

Летом птиц кормят дважды в сутки, если они весь день проводят в месте с большим количеством зеленой травы и червей, и добавляют овощи и зелень к ежедневной пище, если в вольере нет растительности. Зимой количество кормлений увеличивают до 3-4 раз, в рацион добавляют подсушенную или гранулированную траву. Амерауканы чувствительны к качеству питья, поэтому поилки следует ежедневно мыть и наполнять только отфильтрованной или очищенной водой.

Заболевания и их лечение

Благодаря хорошему иммунитету Амерауканы совсем мало подвержены инфекциям. Опасность для кур представляют только паразиты: гельминты, трихомонады, клещи и куриные вши. Симптомами заражения могут быть потеря веса, ухудшение состояния оперения, кашель, диарея, вялое состояние птицы.

С внутренними паразитами фермеры борются с помощью препаратов «Метронидазол» и «Нистатин». Нательные вредители устраняются наружными средствами «Стомазан», «Бутокс», «Барс».

Похожие породы и аналоги

Амераукан иногда относят к пасхальным курицам, которыми в США и Канаде называют всех несушек с разноцветными яйцекладками, но заводчики отстаивают мнение, что это не аналог, а отдельная порода. Стандартизация дает полное описание внешних признаков породистых птиц и уточняет, что Амерауканы несут яйца со скорлупой, окрашенной не только с наружной, но и с внутренней стороны.

Преимущества и недостатки породы Амераукана

Порода кур, несущих разноцветные яйца, обладает и рядом других преимуществ:

  • декоративным внешним видом;
  • непритязательностью к кормам;
  • хорошей переносимостью низких температур;
  • быстрым набором массы тела;
  • высокой вкусовой и пищевой ценностью мяса и яиц;
  • быстрым созреванием к началу первой яйцекладки;
  • устойчивостью ко многим болезням.

Однако не лишены Амерауканы и недостатков. Из-за плохо развитого материнского инстинкта птиц приходится разводить искусственным путем и до 10 дня жизни цыплята остаются слабыми. При покупке птенцов высока вероятность получить не чистопородных цыплят. Эти куры боятся сквозняков и чувствительны к качеству воды, которую им дают для питья. Петухи проявляют излишнюю агрессивность, а хорошо развитые крылья позволяют домашним пернатым взлетать на фруктовые деревья, перелетать в огород из вольеров без крыши и портить урожай.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведениюАрауканские куры легко адаптируются к самым разным условиям.

Отзывы фермеров о курах

Заводчики отмечают красоту, множество вариантов окраса и изящество Амераукан. Фермерским хозяйствам удобно их выращивать — птицы отличаются выносливостью, почти не болеют, не прихотливы в уходе и еде, при этом каждый день приносят яйца непривычных расцветок.

Хозяйства фермеров, не поверивших в то, что куры этой породы летают, понесли урон — Амерауканы за считанные минуты разделываются с грядкой клубники, рассады или пряной травы.

Амераукана‌ ‌–‌ ‌порода‌ ‌кур,‌ ‌способная‌ ‌ удивить‌

Все слышали старую небылицу про курочку, несущую золотые яйца, но мало кто знает о несушках, чьи яйца называют пасхальными! И это, кстати, не сказка!

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Немного о происхождении Амераукана

Эти необычные куры выведены относительно недавно в Северной Америке. Хорошо известную и распространенную в США породу Араукана скрестили с местными североамериканскими несушками. Через 17 лет, в 1984 году, стандарты были официально зафиксированы и утверждены.

Так почему же эти курочки называются «пасхальными»?

Внешний вид породы: смешные, бойкие, разноцветные

Один раз увидев Амераукану, сложно ее позабыть. Особенностью породы является голова. Из ушных раковин растут пушистые перья, которые плавно переходят в пышные бакенбарды, а под клювом располагается густая округлая «борода». Наличие таких «украшений» придает птице важную, царственную внешность, но в сочетании с подвижностью и суетливостью делает вид куриц несколько комичным.

Глаза тоже необычные – блестящие, красные, иногда красно-коричневые. Клюв мощный, загнутый. У самцов гребень небольшой, густо-кружевной с круглыми гороховидными уплотнениями, он близко сидит над клювом. У самочек гребешок совсем маленький, красно-розового цвета.

Телосложение плотное, статное. Петухи несколько мощнее курочек, похожи на брутальных, атлетически сложенных мачо. Сильные лапы широко расставлены, без перьевого покрова; хвосты аккуратные, дугообразные, небольшие. «Дамы» имеют плавные округлые очертания, грудка, шея, бедра мягко и густо опушены. Хвосты у них короткие, со скошенным ровным краем.

Расцветок у породы много: золотисто-желтая, пшеничная, голубая, серо-серебристая, черная, белая, красно-коричневая, рыжеватая, пшенично-голубая, бело-рыжая. Перьевое обрамление головы («борода и бакенбарды») часто бывают другого оттенка, чем общий окрас курицы. Такое украшение подчеркивает «изюминку» внешнего вида птиц. Но самым удивительным является цвет скорлупы их яиц.

Разноцветные яйца Амерауканы

Нежные пастельные тона скорлупы делают яйца кур очень нарядными. Настоящий пасхальный набор! Розовые, зеленоватые, оливковые, серо-перламутровые, голубые, синеватые, бежево-золотистые и коричневые – они выглядят очень экзотично!

Популярность «пасхальных» курочек с каждым годом набирает обороты. Российские фермеры обратили внимание на необыкновенных кур . Другие качества породы тоже достойны похвалы.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Яичная и мясная продуктивность

Вес петуха Амерауканы, в среднем, составляет 3-3,5 кг. , самочки – 2,5 кг. Мясо очень вкусное, нежное, похожее на перепелиное. Курица начинает нестись в возрасте 5-6 месяцев, показывая отличный результат – от 200 до 250 прекрасных (массой 65 грамм) яиц в год. При должном уходе период яйценесения продолжается чуть больше двух лет.

Другие преимущества породы

Неприхотливость

Содержание Амеракуаны простое и не требует больших вложений. Питание составляет обычный сбалансированный рацион: популярные зерносмеси (пшено, измельченные ячмень, кукуруза, подсолнечник), цельное зерно, влажные корма из мелко рубленных овощей и зелени. Как и всех остальных кур, «пасхальных» курочек необходимо баловать добавками рыбной муки или премиксом.

Интересно: Амераукана абсолютно не боится ожирения!

Содержат породу в обыкновенном курятнике, сухом, без сквозняков, с подстилкой из опилок или торфа (Амераукана легко переносит холода), режим освещения обычный. Поилки и кормушки устраивают так, чтобы вода и корм не попадали на пол, т.к. порода любит чистоту, хотя разбрасывать еду, копаться в ней − главное занятие молоди. Вода должна быть отстоянной, очищенной, для цыплят – кипяченой.

Отсутствие специфических заболеваний

Этот факт, облегчающий разведение породы, обусловлен генетически крепкой иммунной системой птицы. Цыплята появляются из яиц покрытые теплым пухом, хорошо кушают и быстро растут.

Недостатком породы является воинственность. Петухи очень драчливы, иногда агрессивны даже к своим хозяевам, не говоря уж об остальных обитателях птичника: гусях, утках, индюках.

Самки тоже довольно задиристы – их гнев чаще всего обращен к молодняку. К тому же у несушек совершенно нет материнского инстинкта: они не высиживают цыплят, не ухаживают за ними.

Это нужно учитывать при размещении птицы. Петухов отсаживают, взрослых несушек от подрастающих цыплят тоже содержат порознь. Прогулочный вольер должен быть просторным и закрытым сверху, так как воинственный характер, деятельная натура породы Амеракуана постоянно толкает кур на приключения. Они часто норовят сбежать, вылететь (так как хорошо летают), что-нибудь подрыть или расклевать.

Эти небольшие недостатки компенсируются вкусным мясом и большим количеством очаровательных разноцветных яиц. Курочки красивы, активны, суетливы, любопытны. Наблюдать за ними одно удовольствие! В скором будущем они станут одной из любимых пород у российских фермеров.

Пасхальные курочки Амераукана

Самыми редкостными мясо-яичными курочками, которые несут яички голубого окраса, считаются куры Амераукана. Огромная продуктивность и потрясающий вкус мяса сделали данную курочку очень популярной. Амераукана – порода кур, которая имеет ещё одно название – Пасхальная курица. Ответ на вопрос, почему так называют этих птиц, а также их фото вы найдете в этой статье.

Обзор породы

Амераукана – птица с потрясающей внешностью: широкий выбор цвета перьев, потрясающее оперение, которое придаёт важности и гордости внешнему виду. Кроме того, данные куры начинают нестись уже в возрасте 5 месяцев, а вес набирают с колоссальной скоростью.


Происхождение

В 1970 году в США появился новый род курей. Благодаря скрещиванию бесхвостых кур Араукана с обычными американскими породами, нынешний люд может лицезреть потрясающий род птиц – курица Амераукана. Однако, вывели этих птиц неспроста. В 1967 году в Северную Америку привезли неизведанных курей, которые неслись яйцами с голубым окрасом, именно это и послужило главным толчком. Тем не менее официально на свет этот вид кур появился только в 1984 году.

Почему же Амераукана получила звание Пасхальной курицы? А дело в том, что в США Пасхальными называют всех курей, которые несут разноцветные яички, а данная порода входит в этот список. Однако, специалистов из сферы птицеводства этот факт приводит в возмущение.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Продуктивность

Средняя продуктивность – 2 года. По статистическим данным, в среднем в год этот вид кур сносит от 200 до 250 яиц разных цветов. Кроме этого, у этих птиц очень хорошее качество мяса, с очень нежным вкусом, которое чем-то напоминает перепелиное. Весит курица от 2 до 2,5 кг, а петух может набрать до 3,5 кг. К огромному сожалению, инстинкт насиживания у курей Амераукана развит не очень хорошо.

Порода кур Амераукана - описание породы и подробное руководство по содержанию и разведению

Условия для жизни

Благодаря хорошей адаптации к климату уход за птичкой породы Амераукана довольно прост, более того, у этой породы нет как таковых заболеваний. В питании эта живность не особо прихотлива. Также стоит заметить, что эти куры любят и нуждаются только в чистой воде. Нельзя поить живность сразу из водопровода. Воду нужно отстоять или использовать очищенную воду. Также не забывайте о тепле и прогулках, в которых пасхальные курочки также нуждаются.

Фотогалерея

Видео «Петух породы Амераукана гуляет с семьёй»

Tracy Paine предлагает видеоролик с семейством курей породы Амераукана, которые гуляют по двору.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...